Девочки я с очередной порцией маффинов, сегодня на ужин решила приготовить. Быстро, легко и вкусно.
mtataПоваренок 10 уровня
- 12 мая 2014, 15:34
- 21871
Маффины с куриной грудкой
Ингредиенты для «Маффины с куриной грудкой»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 70 мл
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Начинка
- Грудка куриная — 1/2 шт
- Перец болгарский (красный большой) — 1/2 шт
- Перец душистый (смесь красного и черного) — 1/2 ч. л.
- Сыр голландский (натертый,можно взять любой) — 120 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Чеснок (зубчика) — 2 шт
- Имбирь (сок) — 1/2 ч. л.
- Зелень (укроп) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1729.5 ккал |
белки
137.4 г |
жиры
79.6 г |
углеводы
115.1 г |
| Порции | |||
| ккал 144.1 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 8 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Маффины с куриной грудкой»:
-
Куриную грудку отварить в подсоленой воде 20 мин.
-
Нарезать на небольшие кусочки.
-
Перец нарезать кубиками.
-
Яйца взбить в крепкую пену.
-
В яйца влить кефир.
-
Добавить сметану.
-
Добавить майонез, немного подсолить и все взбить.
-
В полученную смесь добавить крупу манную, перемешать и оставить настаиваться на 20 мин.
-
Муку смешать с разрыхлителем теста и добавить в тесто, перемешать.
-
Тесто получилось не густое, как сметана.
-
В тесто добавляем нашу начинку - куриное мясо, перец болгарский, сок имбиря, чеснок, сыр. Все перемешать.
-
Посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать.
-
Формочки для маффинов заполнить. У меня силиконовые - не смазывать маслом.
Печь в разогретой духовки до 200С 30 мин. до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2014 года diana1616 #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Kleine Hase #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Nienulka #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Маруння #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Natashacyprus #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Natashacyprus #
12 мая 2014 года Марина Мармеладинка #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года lo_lola #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Демурия #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года СЮЗИ SSS #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Tatanj #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года любознательная галя #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Angel-Wise #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Покусаева Ольга #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года ПантерРрочка #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года avani #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Жужа-48 #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года гурман1410 #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Violl #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Светлана Владимировн #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Gerardina #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Gerardina #
12 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: