Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Жареная вермишель-паутинка"! Это самый простой рецепт, который я выставляла! Вермишель готовится очень бысто, очень дёшево, но при этом получается очень вкусно! Готовлю уже лет 20, редко, конечно, из-за калорий, но иногда очень выручает! Рецепт для тех, у кого нет времени для готовки, разборчивые в еде детки или для тех, у кого сегодня оказались только макароны и масло! Подобный рецепт уже есть на сайте, но он без фото и выставлен очень давно! Свой выставляю как вариант! Надеюсь, что кому-то пригодится!
pupsik27Поваренок 6 уровня
- 9 мая 2014, 23:02
- 307197
Жареная вермишель-паутинка
Ингредиенты для «Жареная вермишель-паутинка»:
- Вермишель (тонкая) — 300 г
- Масло сливочное — 30 г
- Соль (по вкусу)
- Сыр твердый (для посыпки блюда)
- Вода (может, немного больше) — 2 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1256.7 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
28.1 г |
углеводы
214.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Жареная вермишель-паутинка»:
-
Всё, что нам понадобится!
-
Растопить на среднем огне сливочное масло.
-
Всыпать сырую вермишель.
-
Обжарить на среднем огне минуты 2-3, до золотистого цвета.
-
Залить большим стаканом воды так, чтобы вермишель полностью водой не покрывалась, посолить! Жарить до испарения воды, иногда помешивать.
-
Когда вода выпарится, добавить ещё один стакан воды, перемешать и опять ждать, пока опять вся вода не испарится. Жарить до готовности вермишели, всё вместе примерно 7 минут получается.
-
Вот так она выглядит в готовом виде! Вермишель получается рассыпчатой, сливочной и очень вкусной!
-
Выложить по порциям и посыпать сверху твёрдым тёртым сыром!
Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2014 года maraki84 #
22 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
Спасибо большое, рада, что вермишелька понравилась!
20 мая 2014 года TatyankaC #
21 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
25 мая 2014 года TatyankaC #
26 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 мая 2014 года TatyankaC #
27 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Первушина Елена #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
18 мая 2014 года малибу #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
18 мая 2014 года mojito2012 #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
18 мая 2014 года barska #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
20 мая 2014 года barska #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
20 мая 2014 года barska #
21 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
17 мая 2014 года Katya C #
22 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Городская #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
15 мая 2014 года Антонина Зюлькина #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Kleine Hase #
Встречай и мой отчёт!
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
На счёт того, что он калорийный, это точно!
20 мая 2014 года Kleine Hase #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
21 мая 2014 года barska #
22 мая 2014 года Kleine Hase #
22 мая 2014 года barska #
13 мая 2014 года Irinka777 #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Mancera #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 мая 2014 года skyfuntik #
Вчера приготовила мужу на ужин такую "паутинку") Иногда бывает, что сил нет на полноценный ужин... Вот в такие моменты для разнообразия отлично приготовить такое сливочное блюдо.
Спасибо!
ЗЫ: сорри за качество фото.....
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
12 мая 2014 года кепи #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года лялич #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года Stasy #
Я раньше видела такую технологию приготовления, но всё никак не приготовлю.
А вот подскажите, какой вкус придаёт обжарка? Чем-то отличается, если делать наоборот: сначала отварить, а потом жарить?
22 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Stasy #
24 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года наташа лучко #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года Galchonok22 #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года mzaharka #
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года специалист # (модератор)
20 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: