Решил попробовать что-то необычное на гарнир)) Получилось совсем ничего))) Вкус нежно-воздушный, даже когда варил, макароны плавали наверху кастрюли)))
ПростоТоликПоваренок 3 уровня
- 13 ноября 2013, 17:13
- 7510
Макароны из овсяной муки
Ингредиенты для «Макароны из овсяной муки»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Мука овсяная — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1228.4 ккал |
белки
54.7 г |
жиры
32.3 г |
углеводы
178.9 г |
| Порции | |||
| ккал 307.1 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 44.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.9 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Макароны из овсяной муки»:
-
Смешать все ингредиенты и замешать до упругой крутой массы.
-
Я использовал машинку для изготовления макарон. Можно просто раскатать и нарезать как домашнюю лапшу. Дать подсохнуть, в идеале до момента, пока не станут твердыми. Я нетерпеливый и просушил в микроволновке))
-
Отварить в подсоленной воде. И подавать в виде гарнира.
Овсяная мука – источник витаминов группы А, В, Е, ферментов, аминокислот, кремния, сахара.
Регулирует жировой обмен, что очень важно для людей с лишним весом.
В овсяной муке содержится всем нам необходимая клетчатка.
Положительно влияет на уровень холестерина в крови.
Содержащийся в ней особый белок необходим для роста и восстановления тканей.
Легко усваивается, способствует выработке серотонина, который ответственен за положительные эмоции.
Толокно (муку из толченого зерна, а не обычную, молотую) рекомендуют людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта, при малокровии, нервном переутомлении.
Нормализует сердечный ритм, благотворно влияет на нервную систему.
Овсяная мука. Калорийность. Информация для тех, кто следит за своей фигурой и просто для любознательных:
Энергетическая ценность овсяной муки составляет 369 ккал. В стакане 250 мл без верха содержится 100 гр муки, калорийность 405 ккал.
Регулирует жировой обмен, что очень важно для людей с лишним весом.
В овсяной муке содержится всем нам необходимая клетчатка.
Положительно влияет на уровень холестерина в крови.
Содержащийся в ней особый белок необходим для роста и восстановления тканей.
Легко усваивается, способствует выработке серотонина, который ответственен за положительные эмоции.
Толокно (муку из толченого зерна, а не обычную, молотую) рекомендуют людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта, при малокровии, нервном переутомлении.
Нормализует сердечный ритм, благотворно влияет на нервную систему.
Овсяная мука. Калорийность. Информация для тех, кто следит за своей фигурой и просто для любознательных:
Энергетическая ценность овсяной муки составляет 369 ккал. В стакане 250 мл без верха содержится 100 гр муки, калорийность 405 ккал.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 ноября 2013 года Nat W #
13 ноября 2013 года Marioka82 #
13 ноября 2013 года vorobyshek #
13 ноября 2013 года Ирушенька #
13 ноября 2013 года Navely #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: