Эту творожную запеканку полюбят все.
bestПоваренок 5 уровня
- 22 января 2008, 19:51
- 33227
"Королевская" запеканка
Ингредиенты для «"Королевская" запеканка»:
- Яйцо куриное (я брала 3 яйца) — 4 шт
- Творог (у меня 5%) — 500 г
- Сахар (1 стак. (250 мл) для теста + 1 ст.л. для штрейзеля) — 1 стак.
- Какао-порошок (для штрейзеля) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для штрейзеля) — 3/4 стак.
- Сода (для штрейзеля) — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное (для штрейзеля) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3917.4 ккал |
белки
174.4 г |
жиры
87.6 г |
углеводы
612.3 г |
| Порции | |||
| ккал 652.9 ккал |
белки 29.1 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 102.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254.4 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «"Королевская" запеканка»:
-
Смешиваем все сухие ингридиенты для штрейзеля.
-
Со штрейзелем надо работать быстро, чтобы масло не растворилось в муке. Крошку делаем вилкой, разминая одновременно все компоненты.
На штрейзель у меня уходит 5 мин. За это время постепенно штрейзель темнеет до шоколадного цвета, и это значит, что он готов. -
Тесто готовим обычным смешиванием продуктов миксером.
-
Далее 1/2 штрейзеля выкладываем на дно формы, смазанной маслом.
-
Затем всё тесто и сверху выкладываем остатками штрейзеля.
Печём около 40 мин. при 180-200 градусах.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января yuvl #
[+5]21 июля 2016 года yuvl #
27 июня 2011 года lisanti #
4 мая 2011 года ната 26 #
8 апреля 2011 года кухаренок #
6 апреля 2011 года Armeria #
20 февраля 2011 года Ламия #
8 апреля 2011 года кухаренок #
8 апреля 2011 года Ламия #
Наверное я просто обычную запеканку творожную люблю.
Скушала кусочек, парню тоже не понравилось. пришлось выбросить
9 апреля 2011 года кухаренок #
9 апреля 2011 года Ламия #
Удачи!
11 апреля 2011 года кухаренок #
22 июля 2010 года xysha #
29 июня 2010 года НастяСан #
15 декабря 2009 года Santorini #
27 ноября 2009 года iskra73 #
20 сентября 2009 года NataJessi #
15 августа 2009 года Оксана Юрьевна #
1 апреля 2009 года fapa #
но нигде не могла найти принцип приготовления. вкус получается как у тортика.
единственно но...в варианте..с которым я знакома, нужно взять 1 пакетик сухого песочного торта.
и соответственно 1/2 на дно, а другую 1/2 сверху.
я все недоумевала, как же из сухого -превращается в готове тесто..
а оказывается !!!! получается!
спасибо за рецептик.
18 марта 2009 года Marino4ka2009 #
7 февраля 2009 года irina552 #
31 января 2009 года Сибилла #
2 февраля 2009 года best # (автор рецепта)
2 ст.л. какао настоящего
3/4 стакана муки
1/2 ч.л. без горки соды негашённой
50 г. сливочного масла холодного
8 марта 2009 года Сибилла #
28 декабря 2008 года Жека deleted #
24 декабря 2008 года akapellka #
5 декабря 2008 года Татьяна28 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: