• 17 марта 2014, 22:35
  • 11835

Котлеты из кальмаров и овсянки

Рецепт: Котлеты из кальмаров и овсянки

Очень простой и быстрый способ приготовления котлет из обычных кальмаров. Хорош особенно сейчас, когда Пост. (многим здоровье не позволяет совсем отказаться от животной пищи, потому морепродукты и рыба допускается) Сытно и полезно. Моя мама не любит морепродукты, но любит рыбу. Ей такой вариант котлет напомнил рыбные, но еще нежнее.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Котлеты из кальмаров и овсянки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3712.4 ккал
белки
637.8 г
жиры
80.7 г
углеводы
109.4 г
Порции
ккал
928.1 ккал
белки
159.5 г
жиры
20.2 г
углеводы
27.4 г
100 г блюда
ккал
104.3 ккал
белки
17.9 г
жиры
2.3 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Котлеты из кальмаров и овсянки»:

  • Кальмары перекрутить в не мелкий фарш (или смолоть в блендере как я )

  • Овсяные хлопья смолоть в отруби так же можно в блендере и смешать с фаршем. Добавить соль перец по вкусу.

  • И на разогретую сковородку! Руками формировать не выйдет, я использовала ложку.
    Получаются легкие и сочные котлетки. Долго жарить не надо, кальмары готовы через минуту, а котлеты-когда появится золотистая корочка.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из кальмаров и овсянки
Рецепт: Котлеты из кальмаров и овсянки

Очень простой и быстрый способ приготовления котлет из обычных кальмаров. Хорош особенно сейчас, когда Пост. (многим здоровье не позволяет совсем отказаться от животной пищи, потому морепродукты и рыба допускается) Сытно и полезно. Моя мама не любит морепродукты, но любит рыбу. Ей такой вариант котлет напомнил рыбные, но еще нежнее.

Ингредиенты для «Котлеты из кальмаров и овсянки»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Котлетки вкусные, а если еще луковицу добавить, то получаются сочнее, у меня мама такие готовит. Сегодня сама попробовала сделать, удались!
Вкусно!
А что если положить немного масла в тесто и запечь котлеты в духовке? Так полезнее будет.
корочки не будет(((
Та корочка, ерунда, я и мясные, и рыбные котлеты в духовке делаю, и очень вкусно. Единственное, боюсь, как бы эти котлетки в духовке не расплылись в сплошную массу.
Столько масла и для диеты... ну не знаю
Согласна,для строгой диеты не пойдет.Но ведь не все диеты совсем исключают жиры. На тефлоновой сковороде я масла использовала совсем не много.
Тогда ладно
А рецептик очень даже интересный. От меня вам +.
Прекрасный рецепт, а что касается поста - не все держат его настолько рьяно. Мне кажется, что в пост важнее духовное очищение и воспитание в себе миролюбия и любви к ближнему. Если я со своим гемоглобином 54 откажусь от рыбы, то это будет практически суицид, то есть гораздо худший грех.
Согласна. Действительно, пост это смирение перед Богом, желание приблизиться к Нему, очиститься от греха, а отказ от какой-то пищи, это как частичное выражение этого смирения, и вовсе не является главным в посте. Просто произошла подмена понятий, вместо духовного смысла поста, его полностью заменили физическим.
Уже написала пояснения в описании : многим здоровье не позволяет совсем отказаться от животной пищи, а соблюсти ограничения хочется,потому морепродукты и рыбу допускают.Пост не диета,потому каждый постится по мере своих сил.
Ответ для alina-poll
Вот-вот, нам с мамой строгий пост больше вред чем радость."Лучше сидя думать о Боге ,чем стоя о ногах"
Скажите, а при чем тут Великий Пост, и Ваши котлеты из кальмара??? Просто Вы так написали, что рецепт" хорош сейчас, когда пост" Если Вы не в курсе, то в пост не разрешено кушать животную пищу , а рыбу можно употреблять всего лишь 2 раза за ВЕСЬ пост!! В уставе греческой православной церкви, прописано что допускается употребление моллюсков, к коим причисляют креветки, кальмары итд.. допустимо. В Русской же православной церкви моллюски и различные дары моря, употребляют по тем же правилам что и рыбу, т. е. 2 раза за весь пост, на Благовещение и на Вербное воскресенье! Рецепт у Вас неплохой, но если учесть что воспользоваться им истинно верующий христианин сможет всего лишь 2 раза за весь пост, то я не назвала бы Ваше блюдо постным.
Спасибо что заметили мой скромный рецепт. По поводу поста , читайте выше,дабы я не повторялась.И где же есть такой измеритель чтоб определить "истинно верующий христианин" или нет???Разве вера измеряется строгостью поста? Мир Вам
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки