Очень многие любят штрудели, но их приготовление требует определенных навыков и времени. Предлагаю вашему вниманию вкуснейший рулет-штрудель, с которым справится любая начинающая хозяйка. Начинкой могут служить любые ягоды и фрукты. А приготовление займёт не более получаса. Вкус просто восхитительный.
Жен ЖенПоваренок 6 уровня
- 5 мая 2014, 12:15
- 60267
Клубнично-творожный рулет "Есения"
Ингредиенты для «Клубнично-творожный рулет "Есения"»:
- Лаваш — 1 упак.
- Творог — 300 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Клубника — 150 г
- Крем (Смесь для приготовления заварного крема) — 1 упак.
- Молоко — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1656 ккал |
белки
91.4 г |
жиры
19.3 г |
углеводы
286.4 г |
| Порции | |||
| ккал 165.6 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 28.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Клубнично-творожный рулет "Есения"»:
-
С рулетом я управилась за полчаса при наличии лаваша и смеси для приготовления заварного крема. Если смесь вам не удалось купить, можно приготовить крем по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/510 51/ Время приготовления такое же, как из сухой смеси.
-
В 100 мл молока размешать смесь для крема, остальное молоко довести до кипения, убавить огонь, влить смесь, и, постоянно помешивая, варить до загустения. Остудить немного.
-
В творог добавить крем, сахар и хорошо размешать.
-
На лист лаваша намазать творожный крем, выложить клубнику.
-
Свернуть рулетом.
-
Рулет смазать маслом и запечь в духовке при 200 градусах в течение 10 минут. Хорошо охладить. Лучше оставить остывать часа на три.
Рулет становится очень вкусным, сочным и хорошо режется, если несколько часов постоит на холоде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 мая 2014 года Жужа-48 #
5 мая 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2014 года skyfuntik #
5 мая 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2014 года Marioka82 #
5 мая 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: