Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

СЮЗИ SSSПоваренок 2 уровня

7 мая 2014, 17:43
4932

Куриный суп с щавелем

Кисловатый вкус нежных листьев и стеблей щавеля известен многим. Он органично сочетается с разными продуктами. А с курицей они просто дополняют друг друга.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп с щавелем»:

Курица — 900 г
Щавель — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 2.5 ст. л.
Вода — 3 л
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 3 шт
Масло сливочное (1 для муки, 1 для лука) — 2 ст. л.

Время приготовления: 70 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1762.9 ккал	белки 183.6 г	жиры 63.3 г	углеводы 118 г
100 г блюда
ккал 39.4 ккал	белки 4.1 г	жиры 1.4 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Куриный суп с щавелем»:

Курицу залить водой и варить.
Измельчить лук посолить.
Измельчить щавель.
Пассировать муку.
В пассированную муку добавить сливочное масло.
В муку понемногу вводим 200 мл остывшего бульона. Варим, мешая, чтобы комков не было.
Обжариваем лук, в конце добавляем сливочное масло и выкладываем в бульон.
Остальной бульон.
Курицу освобождаем от костей и добавляем в бульон. Варим 10 - 15 минут.
Добавляем щавель, варим еще минут 15.
Добавляем взбитые яйца, постоянно мешая. Варим еще 5 минут.
Добавляем зелень. Варим 2-3 минуты и выключаем.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед ужин

Вкусы: кислый вку сный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89310/]Куриный суп с щавелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89310/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/07/42/740015_73459-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Кисловатый вкус нежных листьев и стеблей щавеля известен многим. Он органично сочетается с разными продуктами. А с курицей они просто дополняют друг друга.

Ингредиенты: Курица, Щавель, Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное, Лук репчатый, Масло сливочное.
Тэги: первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный суп с щавелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/07/42/740015_73459-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриный суп с щавелем" title="Рецепт: Куриный суп с щавелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кисловатый вкус нежных листьев и стеблей щавеля известен многим. Он органично сочетается с разными продуктами. А с курицей они просто дополняют друг друга.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный суп с щавелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89310/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный суп с щавелем

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп с щавелем»:

Курица Щавель Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Лук репчатый Масло сливочное

Тэги: первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

563

Куриные отбивные с помидорами и перцем

96
563
101511

3061

Салат "Портер"

144
3061
286661

3811

Сельдь домашняя "Как консервы"

203
3811
246693

Фотографии «Куриный суп с щавелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 августа 2016 года la tendresse #

+10

[+5]

Сварила сегодня на обед супчик по вашему рецепту. Только я еще морковь и картошку немного добавила. Очень вкусно! И действительно куриный бульон очень хорошо сочетается со щавелем. Раньше варила только на говяжьем, а теперь у меня была домашняя курица. Переживала по поводу специфического запаха, но он не чувствуется. Супер! Спасибо вам!

7 августа 2016 года СЮЗИ SSS # (автор рецепта)

На здоровье!!! Спасибо

17 мая 2015 года caramel77 #

[+5]

Вкусный и интересный супчик получился с нежным сливочным вкусом.

18 мая 2015 года СЮЗИ SSS # (автор рецепта)

Спасибо- приятного аппетита!!!

10 мая 2014 года Milosc #

Очень интересный супчик! Не встречала каких!

10 мая 2014 года СЮЗИ SSS # (автор рецепта)

8 мая 2014 года Wera13 #

10 мая 2014 года СЮЗИ SSS # (автор рецепта)

8 мая 2014 года мисс #

Вкусное блюдо

10 мая 2014 года СЮЗИ SSS # (автор рецепта)

7 мая 2014 года Natashacyprus #

Классный супик !!

Надо приготовить !

7 мая 2014 года СЮЗИ SSS # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2014 года СЮЗИ SSS # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2014 года Демурия #

7 мая 2014 года Евражка Лапчатая #

Какой супчик замечательный!!

7 мая 2014 года Tamara Shepeleva #

Чудесный супчик!

7 мая 2014 года Tamara Shepeleva #

Чудесный супчик!

7 мая 2014 года veronika1910 #

Да,это вкусный супчик

7 мая 2014 года СЮЗИ SSS # (автор рецепта)

Спасибо дорогая Вероника

7 мая 2014 года Violl #

Сюзанночка, классный супчик

мой муж очень любит супы с щавелем

7 мая 2014 года СЮЗИ SSS # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!! Ты не поверишь , я тоже специально для мужа ,

сварила он тоже любит

7 мая 2014 года Violl #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриный суп с щавелем

Ингредиенты для «Куриный суп с щавелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриный суп с щавелем»:

Похожие рецепты

Франкфуртская чечевичная похлебка

Чесночный суп по-кастельянски "От Маруси"

Суп "Загляденье"

Витаминный суп "Зарядись весной"

Шурпа ошская

Суп с фасолью и маринованными огурцами

Похлёбка из красной чечевицы

Суп томатный с рисом и фрикадельками

Суп из чечевицы с баклажанами

Попробуйте приготовить вместе

Куриные отбивные с помидорами и перцем

Салат "Портер"

Сельдь домашняя "Как консервы"

Фотографии «Куриный суп с щавелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!