Полезный салатик
yulya_prПоваренок 1 уровня
- 7 июля 2008, 23:22
- 5206
Салат из пророщеной сои
Ингредиенты для «Салат из пророщеной сои»:
- Соя (сухая) — 1/2 стак.
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Петрушка (по вкусу)
- Кинза (по вкусу)
- Лимон (сок) — 1/2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец красный жгучий (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1027.1 ккал |
белки
84.2 г |
жиры
40.5 г |
углеводы
83.9 г |
| Порции | |||
| ккал 513.6 ккал |
белки 42.1 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 42 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.7 ккал |
белки 12 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Салат из пророщеной сои»:
1. Для этого салата необходимо заранее прорастить сою.
Высыпать сою в глубокую тарелку, залить полностью водой и оставить на ночь.
Утром слить воду, промыть сою.
Завернуть в х/б полотенце, завязать в виде мешочка и опять положить в глубокую тарелку, залить водой наполовину.
Через 2 дня соя должна прорасти. Воду менять 2 раза в день.
Конечно, можно купить уже готовую пророщенную сою.
2. Сою промыть, дать стечь воде.
3. Порезать мелко помидоры, лук.
4. Все добавить к сое, положить зелень, посолить, выжать сок лимона, немного красного перца.
Приятного аппетита!
Высыпать сою в глубокую тарелку, залить полностью водой и оставить на ночь.
Утром слить воду, промыть сою.
Завернуть в х/б полотенце, завязать в виде мешочка и опять положить в глубокую тарелку, залить водой наполовину.
Через 2 дня соя должна прорасти. Воду менять 2 раза в день.
Конечно, можно купить уже готовую пророщенную сою.
2. Сою промыть, дать стечь воде.
3. Порезать мелко помидоры, лук.
4. Все добавить к сое, положить зелень, посолить, выжать сок лимона, немного красного перца.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2010 года МариЖко #
16 сентября 2009 года osipova deleted #
8 июля 2008 года eriniya #
7 июля 2008 года yulya_pr # (автор рецепта)
7 июля 2008 года oliva7777 #
7 июля 2008 года Danna #
Вам ++++++++
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: