• 25 марта 2014, 15:18
  • 40800

Сырный пирог с фрикадельками

Рецепт: Сырный пирог с фрикадельками

Когда повстречался мне этот пирог, я подумала, обязательно надо попробовать. Почему? Да ведь все просто, из доступных продуктов, все быстро, а в итоге ещё и очень вкусно. Пирожок можно приготовить к завтраку и так же он может стать сытным обедом или ужином. Выпекала пирог в мультиварке VITEK VT-4206 R.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Сырный пирог с фрикадельками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1974.3 ккал
белки
92.4 г
жиры
120.8 г
углеводы
127.1 г
Порции
ккал
329.1 ккал
белки
15.4 г
жиры
20.1 г
углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
210 ккал
белки
9.8 г
жиры
12.9 г
углеводы
13.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: выпечка (80 минут)


Рецепт «Сырный пирог с фрикадельками»:

Готовим тесто. Яйца смешать со сметаной, добавить 0,5 ч. л соли.

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

Чашу мультиварки смазать маслом.
Выложить тесто, разровнять.

Фарш посолить, поперчить, можно добавить лук. Я использовала куриный фарш, так как он более нежный. Мокрыми руками скатать фрикадельки. Выложить сверху на тесто.

Сыр натереть на крупной терке.

Посыпать сверху пирог.

Включить мультиварку в режим выпечка 1ч20мин.

После сигнала дать пирогу немного остыть и можно легко доставать.
Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный пирог с фрикадельками
Рецепт: Сырный пирог с фрикадельками

Когда повстречался мне этот пирог, я подумала, обязательно надо попробовать. Почему? Да ведь все просто, из доступных продуктов, все быстро, а в итоге ещё и очень вкусно. Пирожок можно приготовить к завтраку и так же он может стать сытным обедом или ужином. Выпекала пирог в мультиварке VITEK VT-4206 R.

Ингредиенты для «Сырный пирог с фрикадельками»:

Фотографии «Сырный пирог с фрикадельками» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Для меня рецепт-открытие! Раньше в мв не пробовала готовить пироги из заливного теста, а зря. Очень вкусно вышло, быстро. Не пирог, а сказка! Готовила 40 минут, мощность мв 1200 ватт.
Спасибо
Класс! Спасибоски
Шикарный пирог. Очень вкусно
Красота.Спасибо!
спасибо большое за рецептик!! мужу очень понравилось а это главное
Какой отличный рецепт. Забираю в КК. Сейчас побегу за сметанкой и фаршем, будет мужу и доце на ужин пирог. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! Забрала в КК, буду обязательно готовить
Красота! Забираю)))
Красота! Забираю)))
Ренаик, спасибо
Замечательный сырррный пирог ! Аппетитнейший !
Пирог просто объедение , сразу хочется приготовить!!! Забрала в КК !!!
Пробуйте с удовольствием!
Машенька, отличный пирог ! Замечательный рецепт!
Оленька, спасибо!
Машенька, я с отчетиком! Мультиварки у меня нету, так пекла в духовке. Пирог получился очень вкусным, но как-то низ пирога у меня не совсем пропекся. Не смотря на это, его вкус замечательный. Большое спасибо, милая, за отличный рецепт! А вот утренний разрезик: https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/15/45/1142991_65793.jpg
Виолушка, какой шикарный, румяный пирожок и разрезик супер . Спасибо, за замечательный отчет, я очень рада, что вкус не подкачал
Машенька! Спасибо большое за одобрение Хочу спросить, какой диаметр чаши твоей мультиварки?
Диаметр-22 см
Спасибо я как раз в такого диаметра и пекла
Ответ для Violl
Виолушка, какой солнечный пирог у тебя получился , разрезик вкусно-соблазнительный!
Спасибо, милая отличный пирог
Ответ для Violl
Виолочка, шикарный пирог!!! И разрезик очень аппетитный!
Спасибо, лапуля прекрасный пирожок
Ответ для Violl
Внешний вид прекраснейший ,Виолеточка
Спасибо, Танечка сам пирог тоже очень вкусный, но надо мне с ним поэкспериментировать может тефтельки в муке или крахмале обвалять, чтоб сок не пускали и тесто не размокало
переключай духовку на низ,верх прикрой фольгой и все будет ОК,может тесто немного толстовато,формы не совпадают с авторской?
Танечка, насчет формы, я у Машеньки спрашивала, у нас одинакового диаметра надо наверное мне половину времени точно на нижнем обогреве печь и в большей форме, тогда слой теста будет тоньше и лучше пропекется Обязательно буду повторять, должна же я его победить
ты его точно победишь удачи солнышко
Ответ для Violl
Виолеточка, шикарный пирог, яркий, как солнышко!!!
Галочка, спасибо буду повторять
Я рецепт тоже забрала себе, попробую приготовить!!!
Галочка, у тебя же есть мультиварка, может и нормально получится у меня низ пирога не пропекся Ты может попробуй тефтельки в муке обвалять, чтоб они так не пyскали сок и тесто бы не размокло
Виолочка, спасибо, учту все твои рекомендации !!!
Надеюсь, всё получится
Ответ для Violl
Шикарно ! Нежный такой, корочка обалденная ! Фото суперр, передаёт даже хрусткость корочки !
Спасибо, Галочка приготовь ты же пироги любишь
Обязательно !
хороший пирожок , пышный пекла в духовке.
Отличный пирог получился! Мужа еле отогнала от блюда! Пекла в духовке 45 мин., сыром сыпала за 10 мин. до окончании выпечки. Он так здорово поднялся больше чем в 2 раза, а пока остыл - "сдулся"! И еще вопросик: а куда мягкий сыр? ни в описании, ни в комментах не нашла, поэтому добавила в тесто.
Мария, большое спасибо за рецепт!
Светлана, какой приятный отчет, так я рада, что пирог оценили по достоинству. Спасибо большое за красивый отчет!!
А сыр это сверху я посыпала, надо было наверное в ингр указать Голландский , дабы не вводить в заблуждение .
Там написано сыр мягкий, вот меня это и сбило с толку! Получается, что я еще и баночку мягкого сыра в тесто добавила! и пирог у меня получился сырный-сырный!
Ммм, сыра много не бывает , хорошо, что все получилось!
Всем доброго дня.Вот,объясните мне,пожалуйста,если мультиварка меньшей или большей мощности,чем заявленная в рецепте,то как быть?
Думаю, следует увеличить или умееьшить время приготовления, соответсивенно
Всем доброго дня.Вот,объясните мне,пожалуйста,если мультиварка меньшей или большей мощности,чем заявленная в рецепте,то как быть?
вот тоже у всех интересуюсь...и весь инет облазила..никто ,ничего не говорит
Рецепт замечательный! Сегодня приготовила, фарш брала говяжий, добавила в него 2 желтка, мускатный орех и 1/3 стакана готового риса! Запекала в духовке 190* 50 минут! Получилось оочень вкусно! Спасибо большое! Вам +! Жаль, что не могу фото прикрепить.
Спасибо, приятно, что все понравилось!
Д.в! Готовлю второй раз.В первый-бесконца заглядывала в мультю..пирог был-высоким,пышным,когда приготовился-"опал".Думала-потому что-открвыла часто...Сейчас приготовила-ниразочку не заглянула,даже когда оставила минут на 30-остывать..И опять достала пирог,он просто "вовнутрь упал" напрочь...Поэтому у меня два вопроса:
Почему так происходит??
Можно заменить сметану на обычный классический йогурт,потому как со сметаной-ну ооочень жирный получается ??
Извините, готовила один раз всего, у меня он тоже не пышный получился, так и должно быть. Если уж слишком упал, возможно жидкое тесто, так обычно случается. Думаю, йогурт подойдет
спасибо за быстрый ответ...по-поводу теста...У Вас в рецепте указано 150гр.муки,это было оооочень жидко,и я занималась отсебячиной,добавляла муку...На это тоже грешила,подумала,что делаю не по рецепту.Но у Вас на фото фрикадельки прям как-то наверху лежат,мои просто утонули))
Вы взвешивали? Я отмеряла на весах и тесто густое получается, фрикадельки не тонули это точно.
ну блин-нет конечно ...прикинула,что гранёный стакан-это как раз-что надо..Получилось-жидко и я давай частями добавлять муку дополнительно...То есть муки надо брать именно столько,чтоб было "густое тесто",правильно я понимаю??
На втором шаге видно какое тесто по консистенции было у меня, густое, и вылив в форму я его ложкой разравнивала!А яйца не сильно крупные?, у меня среднего размера были
ОК..всё поняла,всё дело в муке..(яйца-были среднего размера).Спасибо за рецепт ,попробую ещё раз,но уже с йогуртом!
Пробуйте
Попробуем!
Спасибо за рецепт! Пирог получился великолепным, только я еще под сыр добавила кетчуп, чтобы сочнее было. Такое блюдо и на праздничный стол можно поставить)
Рада, что рецепт понравился
Сегодня приготовила Ваш пирог! получился ОЧЕНЬ вкусный необыкновенно нежный вкус!!!Сытный! Спасибо за рецепт
Пожалуйста
Вкуснотень! Буду часто готовить!
Спасибо за фото!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2240 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки