• 3 июня 2014, 14:16
  • 68310

Картофельный пирог с куриной печенью

Рецепт: Картофельный пирог с куриной печенью

Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельный пирог с куриной печенью»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3354.5 ккал
белки
179.8 г
жиры
139 г
углеводы
346.9 г
Порции
ккал
419.3 ккал
белки
22.5 г
жиры
17.4 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
136.4 ккал
белки
7.3 г
жиры
5.7 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Картофельный пирог с куриной печенью»:

  • Куриную печенку залейте на 30 минут молоком.

  • Сварите картофель в мундире, очистите от кожуры и разомните.
    Отделите белок от желтка.
    Добавьте к картофелю яичный белок, муку и тертый сыр и перемешайте.

  • Растопите на среднем огне сливочное масло, обжарьте мелко нарезанную луковицу 5 минут.

  • К обжаренному луку добавьте печенку вместе с молоком.

  • Добавьте соевый соус и тушите, часто перемешивая, 10 минут или до выпаривания жидкости. Не пересушивайте, чтобы печеночка оставалась мягкой.

  • В смазанную маслом жаропрочную форму (26 см) выложите половину картофельного теста, положите слой начинки из куриной печенки

  • Распределите оставшееся тесто и смажьте желтком.
    Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 30 минут.

  • Наш пирог-запеканка готов!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный пирог с куриной печенью
Рецепт: Картофельный пирог с куриной печенью

Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!

Ингредиенты для «Картофельный пирог с куриной печенью»:

Фотографии «Картофельный пирог с куриной печенью» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Светулик,ну чего ты дразнишься! Так много всего вкусного приготовила,что просто сил нет держаться,чтоб холодильник сейчас не съесть! Очень красивый и вкусный пирог! Печёночку мы любим!
Спасибо солнышко
Какой красавец!!! Фото замечательные!!!
Огромное спасибо за добрые слова
Ух, красавчик!
Спасибки моя хорошая
Такой аппетитный!
Светик, замечательный рецепт. Печеночка и картофель- чудесное сочетание.
Аллочка, спасибо моя золотая
Красавец,что тут скажешь Вкусно,сытно - украшение стола))))
Спасибо дорогая
И рецепт и фото замечательные! Спасибо за рецепт
Спасибо за добрые слова
Замечательное блюдо!
Катюша, спасибо милая
Очень красивый и аппетитный пирог!
Наташенька, спасибочки
Чудо , как хороши и фото и пирог!
Спасибо, Валечка
Света, какая вкуснота и красота!
Мариночка, спасибочки
Светочка, умничка! Очень вкусненько! А фото... только на сытый желудок их смотреть, иначе можно монитор компа испортить
Юлечка, спасибо дорогая. Рада тебя видеть
Спасибо и тебе, Светик! Вот видишь, если бы не твой пирожок, где б мы еще увиделись?
Светочка-выдумщица с золотыми ручками ! Как закончатся конкурсные злопоты, испеку-зуб даю!
Леночка, спасибо. Ждемс
Как аппетитно!!!
Спасибо, Ириша
Света, интересный пирог Фото аппетитные
Наташенька, спасибо. Рада видеть тебя
Очень аппетитный пирог!
Спасибо дорогая
Спасибо! Забрала в КК
Инночка, готовь на здоровье
Какой солнечный!
Спасибо моя хорошая
Светуля, просто отпад!!! фотками налюбоваться не могу
Надюша, эх мне бы фотик. А то все на смартфон снимаю.
видимо очень классный у тебя смартфон , не каждый фотик так чудесно снимет
класс! утащу себе!
Светик, спасибо . Готовь на здоровье
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки