• 9 мая 2014, 23:02
  • 307136

Жареная вермишель-паутинка

Рецепт: Жареная вермишель-паутинка

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Жареная вермишель-паутинка"! Это самый простой рецепт, который я выставляла! Вермишель готовится очень бысто, очень дёшево, но при этом получается очень вкусно! Готовлю уже лет 20, редко, конечно, из-за калорий, но иногда очень выручает! Рецепт для тех, у кого нет времени для готовки, разборчивые в еде детки или для тех, у кого сегодня оказались только макароны и масло! Подобный рецепт уже есть на сайте, но он без фото и выставлен очень давно! Свой выставляю как вариант! Надеюсь, что кому-то пригодится!

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Жареная вермишель-паутинка»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1256.7 ккал
белки
31.4 г
жиры
28.1 г
углеводы
214.8 г
100 г блюда
ккал
151.4 ккал
белки
3.8 г
жиры
3.4 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Жареная вермишель-паутинка»:

  • Всё, что нам понадобится!

  • Растопить на среднем огне сливочное масло.

  • Всыпать сырую вермишель.

  • Обжарить на среднем огне минуты 2-3, до золотистого цвета.

  • Залить большим стаканом воды так, чтобы вермишель полностью водой не покрывалась, посолить! Жарить до испарения воды, иногда помешивать.

  • Когда вода выпарится, добавить ещё один стакан воды, перемешать и опять ждать, пока опять вся вода не испарится. Жарить до готовности вермишели, всё вместе примерно 7 минут получается.

  • Вот так она выглядит в готовом виде! Вермишель получается рассыпчатой, сливочной и очень вкусной!

  • Выложить по порциям и посыпать сверху твёрдым тёртым сыром!





Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареная вермишель-паутинка
Рецепт: Жареная вермишель-паутинка

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Жареная вермишель-паутинка"! Это самый простой рецепт, который я выставляла! Вермишель готовится очень бысто, очень дёшево, но при этом получается очень вкусно! Готовлю уже лет 20, редко, конечно, из-за калорий, но иногда очень выручает! Рецепт для тех, у кого нет времени для готовки, разборчивые в еде детки или для тех, у кого сегодня оказались только макароны и масло! Подобный рецепт уже есть на сайте, но он без фото и выставлен очень давно! Свой выставляю как вариант! Надеюсь, что кому-то пригодится!

Ингредиенты для «Жареная вермишель-паутинка»:

Фотографии «Жареная вермишель-паутинка» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
спасибо что напомнили...нам мама такое в детстве делала!
Скажите,пожалуйста,какую вермишель лучше взять-твердых или мягких сортов?Спасибо.
У меня была яичная вермишель! Думаю, что мягких сортов превратится в кашу!
У меня вопрос, а водой заливать горячей? Или не принципиально. Спрашивает человек, начавший свою кулинарную карьеру с отваривания макарон закинутых в холодную воду
Лучше горячую воду брать!
А я уже более 30 лет любую вермишель (только вермишель!) сначала обжариваю на сухой сковороде до темно-золотистого цвета, а потом отвариваю как обычно (можно просто в подсоленной воде, можно с добавлением растительного масла) и никто за эти годы не сказал "не вкусно"! У некоторых сначала удивление на лице, что это за коричнево-бежевое на тарелке, потом недоверие, что это вермишель, ну а потом удовольствие, что очень радует .
Теперь попробую и Ваш вариант с паутинкой.
Пробуйте, буду очень рада!
Всегда так готовлю вермишель,только воды так много не лью,лишь бы покрыла вермишель,очень удобно.
Этот способ приготовления макарон действительно палочка-выручалочка.Только я сначала обжариваю лук с морковью,затем макаронные изделия и заливаю водичкой и конечно приправки.Получается очень достойно как гарнир.Надо будет попробовать посыпать сыром,будет ещё вкуснее.И не надо заморачиваться со сливом воды,хотя у меня есть специальная кастрюля.Макарошки всегда получаются не слипшиеся.
Надо и мне так попробовать!
Автору рецепта 27 лет, а готовит такую лапшу уже 20 лет. С 7-ми лет
Готовлю с 12 лет! А Вам спасибо огромное за компелемент, видемо мой внешний вид только на 27 лет тянет! Лучшего подарка, ко Дню влюблённых, себе и представить нельзя! С наступающим Вас!
Так у Вас и подпись "Пупсик27". А общаетесь и того младше: "приветик", "рецептик", "фоточка", "отчётик"
Надежда и всё, тоже говорит о многом! Я на этом сайте уже давно, когда зарегистрировалась первый раз, мне было действительно 27 лет, но людям свойственно стареть, к сожалению! Я очень жизнерадостный человек и общаюсь тут с очень многими девочками (от 20-60 лет) на ты, с определёной манерой, потому как я их знаю! Меня поздравляют с праздниками и даже есть такие, с которыми я встречаюсь в реальной жизни и получаю от девочек посылки на праздники! Представляете, бывает даже так, хотя познакомились на этом сайте! Чего и Вам желаю..... Здесь люди не только готовят, они общаются, поддерживают! Через время Надежда, всё поймёте сами!
Боюсь, уважаемая, Вы меня не совсем так поняли. Ну да ладно, общайтесь конечно-же как привыкли и Будьте Здоровы!
Большое спасибо! И Вы Будьте Здоровы!
Простите, это - "рецепт"?

Ну, в студенческие годы ещё и не то ели. Но это, уж простите, не "рецепт", а какой-то "завтрак бомжа". Да и бомжи даже готовят изобретательнее....
Я очень рада, что у Вас всё с изобретательностью в порядке! С наступаюшим праздником Вас! Пусть Вас люди любят!
Получилось ужасно! Отдала собаке
Ну не знаю, что Вы там наготовили! У меня вся семья прекрасно кушает и ещё просит!
А если на завтра останется, съедобно будет?
Будет конечно!
Приготовила сегодня вермишель по вашему рецепту. Готовится легко и быстро ,однако как индивидуальное блюдо я его не оценила, по мне так обычная лапша, однако вместе с грудкой в томатном соусе оооочень вкусно
спасибо за рецепт! ну очень быстро получается и вкусно! делала гарниром к "Гульчехра" - очень вкусно оба блюда
Большое Вам спасибо! Мне очень приятно!
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт
Марианочка, спасибо, за фоточку! Рада, что рецептик понравился!
Это очень вкусная вермишель!
Спасибо большое!
Вот как интересно можно "разобраться" с вермишелью! Забрала рецепт себе!
Любаша, бери на здоровье!
И почему я раньше не заметила такой чудесный рецепт? Это действительно палочка-выручалочка! Вкусно, сытно и быстро!!!
Спасибо Вам!
Виктория, спасибо большое за прекрасный отчёт и добрые слова! Рада, что рецептик пригодился! Ко мне на ты! Я Люба!
Люба, рада знакомству! Ко мне тоже на "ты"!
Очень этому рада!
ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО И БОЛЬШОЕ ПРЕБОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ!!!
Вам спасибо, за доверие и отчёт!
Очень вкусный гарнир получился! Спасибо за рецепт!
Вам спасибо, за доверие!
пупсик , не получилась, тесто, что делал не так?
Не знаю, у меня всегда хорошо получается! А что за вермишель брали? Может мало обжаривали, или много воды добавили?
пупсик , не получилась, тесто, что делал не так?
Подозреваю что вермишель была не из твердых сортов
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! https://www.povarenok.ru/blog/show/40777/
Наташенька, спасибо за отчётик! Рада, что рецептик тебе понравился!
Тебе спасибо,дорогая, за классные рецептики!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки