Горячая закуска из мидий, креветок и перца чили с соевым соусом. Это блюдо я подсмотрела в кафешке на берегу моря на пляже в Таиланде. Скажу честно, что в этой достаточно экзотической стране я не боялась есть местные блюда, старалась попробовать всю местную кухню, и это мне очень понравилось и не принесло никаких проблем, как бы ни пытался меня муж убедить в том, что русский желудок не приспособлен к такой пище. Приспособлен, еще как приспособлен, и очень радовался этому)))
Ольчик40Поваренок 6 уровня
- 6 марта 2014, 14:59
- 3822
Горячая закуска из морепродуктов с соевым соусом
Ингредиенты для «Горячая закуска из морепродуктов с соевым соусом»:
- Мидии — 200 г
- Креветки — 200 г
- Лапша — 200 г
- Соевый соус (Kikkoman) — 50 мл
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Вино белое сухое — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1376.7 ккал |
белки
74.8 г |
жиры
79.4 г |
углеводы
85.1 г |
| Порции | |||
| ккал 688.4 ккал |
белки 37.4 г |
жиры 39.7 г |
углеводы 42.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.6 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Горячая закуска из морепродуктов с соевым соусом»:
-
Сегодня вечером за ужином мы с мужем будем вспоминать нашу недавнюю поездку в Таиланд и кушать блюдо, которое я подсмотрела в маленькой пляжной кафешке
-
Разогреть оливковое масло на сковороде, и обжарить до прозрачности лук и чеснок
-
Добавить мидии и креветки, перчик чили почистить от семян, порезать к морепродуктам, влить сухое белое вино
-
Добавить соевый соус и подождать, пока выпарится жидкость
-
Нам подавали горячими без гарнира.
-
А можно отварить в подсоленной воде лапшу (в идеале рисовую) и полить соусом с морепродуктами
А морепродуктов таааааааааам. Ух... много, свежие, вкусные
вот эта серьезная женщина, которая готовила нам это вкуснейшее блюдо
ну а по моему лицу наверное видно, что мне было очень вкусно
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2014 года Marioka82 #
18 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
9 марта 2014 года лялич #
11 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Zhanna58 #
8 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Ros66 #
7 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Ирушенька #
7 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года olka-turk #
Очень интересный рецепт!
7 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года mizuko #
7 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года АлексЮстас #
7 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года IrikF #
6 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года tomi_tn #
6 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года para_gn0m0v #
6 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года pupsik27 #
6 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года pupsik27 #
6 марта 2014 года lili-8888 #
6 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
6 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года гурман1410 #
6 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года IrenDV #
А ракушечки из Тая привезли?
6 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года IrenDV #
6 марта 2014 года Первушина Елена #
6 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Lana Star #
6 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: