Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Сладкие рулеты
  • 5 мая 2014, 12:15
  • 60267

Клубнично-творожный рулет "Есения"

Рецепт: Клубнично-творожный рулет Есения

Очень многие любят штрудели, но их приготовление требует определенных навыков и времени. Предлагаю вашему вниманию вкуснейший рулет-штрудель, с которым справится любая начинающая хозяйка. Начинкой могут служить любые ягоды и фрукты. А приготовление займёт не более получаса. Вкус просто восхитительный.

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Клубнично-творожный рулет "Есения"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1656 ккал 		белки
91.4 г 		жиры
19.3 г 		углеводы
286.4 г
Порции
ккал
165.6 ккал		 белки
9.1 г		 жиры
1.9 г		 углеводы
28.6 г
100 г блюда
ккал
138 ккал		 белки
7.6 г		 жиры
1.6 г		 углеводы
23.9 г

Рецепт «Клубнично-творожный рулет "Есения"»:

  • С рулетом я управилась за полчаса при наличии лаваша и смеси для приготовления заварного крема. Если смесь вам не удалось купить, можно приготовить крем по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/510 51/ Время приготовления такое же, как из сухой смеси.

  • В 100 мл молока размешать смесь для крема, остальное молоко довести до кипения, убавить огонь, влить смесь, и, постоянно помешивая, варить до загустения. Остудить немного.

  • В творог добавить крем, сахар и хорошо размешать.

  • На лист лаваша намазать творожный крем, выложить клубнику.

  • Свернуть рулетом.

  • Рулет смазать маслом и запечь в духовке при 200 градусах в течение 10 минут. Хорошо охладить. Лучше оставить остывать часа на три.

Рулет становится очень вкусным, сочным и хорошо режется, если несколько часов постоит на холоде.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: штрудель

Вкусы: творожный фруктовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубнично-творожный рулет "Есения"
Рецепт: Клубнично-творожный рулет "Есения"

Очень многие любят штрудели, но их приготовление требует определенных навыков и времени. Предлагаю вашему вниманию вкуснейший рулет-штрудель, с которым справится любая начинающая хозяйка. Начинкой могут служить любые ягоды и фрукты. А приготовление займёт не более получаса. Вкус просто восхитительный.

Ингредиенты для «Клубнично-творожный рулет "Есения"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Клубнично-творожный рулет "Есения"» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Отличный рецепт
Спасибо!
ОТЛИЧНО!!!!!! ТВОРОГА -ХОРОШО (МОЖНО ЧУТЬ БОЛЬШЕ), САХАРУ = 2СТ.Л. С ВЕРХОМ, КЛУБНИКИ ПОБОЛЬШЕ, РАЗМАЗАЛА НА 2 РУЛЕТА - ОТЛИЧНО!!! Спасибо за рецепт, завтра буду опять печь, только теперь 1,5 порцию на 3 рулета.
Я очень рада, что так понравилось. Попробуйте еще с бананом, многим очень нравится такой вариант.
Попробую!
Сделала сегодня этот рулет, офигенно вкусный, с бананом делала, клубника для нас дороговата
Я очень рада, что понравилось.
крем сделала сама, ребенку тоже понравился рулетик,сказал что это запеканка)))
Наконец то у нас появилась своя клубника.Пудинг готовила сама ( молоко, яйцо, сахар , мука) , в смеси с творогом- обалденный крем , ниже писали, что его можно есть ложками просто так... Очень нежный, ароматный, умеренно сладкий рулет получился! Дети сказали, что по вкусу похоже на вареники с клубникой, только нежнее.
Спасибо,за такой прекрасный озыв. Мне очень приятно!
Вот отчет, принимайте ))) Еле успела сфоткать, такая вкуснятина! Несмотря на невзрачное фото, рулет восхитительный!
Спасибо за фотоотчёт. Я очень рада, что понравилось!
Сказать, что вкусно - не сказать ничего! Долго смотрела и боялась,- ведь времени не хватает ни на какие изыски А тут вдруг дети оба уснули (о, вот оно, счастье!) и я решилась! У рецепта 2 недостатка: крем очень вкусный и рулет в готовом виде тоже может не дождаться охлаждения Спасибо!
Спасибо, я очень тронута отзывом, и рада,что угодила!
А замороженная клубника подойдет? Мужа сейчас нет дома - свеженькая клубничка отойдет(((
Не знаю. попробуйте и расскажите.
↑Ответ для Огнеяра
Делала с замороженной - слегка разморозила и порезала на половинки. Отлично получилось.
Ах, как аппетитно выглядит! Завтра непременно куплю творог и клубнику и -вперед! Спасибо!
На здоровье. Надеюсь, понравится.
Хочу уточнить, каким маслом надо мазать рулет и сколько нужно лаваша?
У меня был лаваш весом 200 г. Размер не могу сказать, но довольно большой. Масло сливочное. Можно смазать яйцом, это просто для зарумянивания.
Спасибо! Я олько что поставила в духовку рулет надеюсь, что всё удастся
Сегодня делала второй раз с бананом. Отличный вкус! Первый рулет был с клубникой, но от химической ягоды ни аромата ни вкуса...но творог с заварным кремом это "чума". Вкуснятина. Его на этапе смешивания уже можно есть ложками! Первый раз рулет "вроде запекала" в духовке, но безрезультатно- верх остался прежним. Сегодняшний вариант с банановым творожным кремом благополучно завернут в фольгу и отправлен в холодильник на утренний завтрак. Спасибо за рецепт!!!
Большущее спасибо за интереснейший коммент и подсказку про банан. Мне как-то не пришло в голову. Обязательно попробую.
у меня не получается перейти по ссылке на крем .... я могу использовать любой заварной крем? пойду пока за молоком и лавашем
Абсолютно любой заварной крем. Ссылка должна выглядеть так
http://www.povarenok .ru/recipes/show/51051/
При копировании вклинился пробел между 0 и 5 называется "Заварной крем в микроволновке"
приготовила теперь жду с нетерпением момента когда его можно будет попробовать Спасибо огромное за рецепт, постараюсь не затягивать с фото-отчетом
Буду ждать.
Рулетик прост в приготовлении и очень вкусный! Дочка практически не ест творог,а тут уплетала за обе щеки.Заварной крем готовила сама по приложенному Вами рецепту (на 400 грн покупного в пачках творога было много,но это не помешало).Спасибо за идею!
Большое спасибо за отзыв, мне очень приятно, что дочурке понравилось. А пропорции вы теперь будете регулировать под себя.
Жен Жен! подскажите, сколько грамм в упаковке смеси для приготовления заварного крема, которую вы использовали в рецепте?
спасибо)
100 грамм.
спасибо))) хорошо спросила, у меня 300))
Спасибо за рецептик - просто и восхитительно вкусно. Думаю так же можно делать и с другими ягодами и фруктами. Единственный недостаток - съедается мгновенно
Большое спасибо за такой душевный отзыв. Мне так приятно, что вам понравилось. А фрукты подойдут любые.
очень аппетитно Попробуем
буду рада.
Светик, восхитительно!!!
Спасибо, мне очень приятно.
Светуля, обалдеть, как просто и уверена вкусно.
Спасибо, Светочка, действительно вкусно.
Светочка,я к тебе с очередной благодарностью за рецепт! Теперь приготовила рулет с клубникой.Вот здесь отчет.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=265217#p265217
Очень красивый. Я так рада, что понравился.
Спасибо огромное,Светочка за добрые слова!Буду готовить еще не раз!
Подскажите, пожалуйста, какой творог лучше брать (жирный или без разницы)?
Абсолютно всё равно, я обычно покупаю обезжиренный.
Светочка,чудесный рулет!Нам очень понравился!Вкусный,нежный и готовится достаточно быстро!Запекала в духовке при 180 градусах 25 минут.Я делала рулет с абрикосами,получилось замечательно ароматно!В следующий раз приготовлю с клубникой и вообще буду экспериментировать!Огромное спасибо тебе,Светочка,за прекрасный рецепт!
Ирочка, Спасибо за такой приятный отзыв. Я так рада, что и вашей семье понравился.И фотографии очень нежные.
Спасибо огромное,Светочка,за добрые слова.А сегодня рулет еще вкуснее!
Спасибо большое!!! Очень вкусно, достали из духовки и едим, наш малыш не выдержал
На здоровье, привет малышу!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"
Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"
Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки