• 21 марта 2014, 17:28
  • 6589

Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"

Рецепт: Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"

Рулет из бисквитного теста с нежнейшим кремом из зефира, с добавлением грецких орехов и фундука.

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2657.7 ккал
белки
43.9 г
жиры
102.2 г
углеводы
392.2 г
100 г блюда
ккал
349.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
13.4 г
углеводы
51.6 г

Рецепт «Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"»:

  • Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром до бела. Вмешать в них муку.

  • Белки взбить в крепкую пену.

  • Добавить белки небольшими порциями в тесто и перемешивать.

  • Противень застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и разровнять. Поставить в духовку и выпекать до готовности. Готовый рулет быстренько вместе с бумагой свернуть в рулет.

  • Развернуть рулет, обрезать сухие края (они понадобятся для посыпки рулета).

  • Приготовим крем: зефир размягчить в микроволновке ( 30 сек). Взбивая, добавляем в зефир масло сливочное кусочками, затем добавляем сметану и взбиваем ещё минуты 2.

  • Рулет смазать кремом, белый зефир порезать на полосочки и положить с одного края рулета.

  • Рулет посыпать измельченными орехами. Свернуть рулет.

  • Рулет смазать кремом и обсыпать крошкой. Украсить кремом с помощью кондитерского шприца.

  • Приятного чаепития!!! :-) С Весной!!!:-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"
Рецепт: Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"

Рулет из бисквитного теста с нежнейшим кремом из зефира, с добавлением грецких орехов и фундука.

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Весна-любимое время года"»:

Комментарии и отзывы

спасибо Ниночка,очень интересно
благодарю
Ну придумают же! Каждый раз поражаюсь-какая у людей фантазия! Разве сам бы додумался сотворить такую начинку?Хорошо,что есть сайт,где столько подсказок!
угощайтесь
Вкусняшка,люблю зефир!
благодарю
Ниночка!Замечательный,нежный рулетик!Красота!
спасибо большоетак приятно
Отличненький рецепт! Вкусненько с орешками!
спасибо
вкусняха. Обожаю рулетики, да с орехами
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки