Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен

Главная  >  Рецепты версия для печати

« Капуста быстрая, маринованная за 1 день Жареные рисовые колечки с горохом »

Сырный пирог с фрикадельками

Рецепт: Сырный пирог с фрикадельками
25 марта 2014, 15:18
Просмотров: 44702
Автор:
Поварёнок 6 уровня
25 марта 2014, 15:18   Просмотров: 44702
Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из фарша в мультиварке -> Блюда из куриного фарша в мультиварке
Описание: Когда повстречался мне этот пирог, я подумала, обязательно надо попробовать. Почему? Да ведь все просто, из доступных продуктов, все быстро, а в итоге ещё и очень вкусно. Пирожок можно приготовить к завтраку и так же он может стать сытным обедом или ужином. Выпекала пирог в мультиварке VITEK VT-4206 R.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты: Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке
На завтрак
На обед: На второе / На закуску
На природу
На ужин: На горячее / На закуску

Ингредиенты для "Сырный пирог с фрикадельками":


Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: выпечка (80 минут)


Рецепт "Сырный пирог с фрикадельками":
Готовим тесто. Яйца смешать со сметаной, добавить 0,5 ч. л соли.

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

Чашу мультиварки смазать маслом.
Выложить тесто, разровнять.

Фарш посолить, поперчить, можно добавить лук. Я использовала куриный фарш, так как он более нежный. Мокрыми руками скатать фрикадельки. Выложить сверху на тесто.

Сыр натереть на крупной терке.

Посыпать сверху пирог.

Включить мультиварку в режим выпечка 1ч20мин.

После сигнала дать пирогу немного остыть и можно легко доставать.
Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862

Вкусы: сырный   мясной   куриный  
Тэги: обед   ужин   выпечка   закуска  

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!


Поделиться с друзьями:
 Класс!
Получить код для блога/форума/сайта

Варианты рецепта (2)





Комментарии:

Страницы: 1 2 3


11 февраля 2020 года | Демурия   #    [+5]
Для меня рецепт-открытие! Раньше в мв не пробовала готовить пироги из заливного теста, а зря. Очень вкусно вышло, быстро. Не пирог, а сказка! Готовила 40 минут, мощность мв 1200 ватт.
Спасибо

12 февраля 2020 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Класс! Спасибоски

23 июня 2018 года | caramel77   #    [+5]
Шикарный пирог. Очень вкусно

25 июня 2018 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Красота.Спасибо!

27 июля 2017 года | Оля Теневая   #   
спасибо большое за рецептик!! мужу очень понравилось а это главное

16 августа 2016 года | AllaRu   #   
Какой отличный рецепт. Забираю в КК. Сейчас побегу за сметанкой и фаршем, будет мужу и доце на ужин пирог. Спасибо за рецепт.

1 августа 2016 года | MarinaS16   #   
Спасибо за рецепт! Забрала в КК, буду обязательно готовить

17 октября 2015 года | Сооолнышко   #   

19 мая 2015 года | Rencha1   #   
Красота! Забираю)))


19 мая 2015 года | Rencha1   #   
Красота! Забираю)))

19 мая 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Ренаик, спасибо

18 мая 2015 года | любознательная галя   #   
Замечательный сырррный пирог ! Аппетитнейший !

16 мая 2015 года | felix032   #   
Пирог просто объедение , сразу хочется приготовить!!! Забрала в КК !!!

17 мая 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Пробуйте с удовольствием!

15 мая 2015 года | Покусаева Ольга   #   
Машенька, отличный пирог ! Замечательный рецепт!

15 мая 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Оленька, спасибо!

15 мая 2015 года | Violl   #    [+4]
Машенька, я с отчетиком! Мультиварки у меня нету, так пекла в духовке. Пирог получился очень вкусным, но как-то низ пирога у меня не совсем пропекся. Не смотря на это, его вкус замечательный. Большое спасибо, милая, за отличный рецепт! А вот утренний разрезик: https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/15/45/1142991_65793.jpg

15 мая 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Виолушка, какой шикарный, румяный пирожок и разрезик супер . Спасибо, за замечательный отчет, я очень рада, что вкус не подкачал

15 мая 2015 года | Violl   #   
Машенька! Спасибо большое за одобрение Хочу спросить, какой диаметр чаши твоей мультиварки?

15 мая 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Диаметр-22 см

15 мая 2015 года | Violl   #   
Спасибо я как раз в такого диаметра и пекла

15 мая 2015 года | Покусаева Ольга   #   
↑Ответ для Violl
Виолушка, какой солнечный пирог у тебя получился , разрезик вкусно-соблазнительный!

15 мая 2015 года | Violl   #   
Спасибо, милая отличный пирог

15 мая 2015 года | Покусаева Ольга   #   

15 мая 2015 года | Violl   #   

15 мая 2015 года | ирина таджибова   #   
↑Ответ для Violl
Виолочка, шикарный пирог!!! И разрезик очень аппетитный!

16 мая 2015 года | Violl   #   
Спасибо, лапуля прекрасный пирожок

16 мая 2015 года | ирина таджибова   #   

16 мая 2015 года | mtata   #   
↑Ответ для Violl
Внешний вид прекраснейший ,Виолеточка

16 мая 2015 года | Violl   #   
Спасибо, Танечка сам пирог тоже очень вкусный, но надо мне с ним поэкспериментировать может тефтельки в муке или крахмале обвалять, чтоб сок не пускали и тесто не размокало

16 мая 2015 года | mtata   #   
переключай духовку на низ,верх прикрой фольгой и все будет ОК,может тесто немного толстовато,формы не совпадают с авторской?

16 мая 2015 года | Violl   #   
Танечка, насчет формы, я у Машеньки спрашивала, у нас одинакового диаметра надо наверное мне половину времени точно на нижнем обогреве печь и в большей форме, тогда слой теста будет тоньше и лучше пропекется Обязательно буду повторять, должна же я его победить

16 мая 2015 года | mtata   #   
ты его точно победишь удачи солнышко

16 мая 2015 года | Violl   #   

16 мая 2015 года | felix032   #   
↑Ответ для Violl
Виолеточка, шикарный пирог, яркий, как солнышко!!!

17 мая 2015 года | Violl   #   
Галочка, спасибо буду повторять

17 мая 2015 года | felix032   #   
Я рецепт тоже забрала себе, попробую приготовить!!!

17 мая 2015 года | Violl   #   
Галочка, у тебя же есть мультиварка, может и нормально получится у меня низ пирога не пропекся Ты может попробуй тефтельки в муке обвалять, чтоб они так не пyскали сок и тесто бы не размокло

17 мая 2015 года | felix032   #   
Виолочка, спасибо, учту все твои рекомендации !!!

17 мая 2015 года | Violl   #   
Надеюсь, всё получится

18 мая 2015 года | любознательная галя   #   
↑Ответ для Violl
Шикарно ! Нежный такой, корочка обалденная ! Фото суперр, передаёт даже хрусткость корочки !

18 мая 2015 года | Violl   #   
Спасибо, Галочка приготовь ты же пироги любишь

19 мая 2015 года | любознательная галя   #   
Обязательно !

17 марта 2015 года | Калинина2014   #   
хороший пирожок , пышный пекла в духовке.

14 марта 2015 года | Светлана Владимировн   #    [+5]
Отличный пирог получился! Мужа еле отогнала от блюда! Пекла в духовке 45 мин., сыром сыпала за 10 мин. до окончании выпечки. Он так здорово поднялся больше чем в 2 раза, а пока остыл - "сдулся"! И еще вопросик: а куда мягкий сыр? ни в описании, ни в комментах не нашла, поэтому добавила в тесто.
Мария, большое спасибо за рецепт!

15 марта 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Светлана, какой приятный отчет, так я рада, что пирог оценили по достоинству. Спасибо большое за красивый отчет!!
А сыр это сверху я посыпала, надо было наверное в ингр указать Голландский , дабы не вводить в заблуждение .

15 марта 2015 года | Светлана Владимировн   #   
Там написано сыр мягкий, вот меня это и сбило с толку! Получается, что я еще и баночку мягкого сыра в тесто добавила! и пирог у меня получился сырный-сырный!

15 марта 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Ммм, сыра много не бывает , хорошо, что все получилось!

18 декабря 2014 года | Константин Пепелышев   #   
Всем доброго дня.Вот,объясните мне,пожалуйста,если мультиварка меньшей или большей мощности,чем заявленная в рецепте,то как быть?

18 декабря 2014 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Думаю, следует увеличить или умееьшить время приготовления, соответсивенно

29 декабря 2014 года | iritka-46   #   
Всем доброго дня.Вот,объясните мне,пожалуйста,если мультиварка меньшей или большей мощности,чем заявленная в рецепте,то как быть?
вот тоже у всех интересуюсь...и весь инет облазила..никто ,ничего не говорит

8 декабря 2014 года | proxik   #   
Рецепт замечательный! Сегодня приготовила, фарш брала говяжий, добавила в него 2 желтка, мускатный орех и 1/3 стакана готового риса! Запекала в духовке 190* 50 минут! Получилось оочень вкусно! Спасибо большое! Вам +! Жаль, что не могу фото прикрепить.

9 декабря 2014 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Спасибо, приятно, что все понравилось!

12 января 2015 года | iritka-46   #   
Д.в! Готовлю второй раз.В первый-бесконца заглядывала в мультю..пирог был-высоким,пышным,когда приготовился-"опал".Думала-потому что-открвыла часто...Сейчас приготовила-ниразочку не заглянула,даже когда оставила минут на 30-остывать..И опять достала пирог,он просто "вовнутрь упал" напрочь...Поэтому у меня два вопроса:
Почему так происходит??
Можно заменить сметану на обычный классический йогурт,потому как со сметаной-ну ооочень жирный получается ??

12 января 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Извините, готовила один раз всего, у меня он тоже не пышный получился, так и должно быть. Если уж слишком упал, возможно жидкое тесто, так обычно случается. Думаю, йогурт подойдет

12 января 2015 года | iritka-46   #   
спасибо за быстрый ответ...по-поводу теста...У Вас в рецепте указано 150гр.муки,это было оооочень жидко,и я занималась отсебячиной,добавляла муку...На это тоже грешила,подумала,что делаю не по рецепту.Но у Вас на фото фрикадельки прям как-то наверху лежат,мои просто утонули))

12 января 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Вы взвешивали? Я отмеряла на весах и тесто густое получается, фрикадельки не тонули это точно.

12 января 2015 года | iritka-46   #   
ну блин-нет конечно ...прикинула,что гранёный стакан-это как раз-что надо..Получилось-жидко и я давай частями добавлять муку дополнительно...То есть муки надо брать именно столько,чтоб было "густое тесто",правильно я понимаю??

12 января 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
На втором шаге видно какое тесто по консистенции было у меня, густое, и вылив в форму я его ложкой разравнивала!А яйца не сильно крупные?, у меня среднего размера были

12 января 2015 года | iritka-46   #   
ОК..всё поняла,всё дело в муке..(яйца-были среднего размера).Спасибо за рецепт ,попробую ещё раз,но уже с йогуртом!

13 января 2015 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Пробуйте

2 ноября 2014 года | Щербакова Елена   #   
Попробуем!

19 октября 2014 года | abberline   #   
Спасибо за рецепт! Пирог получился великолепным, только я еще под сыр добавила кетчуп, чтобы сочнее было. Такое блюдо и на праздничный стол можно поставить)

19 октября 2014 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Рада, что рецепт понравился

25 сентября 2014 года | machehina1984   #   
Сегодня приготовила Ваш пирог! получился ОЧЕНЬ вкусный необыкновенно нежный вкус!!!Сытный! Спасибо за рецепт

19 октября 2014 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Пожалуйста

22 августа 2014 года | Sinful angel   #    [+4]
Вкуснотень! Буду часто готовить!

22 августа 2014 года | Мария По (автор рецепта)   #   
Спасибо за фото!


Страницы: 1 2 3










© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
 Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня 		Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты