• 30 марта 2014, 9:21
  • 2864

Овощной салат с пророщенной зелёной гречкой

Рецепт: Овощной салат с пророщенной зелёной гречкой

Простой в приготовлении, полезный и вкусный салат!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с пророщенной зелёной гречкой»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
401.7 ккал
белки
8.1 г
жиры
21.5 г
углеводы
46.3 г
Порции
ккал
200.9 ккал
белки
4.1 г
жиры
10.8 г
углеводы
23.2 г
100 г блюда
ккал
154.5 ккал
белки
3.1 г
жиры
8.3 г
углеводы
17.8 г

Рецепт «Овощной салат с пророщенной зелёной гречкой»:

  • Для приготовления салата понадобится зелёная гречневая крупа. У меня зелёная гречневая крупа ТМ "Мистраль".

  • Прорастить зелёную гречку, для этого нужно промыть крупу, залить водой, оставить на 5-6 часов, затем снова промыть, выложить равномерно на мокрое вафельное полотенце или марлю, накрыть полотенцем или марлей, поставить в тёплое место и следить за тем, чтобы полотенце или марля не были сухими и через несколько часов появятся ростки. Я проращивала гречку в течении суток.

  • Не очень крупно нарезать помидор, красный лук очистить, нарезать кольцами и добавить к пророщенной зелёной гречке.

  • Добавить мелко нарезанный укроп, соль, льняное масло, перемешать.

  • Посыпать лепестками миндаля и подать к столу.





Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с пророщенной зелёной гречкой
Рецепт: Овощной салат с пророщенной зелёной гречкой

Простой в приготовлении, полезный и вкусный салат!

Ингредиенты для «Овощной салат с пророщенной зелёной гречкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощной салат с пророщенной зелёной гречкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

зелеую гречку в продаже не нашла, сделала Ваш салат с пророщенным машем. Очень интересно, неожиданно сытно, несомненно полезно. Обязательно попробую вариант с гречкой.
Ни разу не видела в продаже такую гречку! Надо будет поискать
Вкусно,необычный салат!!!
полезный салатик
Спасибо!
Свет, сплошная польза - твой салат. Очень вкусный. А у меня гречка так и не прорасла. Буду пробовать еще. Глядя на твою красоту тоже хочу попробовать
Спасибо,Оленька!
Представляю какой он полезный и вкусный!!!!!!
Спасибо,Оленька!
Светочка!Вкусный и полезный салатик!
Спасибо,Ирочка!
Полезные весенний салатик!
Спасибо,Мариночка!
Полезный салатик
Спасибо,Женечка!
Светик, полезный овощной салат!
Спасибо,Светочка!
Для меня радостная новость, что гречку можно проращивать... Огромное спасибо, уверенна что вкусно, и оОо-чень полезно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки