Часто ли вы едите овощи? Если да, то это отлично. А какое место занимает у вас репа? Уверена, что многие из вас редко ставят на стол этот исконно русский овощ. Сегодня предлагаю вам приготовить его, но в восточном обрамлении. Разнообразим свои гарниры. Ведь готовится это блюдо проще пареной репы.
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 31 мая 2014, 17:57
- 20518
Репа, глазированная в соевом соусе
Ингредиенты для «Репа, глазированная в соевом соусе»:
- Репа — 5 шт
- Соевый соус — 1-2 ст. л.
- Масло оливковое (можно половину заменить на сливочное) — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Сахар коричневый — 0,5 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
491.2 ккал |
белки
15.7 г |
жиры
21 г |
углеводы
64.2 г |
| Порции | |||
| ккал 245.6 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 32.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 47.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Репа, глазированная в соевом соусе»:
-
Репу очистить от кожицы и нарезать некрупными кубиками.
-
В кастрюле нагреть воду с добавлением соли, варить в ней репу около 10 минут. Затем воду слить.
-
В сковороде нагреть масло. Добавить репу и перемешать, чтобы она покрылась маслом.
-
Влить соевый соус, добавить сахар, соль и перец по вкусу.
-
Размешать, накрыть крышкой и на небольшом огне пропарить минуты 2-3.
-
Для приготовления этого блюда отлично подойдет соус марки "Киккоман".
Репа, приготовленная таким способом, станет отличным гарниром на пикнике, шашлыках или просто на ужин дома.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая 2014 года Ирушенька #
31 мая 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: