Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ольчик40Поваренок 6 уровня

4 апреля 2014, 9:18
3500

Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке

Этот кекс самый любимый в моей семье. Мне его нравится готовить, потому-как он очень прост в исполнении, а моим домочадцам очень нравится его кушать, потому-что он ну очень вкусный и очень шоколадный. Итак, представляю: ароматный, нежный, вкусный шоколадно-миндальный кекс, без единого грамма муки. Структура этого кекса нежная, влажная, но несмотря на влажность рыхлая и легкая. Очень вкусный. Кстати, он такой сочный, что не требует пропитки и я бы его смело могла назвать тортом. Пеку я его теперь его в мультиварке VITEK VT-4203 SR

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке»:

Шоколад молочный / Шоколад (горький) — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 160 г
Сахар коричневый — 150 г
Миндаль — 150 г
Сыр творожный — 150 г
Печенье (бисквитное типа дамские палочки) — 3 шт
Ром — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5517.2 ккал	белки 105.9 г	жиры 382.2 г	углеводы 384.3 г
Порции
ккал 689.7 ккал	белки 13.2 г	жиры 47.8 г	углеводы 48 г
100 г блюда
ккал 441.4 ккал	белки 8.5 г	жиры 30.6 г	углеводы 30.7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Программа: выпечка (50 минут)

Рецепт «Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке»:

Шоколад необходимо растопить. Я это делаю так: складываю шоколад в полиэтиленовый мешочек, мешочек опускаю в горячую воду и жду пока растопится. Потом просто проделываю дырочку в мешочке и выдавливаю мягкий шоколад в тесто. Никакой водяной бани, никакой грязной посуды
Миндаль смолола в муку. Я не стала его очищать. В этом кексе это не принципиально
Яйца взбила с коричневым сахаром, добавила размягченное масло, еще немного крутанула, добавила сыр маскарпоне и еще прокрутила на низких оборотах
Яично-масляную смесь смешала с молотым миндалем
Добавила растопленный шоколад
Плеснула ром
Печенье дамские пальчики размолола в мелкую крошку
Немного оставила на посыпку формы, остальное высыпала в миндально-шоколадное тесто. Хорошо размешала. ВСЕ, тесто готово
Чашу мультиварки промазала маслом, посыпала остатками крошки от печенья. Делать это нужно для того, чтоб кекс идеально отошел от формы. Структура у него очень нежная, хрупкая, пожет деформироваться при извлечении
Включить программу "выпечка" на 50 минут
Вынимать кекс лучше чуть остывшим. Он очень хрупкий и нежный. Я вынимала с помощью подставки для пароварки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: кекс десерт

Вкусы: нежный миндальный шоколадный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87781/]Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87781/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/08/14/674809_53432-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке
Этот кекс самый любимый в моей семье. Мне его нравится готовить, потому-как он очень прост в исполнении, а моим домочадцам очень нравится его кушать, потому-что он ну очень вкусный и очень шоколадный. Итак, представляю: ароматный, нежный, вкусный шоколадно-миндальный кекс, без единого грамма муки. Структура этого кекса нежная, влажная, но несмотря на влажность рыхлая и легкая. Очень вкусный. Кстати, он такой сочный, что не требует пропитки и я бы его смело могла назвать тортом.
Пеку я его теперь его в мультиварке VITEK VT-4203 SR

Ингредиенты: Шоколад молочный, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар коричневый, Миндаль, Сыр творожный, Печенье, Ром.
Тэги: кекс, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/08/14/674809_53432-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке" title="Рецепт: Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот кекс самый любимый в моей семье. Мне его нравится готовить, потому-как он очень прост в исполнении, а моим домочадцам очень нравится его кушать, потому-что он ну очень вкусный и очень шоколадный. Итак, представляю: ароматный, нежный, вкусный шоколадно-миндальный кекс, без единого грамма муки. Структура этого кекса нежная, влажная, но несмотря на влажность рыхлая и легкая. Очень вкусный. Кстати, он такой сочный, что не требует пропитки и я бы его смело могла назвать тортом.
Пеку я его теперь его в мультиварке VITEK VT-4203 SR</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2309">Ром</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87781/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке»:

Шоколад молочный Яйцо куриное Масло сливочное Сахар коричневый Миндаль Сыр творожный Печенье Ром

Тэги: кекс, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 мая 2015 года Janna Sk #

Испекла вчера кекс по Вашему рецепту, правда подогнав под имеющиеся продукты. Маскарпоне заменила перетертым домашним творогом со сметаной, в миндаль добавила арахис, т.к. не хватало. Но все равно получился очень вкусный шоколадно-ореховый кекс. Спасибо за рецепт!

26 июня 2015 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Жанна, представляю, как было вкусно! Спасибо за доверие к рецепту!

5 мая 2014 года любознательная галя #

5 мая 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо

5 мая 2014 года любознательная галя #

Я еще никогда с миндалём не имела дела...страшно...

5 мая 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

да ничего там страшного. Его в кофемолке смолоть и все

6 апреля 2014 года гурман1410 #

7 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

5 апреля 2014 года Sugar #

Классный кекс! А мультя твоя на филипс похожа..

5 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка! Я люблю свою мультяшечку

4 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #

Оля, отличный кекс, разрез просто шикарный!

5 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Марина

4 апреля 2014 года IrikF #

Интересный кексик!

5 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ирин, спасибо, дорогая

4 апреля 2014 года Tanya Voloshina #

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ианюша, спасибо

4 апреля 2014 года diana1616 #

Оля, очень понравился пирог в разрезе!

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Света, спасибо! структура очень интересная у кекса. Он влажный, сочный, но не клеклый и не резиновый.

4 апреля 2014 года diana1616 #

Обязательно испеку!

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

4 апреля 2014 года Lana Star #

Оленька,очень вкусный кекс!

Удачи!

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Светик, спасибо за поддержку и помощь

4 апреля 2014 года Ирушенька #

Олеька,очень интересный кекс!

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка

4 апреля 2014 года veronika1910 #

Красивый и вкусный кекс!

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо за поддержку

4 апреля 2014 года para_gn0m0v #

Класс! А насколько принципиальны именно " дамские пальчики"?

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

думаю, что вообще не принципиально

, просто у этого печенья очень нежная структура, их легко пожно размолоть в пыль

4 апреля 2014 года LaCostena #

Креативно)))

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо

4 апреля 2014 года chudo #

рай для любителей шоколадной выпечки

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Это точно, спасибо, Таня

4 апреля 2014 года farfalla #

Олечка, вот как чувствовала, купила сегодня ровно 300 гр. горького шоколада! На выходных буду готовить!

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Катюша, тогда с нетерпением жду впечатления

5 апреля 2014 года farfalla #

Мне вообще твои рецепты очень нравятся! Я всегда без сомнений берусь их готовить, так как ещё ни разу не получалось что-то. Результат всегда на пятёрку с плюсом! И это не лесть! Как доказательство: купила телятину, чтобы завтра повторять суп-гуляш по твоему рецепту. Ольга, большая моя тебе благодарность за твой талант и за то, что ты им делишься!

5 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Катенька. Очень очень приятно слышать такие слова

4 апреля 2014 года fish803 #

Классно, Оль, а Витек - так вообще в тему

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо, дорогая

4 апреля 2014 года Демурия #

Забираю

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля

4 апреля 2014 года Milosc #

КАКОЙ ШОКОЛАДНЫЙ !!!

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

4 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Женя, спасибо

4 апреля 2014 года ДиДи80 #

Чудесное шоколадное блаженство!!

4 апреля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке

Ингредиенты для «Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Шоколадно-миндальный кекс в мультиварке»:

Похожие рецепты

Пирог "Ягодный" в мультиварке

Шарлотка с черемуховой мукой в мультиварке

Шарлотка в мультиварке

Шоколадный кекс с черносливом

Пирог со сливой и миндалём

Брауни с маскарпоне и ганашем

Вареники из заварного теста

Десерт из медовых пряников

Медовый кекс в мультиварке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!