• 3 июня 2014, 14:16
  • 65457

Картофельный пирог с куриной печенью

Рецепт: Картофельный пирог с куриной печенью

Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельный пирог с куриной печенью»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3354.5 ккал
белки
179.8 г
жиры
139 г
углеводы
346.9 г
Порции
ккал
419.3 ккал
белки
22.5 г
жиры
17.4 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
136.4 ккал
белки
7.3 г
жиры
5.7 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Картофельный пирог с куриной печенью»:

  • Куриную печенку залейте на 30 минут молоком.

  • Сварите картофель в мундире, очистите от кожуры и разомните.
    Отделите белок от желтка.
    Добавьте к картофелю яичный белок, муку и тертый сыр и перемешайте.

  • Растопите на среднем огне сливочное масло, обжарьте мелко нарезанную луковицу 5 минут.

  • К обжаренному луку добавьте печенку вместе с молоком.

  • Добавьте соевый соус и тушите, часто перемешивая, 10 минут или до выпаривания жидкости. Не пересушивайте, чтобы печеночка оставалась мягкой.

  • В смазанную маслом жаропрочную форму (26 см) выложите половину картофельного теста, положите слой начинки из куриной печенки

  • Распределите оставшееся тесто и смажьте желтком.
    Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 30 минут.

  • Наш пирог-запеканка готов!

Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный пирог с куриной печенью
Рецепт: Картофельный пирог с куриной печенью

Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!

Ингредиенты для «Картофельный пирог с куриной печенью»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельный пирог с куриной печенью» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вау! Попробую!
Готовьте на здоровье
Какой пирог ! Какие фото ! Утащила. (а как мне форма для выпечки нравится... )
Галочка, спасибо дорогая
Очень аппетитный пирог! Удачи в конкурсе!
Спасибо за пожелания
Да, классный пирог!
Спасибо
Я балдю!Все продукты в наличии есть.Как только,так сразу отчитаюсь.КРАСОТА!
Светик!Удачи в конкурсе!!!
Надюшка, спасибо. Жду
Светочка, очень аппетитный пирог!
Виолеточка, спасибо моя золотая
Вкусный пирог и подача супер!!!
Благодарю, Галочка
Пирожок очень аппетитный, фото суперррр
Танюшенька, спасибо милая
Очень вкусно! Светочка, ты в фаворитах, однозначно!!!
Дашуля, ты прелесть
Светик, отличный пирог
Олечка, спасибо
Светочка! Прекрасный вкусный пирог! Забрала в КК!
Натулечка, спасибо дорогая. Готовь на здоровье
Какой вкусный пирог!!!!!
Спасибо, Олечка угощайся
Отличный пирог!!! Вкуснота!!!
Жанночка, угощайся дорогая
Ням, ням, ням. Светик, главное фото просто шедеврально! Вкуснота то какая!
Светочка, спасибо милая
Очень вкусно!
Спасибо
Отличный пирог
Спасибушки
Светочка,до чего аппетитный пирог!А фотография просто завораживает!
Спасибо моя золотая. Угощайся
Спасибо огромное,Светуля!С удовольствием!
Какая вкуснотааа !
Алсу, как я рада тебя видеть
Спасибо , Светик ! Я теперь часто здесь буду...
Очень красиво и аппетитно !
Благодарю
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки