• 8 марта 2014, 3:30
  • 1176

Десерт "Нарциссы"

Рецепт: Десерт Нарциссы

У нас ещё холодно, но очень хочется весны. А самое лучшее напоминание о ней - это цветы, а тем более, такие солнечные цветы как нарциссы.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Десерт "Нарциссы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1228.5 ккал
белки
12.3 г
жиры
84.1 г
углеводы
104.3 г
Порции
ккал
245.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
16.8 г
углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
409.5 ккал
белки
4.1 г
жиры
28 г
углеводы
34.8 г


Рецепт «Десерт "Нарциссы"»:

Нам понадобятся формочки (molds) для шоколада

Если таковых не имеется, то можно использовать форму для выпекания маленьких капкейков и бумажные формочки для них или формочки от конфет подходящего размера.

Шоколад растопить на водяной бане, добавить краситель и хорошо размешать до однородного цвета.

В каждую формочку положить примерно по одной чайной ложке шоколада и равномерно распределить его по стенкам.
Отправить в морозильник на 5 минут.

На пергаментной бумаге нарисовать лепестки цветка, перевернуть бумагу и раскрасить лепестки шоколадом.
Отправить в морозильник на 5 минут.

Взбить охлаждённые сливки, добавить лимонный курд и хорошо перемешать до однородной консистенции.
У меня лимонный курд покупной, но можно сделать и самому, на сайте есть несколько рецептов.
Для любителей очень сладенького рекомендую добавить по вкусу сахарной пудры, так как крем получается не очень сладким и с кислинкой.

Достать из морозильника чашечки.
Переложить крем в кулёчек с насадкой и заполнить им чашечки.

Достать из морозильника лепестки, перевернуть их и на серединку каждого цветка капнуть растопленным шоколадом.

Сверху поставить чашечки с кремом и отправить в морозильник на 5 минут. Через 5 минут десерт готов.
Наслаждайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт Нарциссы
Описание: У нас ещё холодно, но очень хочется весны. А самое лучшее напоминание о ней - это цветы, а тем более, такие солнечные цветы как нарциссы.


Комментарии и отзывы

какая красота
большое спасибо что оценили
Красиво очень.
благодарю за оценку
Красивый, нежный десертик!+
спасибо за плюсик
Какой милый десерт!
рада что вам понравился рецепт
Красота!!!!!!
спасибо что оценили
Интересная идея! С праздником!
спасибо, и вас с прекрасным праздником весны
Какие красивые!!!! Наверное вкусно...ммм....
угу, шоколадка с кисленьким кремом
Красивый, праздничный десерт! Поздравляю с Днём 8 Марта!
спасибо, и вас с прекрасным праздником весны
очень изысканно
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4635 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки