Салат родился спонтанно из тех продуктов, которые были в холодильнике. Вкусно, просто и недорого! В нем есть и белки, и жиры, и углеводы. Если вы стройнеете к весне-на ужин отличное блюдо! Б 1.8 Ж 4 У 3.9 Ккал на 100 г 59.
IrenDVПоваренок 3 уровня
- 19 марта 2014, 17:25
- 3551
Салат "Три цвета"
![Рецепт: Салат "Три цвета"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/19/22/689388_21725-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Три цвета"")
Ингредиенты для «Салат "Три цвета"»:
- Фасоль стручковая (замороженная) — 350 г
- Морковь — 150 г
- Огурец — 250 г
- Помидор (спелые) — 250 г
- Помидоры черри — 100 г
- Перец болгарский (красный) — 200 г
- Соевый соус (Киккоман) — 3 ст. л.
- Уксус (винный, шесть процентов) — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сахарная пудра — 1/4 ч. л.
- Смесь перцев — 1/4 ч. л.
- Масло оливковое (рафинированное) — 3 ст. л.
- Укроп — 15 г
- Петрушка — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
886.2 ккал |
белки
21.6 г |
жиры
52.4 г |
углеводы
83.4 г |
| Порции | |||
| ккал 126.6 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 11.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.7 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Салат "Три цвета"»:
-
Набор продуктов:
-
Фасоль отвариваем на парУ в течение восьми минут. Я это делаю в мультиварке.
-
Морковь шинкуем на корейской терке, добавляем соевый соус, уксус и оставляем мариноваться на 15 минут.
-
Фасоль выкладываем в мисочку и остужаем.
-
Шинкуем крупной соломкой огурцы
-
Сладкий перец
-
И помидоры
-
Морковь отцеживаем от маринада (маринад не выливаем!). Все овощи выкладываем в большую миску, посыпаем рубленной зеленью.
Делаем заправку: в маринад добавляем сахарную пудру, давленый чеснок, соль, перец и оливковое масло. Хорошо взбалтываем и поливаем салат.
-
Накрываем миску крышкой и убираем салатик в холодильник на полчаса, чтобы пропитался. После этого выкладываем в салатницу, украшаем разрезанными на дольки помидорами-черри и подаем к столу. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2014 года Ира Бычкова #
6 апреля 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
28 марта 2014 года Бона812 #
29 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
23 марта 2014 года TatyankaC #
29 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Любава65 #
21 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
20 марта 2014 года tomi_tn #
21 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
20 марта 2014 года avani #
20 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
20 марта 2014 года Tinovodka #
20 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
19 марта 2014 года mariana82 #
20 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
19 марта 2014 года Хажуля #
20 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
19 марта 2014 года Natashacyprus #
20 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
19 марта 2014 года Marioka82 #
20 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
19 марта 2014 года lili-8888 #
20 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
19 марта 2014 года bat #
19 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
19 марта 2014 года МарияМария #
19 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
19 марта 2014 года 080312 #
19 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
19 марта 2014 года ИринаПриморочка #
19 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: