• 2 апреля 2014, 12:12
  • 12725

Куриный суп со свеклой и щавелем

Рецепт: Куриный суп со свеклой и щавелем

Очень легкий, по-весеннему яркий и полезный супчик для детей и родителей. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Куриный суп со свеклой и щавелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1628.9 ккал
белки
116.9 г
жиры
67 г
углеводы
138.1 г
Порции
ккал
271.5 ккал
белки
19.5 г
жиры
11.2 г
углеводы
23 г
100 г блюда
ккал
110.8 ккал
белки
8 г
жиры
4.6 г
углеводы
9.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Варить (70 минут)

Дополнительная программа: Тушить (30 минут)

Рецепт «Куриный суп со свеклой и щавелем»:

  • Курочку положить в чашу мультиварки, залить 1,5 л холодной воды и готовить на режиме «Варить» 50 минут. Мясо выложить на тарелку, бульон процедить в отдельную посуду. Чашу МВ вымыть и вытереть насухо. Если вы поститесь, то смело начинайте готовить с шага №2.

  • Свеклу и морковь режем соломкой. На дно чаши МВ налить растительное масло, выложить свеклу и морковь.

  • Включить режим МВ «Тушить» на 30 минут. Периодически перемешивая, готовить 10 минут. Добавить 1 стакан горячей воды и продолжать приготовление до окончания программы.

  • Картофель нарезать кубиками. Добавить его в мультиварку к овощам. Налить процеженный бульон, посолить и готовить на режиме «Варить» 20 минут. За 5 минут до конца программы добавить курочку (я отделяю сразу мясо от костей), нарезанный щавель и зелень, поперчить. Густоту супа можете отрегулировать количеством горячей воды.

  • Кушать супчик можно со сметанкой и рубленым яйцом.

Приятного аппетита вам и вашим близким!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп со свеклой и щавелем
Рецепт: Куриный суп со свеклой и щавелем

Очень легкий, по-весеннему яркий и полезный супчик для детей и родителей. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Ингредиенты для «Куриный суп со свеклой и щавелем»:

Фотографии «Куриный суп со свеклой и щавелем» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Рецепт-компромисс. Выбирала, из чего приготовить первое: свекла или щавель. Нашла этот рецепт, выбирать не пришлось. Готовила в кастрюле. Вкусно
Вкусный борщик. Очень интересный рецепт.
Очень вкусный и легкий борщик получился, спасибо автору за такой замечательный рецепт
Готовила на плите. Суп супер!!! Очень удачный рецепт. В прикуску с чесночком и без яйца. Спасибо Вам огромное!!!
Вкусный, лёгкий супчик! Спасибо!
Очень вкусный и аппетитный супчик, Леночка!!!
Жанночка, спасибо, милая!
Ответ для laka-2014
Интересный супчик
Нелличка, вот и я решила от классики отойти, попробовать...
Лена, а на что он больше похож, на свекольный или щавелевый?
Свекольный. Хотя я свёклы меньше положила, чем предложено автором, но ведь понятия у всех разные - большой, средний, маленький.
Спасибо Лена
Ответ для laka-2014
Очень аппетитно!
Настюшенька, спасибо, дорогая!
Ответ для laka-2014
Прекрасное исполнение рецепта, Леночка ! Очень красивое фото !
Спасибки, дорогушка!
Большое спасибо за рецепт - суп очень понравился!
Большое спасибо за рецепт - суп очень понравился!
Суп получился вкусный , спасибо за рецепт! Готовила на плите.
Инна аппетитный супчик у тебя ,красивое фото
Спасибо Таня за внимание!
Ответ для inna_2107
Инна,очень аппетитное фото
Спасибо Оля!
Ответ для inna_2107
Инна, красиво и аппетитно!
Спасибо Татьяна!
Вкусный и аппетитный суп!
Вкусный суп, вмеру кисленький
Вкусный и простой в приготовлении супчик! Сегодня приготовила и уже пообедали))Спасибо за рецепт Забираю в КК
Руки чешутся приготовить! Но только один нюанс, как думаете, если вместо щавеля - шпинат, пойдет?
Конечно! Только добавьте капельку лимонного сок.
Спасибо )
Олечка, вкусный суп, спасибо за рецепт! МВ нет, готовила на плите.
Аленушка, рада, что супчик пришелся по вкусу! Спасибо за фото, очень красиво!!!
Ой, ну до красиво мне еще далеко, что-то супы никак не получается красиво сфотографировать
У меня тоже с супами вечная проблема
Надо побольше тренироваться, но времени никогда не хватает
Вот и у меня тоже!
Понимаю
Готовила на газу. Суп получился летний и вкусный.
Замечательно! Спасибо большое за фото и доверие к рецепту!
Оленька,замечательный суп получился, понравился,но свекла бракованная попалась и цвета совсем не дала))))но суп все равно очень вкусный был.Спасибо за рецепт!
Олесь, это может быть не бракованная, это сорта такие у свеклы есть не красящие Главное, что супчик понравился и это радует!!! Спасибо за фоточку!!!
Варю именно такой суп, на курице и без капусты, давно - это наш любимый дачный суп, когда подрастает свекла, ну а щавель есть всё лето. Для нас это скорее борщ со щавелем, поэтому добавляю измельченный чеснок и не кладу яйцо.
Оля, большое спасибо за напоминание, как раз пристроила последний свежий щавель, а то у нас вчера первый снег на грядки выпал.
Катюш, какое фото яркое и стильное!!! Браво!!! Рада, что напомнила тебе о супчике Кушайте на здоровье!!! Блин, у вас уже снег пошел?
Блин, у вас уже снег пошел?
Ага, сами в шоке! Правда, сегодня уже +3, и всё растаяло...
у нас тоже резко похолодало, брррр.... ужас как я холода не люблю!!!
Оленька, принимай отчёт! Суп, на все сто! Очень вкусен и необычен! Спасибо, моя дорогая! Подробности на форуме ГВ.
Ой, Людочка, прелесть-то какая у тебя получилась! Спасибо, дорогая, за фото, оно чудесное!!! И, конечно, я просто счастлива, что угодила тебе с супчиком!
Оля,спасибо за супчик!
Это и борщ и "зеленые"щи в одной кастрюле!Правда у меня щавеля было маловато-последние листики в огороде собрала.На летний сезон обязательно возьму на заметку!
Было вкусно!
Катюш, тебе спасибо за чудесное фото!!! Я очень рада, что супчик понравился! А щавель я замораживаю и потом всю зиму такие супчики кушаю
Очень вкусный супчик. Оленька, спасибо ! Муж сказал, что такой супчик он кушать будет!!! Значит тебе 5+.
Женечка, спасибо, дорогая! Фото просто чудесное! Мужу - приветик Пусть кушает на здоровье!!!
Оленька, с огромной благодарностью за превосходный супчик! Когда-то такой варила моя бабушка в русской печке. А теперь похожий вкус из мультиварки. Здорово!!!
Олечка, отличный супчик!
Виолетточка, спасибо солнышко
Ответ для Покусаева Ольга
Ой, Олечка, как я рада, что мой супчик напомнил тебе вкус детства!!! Спасибо, моя хорошая, за фото!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки