• 19 мая 2014, 14:04
  • 2485

Соус к морепродуктам

Рецепт: Соус к морепродуктам

Один из вариантов соуса к морепродуктам. Готовится быстро и просто, придется по вкусу любителям кисло-сладких соусов...

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Соус к морепродуктам»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
228.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1 г
углеводы
49 г
Порции
ккал
45.7 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
9.8 г
100 г блюда
ккал
39.4 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.2 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Соус к морепродуктам»:

  • Ну что, начнем... Морковь моем, чистим, натираем на терке и отправляем на сковороду. Томим на маленьком огне, под крышкой, около 7 минут...

  • А в это время... Помидор бланшируем, очищаем, удаляем семена (любители оставляют) и нарезаем небольшими кубиками. Перец тоже нарезаем небольшими кубиками, имбирь трем на мелкой терке, выжимаем соки...

  • Перец отправляем к моркови и продолжаем томить на маленьком огне (под крышкой) около 5 минут...

  • Добавляем помидор, имбирь и соки на сковороду и тушим до готовности (здесь все индивидуально, кто-то любит абсолютно мягкие овощи, кто-то нет. Ориентируйтесь на Ваш вкус)..

  • Добавляем соевый соус, сахар, соль, крахмал... ждем буквально пару минут.. и... все)))

  • Далее два варианта развития событий. Можно прямо в соус добавить Ваши любимые морепродукты и приготовить их в нем же. А можно приготовить их отдельно...

  • Приятного аппетита!! Надеюсь соус придется Вам по вкусу)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус к морепродуктам
Рецепт: Соус к морепродуктам

Один из вариантов соуса к морепродуктам. Готовится быстро и просто, придется по вкусу любителям кисло-сладких соусов...

Ингредиенты для «Соус к морепродуктам»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Меня бы и с мясом такой соус устроил
Я его со всем подряд ем))) Он изначально просто шел к морепродуктам,вот и оставила название....
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки