• 18 апреля 2014, 17:31
  • 9990

Жюльен из куриного филе

Рецепт: Жюльен из куриного филе

Жюльен из куриного филе Петелинка

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Жюльен из куриного филе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1874.4 ккал
белки
132.7 г
жиры
125.1 г
углеводы
51.9 г
100 г блюда
ккал
153.6 ккал
белки
10.9 г
жиры
10.3 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Жюльен из куриного филе»:

На растительном масле обжарьте лук, нарезанный мелкими кубиками, добавьте шампиньоны, нарезанные пластинками, накройте крышкой и тушите несколько минут до мягкости шампиньонов. Убрав крышку, дайте выпариться соку, посолите, поперчите.

Отдельно нарежьте кубиками куриное филе и обжарьте, посолите, поперчите. Переложите курицу к грибам, добавьте муку, перемешайте, залейте сметаной. Разведите водой, чтобы курица и грибы были в соусе.

Разлейте приготовленную курицу с соусом по креманкам, присыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 180 градусах 10 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жюльен из куриного филе
Рецепт: Жюльен из куриного филе

Жюльен из куриного филе Петелинка

Ингредиенты для «Жюльен из куриного филе»:

Комментарии и отзывы

Я немного упростила Ваше рецепт, т.к. нет духовки. Всё сделала в сковороде и без сыра. Получилось всё равно очень вкусно. Сыром потом посыпала индивидуально в тарелку, когда разогревала порции.
Вкусноооо
Жюльен идеальный, классика, но куда деть пучок укропа, заявленный в ингредиентах?
Спасибо за рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки