Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ляличПоваренок 7 уровня

26 марта 2014, 22:14
2809

Сливочная форель

Форель, сама по себе, очень нежная и вкусная рыба. Но приготовленная таким способом, она раскрывается по-новому.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сливочная форель»:

Форель (филе) — 300 г
Сливки — 1/2 стак.
Вино розовое полусухое — 1/2 стак.
Горчица (французская) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1400.9 ккал	белки 65 г	жиры 100.9 г	углеводы 15.7 г
Порции
ккал 467 ккал	белки 21.7 г	жиры 33.6 г	углеводы 5.2 г
100 г блюда
ккал 173 ккал	белки 8 г	жиры 12.5 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Сливочная форель»:

Ингредиенты.
Сделать соус. Для этого смешать сливки, вино, горчицу, перец. Посолить.
Форму (лучше из фольги, одноразовую) смазать маслом.
В нее положить рыбу, нарезанную на порции.
Залить ее соусом. Куски немного приподнимите, чтобы соус попал и под рыбу.
Ставим в разогретую духовку при 180*С на 15 мин.
Во время приготовления нужно 2 раза вынуть и полить сверху соусом. Соус в конце приготовления превратится в хлопья. Это нормальная реакция молока на вино. Потом он нам не понадобится.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На закуску На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: рыбный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87269/]Сливочная форель[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87269/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/26/13/698610_29917-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Форель, сама по себе, очень нежная и вкусная рыба. Но приготовленная таким способом, она раскрывается по-новому.

Ингредиенты: Форель, Сливки, Вино розовое полусухое, Горчица, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочная форель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/26/13/698610_29917-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочная форель" title="Рецепт: Сливочная форель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Форель, сама по себе, очень нежная и вкусная рыба. Но приготовленная таким способом, она раскрывается по-новому.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочная форель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12910">Вино розовое полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87269/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочная форель

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сливочная форель»:

Форель Сливки Вино розовое полусухое Горчица Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

423

Русский салат на корейский лад

35
423
9807

4155

Кабачки соево-чесночные

351
4155
99689

1443

Замороженный десерт "Капучино"

138
1443
18354

Комментарии и отзывы

7 мая 2014 года СЮЗИ SSS #

7 мая 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

30 марта 2014 года мироновы #

Рыбка так в рот и просится!

30 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Большое,большое спасибо.

28 марта 2014 года Тигренок на подсолнухе #

Ой, люблю форельку! Запекаю просто в фольге с луком и помидоркой, варианты "жарить" никогда даже не допускала. Но вот так, в соусе, наверняка, просто божественно!

28 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.Попробуйте,надеюсь понравится.

28 марта 2014 года гурман1410 #

Ларочка! Это очень вкуснооо!

28 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Наташа,огромное спасибо.

27 марта 2014 года tomi_tn #

Ларочка, очень интересный рецепт! Рыбка хороша!

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Танечка,спасибо большое.

27 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

Ларочка, классная рыбка. Так и хочется укусить

Рецепт забрала, может дойдут руки и до него...

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Женя,на здоровье.

27 марта 2014 года Первушина Елена #

Вкусно Ларисочка

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Лена,огромное спасибочки.

27 марта 2014 года Wera13 #

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Верочка,спасибочки.

27 марта 2014 года Olena731 #

Ларисочка, лови и мой голос! Мимо рыбки никогда не пройду!!!

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Оля,спасибо огромное.

27 марта 2014 года Демурия #

Вкусно

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Олечка,спасибо ,дорогая.

27 марта 2014 года avani #

Рыбку я люблю, а такую тем более.

Вкусненько

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Света,спасибо большое.

27 марта 2014 года АлексЮстас #

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Акси,огромное спасибо.

26 марта 2014 года Марина Кривоносова #

М-м-м!!! Изумительно!

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Благодарю.

26 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусная рыбка,просто чудо!

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Вероника,спасибо большое.

26 марта 2014 года Tamara Shepeleva #

Слов нет - хочется вашей рыбки

27 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Мы по моему на ты.

27 марта 2014 года Tamara Shepeleva #

привычка

26 марта 2014 года lili-8888 #

Красота! Нежнейшая рыбка!

26 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Лиля,спасибо большое.

26 марта 2014 года Irinka777 #

Как интересно!

Забираю!

26 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ириша,на здоровье.

26 марта 2014 года белошвейка #

Вкусная рыбка.

26 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

26 марта 2014 года Яичница с беконом #

У меня скоро ДР, собираю рецепты как раз

Возьму этот на вооружение

26 марта 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочная форель

Ингредиенты для «Сливочная форель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочная форель»:

Похожие рецепты

Треска с рисом по-нормандски

Дорада, запеченная в имбирно-мятном маринаде

Рыба в соевом соусе

Жареная мурена по-азорски

Лосось-гриль с апельсином

Рыба в фольге с кабачками

Окунь в ромовом маринаде

Семужка в рукаве

Нежный хек, запеченный с морковью в молоке

Попробуйте приготовить вместе

Русский салат на корейский лад

Кабачки соево-чесночные

Замороженный десерт "Капучино"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!