Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

avaniПоваренок 7 уровня

3 июня 2014, 14:16
65490

Картофельный пирог с куриной печенью

Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельный пирог с куриной печенью»:

Печень куриная — 500 г
Молоко — 200 г
Масло сливочное (для жарки) — 50 г
Сыр голландский (твердых сортов) — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Картофель (отварить в мундире) — 10 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3354.5 ккал	белки 179.8 г	жиры 139 г	углеводы 346.9 г
Порции
ккал 419.3 ккал	белки 22.5 г	жиры 17.4 г	углеводы 43.4 г
100 г блюда
ккал 136.4 ккал	белки 7.3 г	жиры 5.7 г	углеводы 14.1 г

Рецепт «Картофельный пирог с куриной печенью»:

Куриную печенку залейте на 30 минут молоком.
Сварите картофель в мундире, очистите от кожуры и разомните.
Отделите белок от желтка.
Добавьте к картофелю яичный белок, муку и тертый сыр и перемешайте.
Растопите на среднем огне сливочное масло, обжарьте мелко нарезанную луковицу 5 минут.
К обжаренному луку добавьте печенку вместе с молоком.
Добавьте соевый соус и тушите, часто перемешивая, 10 минут или до выпаривания жидкости. Не пересушивайте, чтобы печеночка оставалась мягкой.
В смазанную маслом жаропрочную форму (26 см) выложите половину картофельного теста, положите слой начинки из куриной печенки
Распределите оставшееся тесто и смажьте желтком.
Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 30 минут.
Наш пирог-запеканка готов!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: горячее закуска обед ужин запекать

Вкусы: сырный картофельный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90264/]Картофельный пирог с куриной печенью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90264/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/02/27/760451_46325-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!

Ингредиенты: Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Сыр голландский, Лук репчатый, Картофель, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соевый соус.
Тэги: горячее, закуска, обед, ужин, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный пирог с куриной печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/02/27/760451_46325-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный пирог с куриной печенью" title="Рецепт: Картофельный пирог с куриной печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный пирог с куриной печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90264/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный пирог с куриной печенью

Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельный пирог с куриной печенью»:

Печень куриная Молоко Масло сливочное Сыр голландский Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Соевый соус

Тэги: горячее, закуска, обед, ужин, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

597

Салат "Охотничий"

116
597
150377

407

Сырно-печеночный рулет

132
407
42225

1174

Торт "Наполеон классический"

135
1174
364270

Фотографии «Картофельный пирог с куриной печенью» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 июня 2014 года lubashka55 #

Светик, какой у тебя вкусный и красивый дачный сезон

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Любочка, спасибо дорогая. Давай ко мне

буду тебя лечить

3 июня 2014 года lubashka55 #

Да я бы с радостью!!!

3 июня 2014 года krasavica_i #

пирог красавец, забрала. думаю, приготовлю через неделю, пока будем жить у родителей. дома ремонт...

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

3 июня 2014 года Iren_D #

Светлана, уже узнаю твои рецепты по такому классному блюду!!!

Пирог очень красивый и, уверена, вкусный!

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за добрые слова.

3 июня 2014 года специалист # (модератор)

ну всё: у Светланы дачный сезон начался, теперь будет нас раззадоривать натюрмортами)))

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Светуля, ты моя красота.

3 июня 2014 года Покусаева Ольга #

Вкусный пирог.

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

3 июня 2014 года mtata #

Светочка спасибо большое,очень вкусно

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо за внимание и доверие

3 июня 2014 года kanalia #

Мы очень любим такие запеканки

И вкусно, и сытно, и не хлопотно! Фотографии, Светочка, такие аппетитные, так и хочется кусочек отковырнуть!

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Наташенька, пирог очень нежный получился

3 июня 2014 года Wera13 #

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Верочка, спасибо солнышко

3 июня 2014 года veronika1910 #

Очень вкусный пирог

Удачи!

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Вероника, спасибо милая

3 июня 2014 года LadyOnline #

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

3 июня 2014 года Маруння #

Светочка,, какой пирог красивый!!!

Уже тааак вкусно, глядя на твои замечательные фоточки!!!!

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо огромное, за добрые комментарии

3 июня 2014 года mamaliza #

Светочка, пирог вкусный и красивый!

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Галочка, спасибо дорогая

3 июня 2014 года para_gn0m0v #

Свет, это по вкусу получается типа запеканки?

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Можно и так сказать

3 июня 2014 года Наталья Захарова 1 #

Как всегда очаровательно!!! Обязательно попробую!!! Спасибо!

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

3 июня 2014 года fish803 #

Сказочные фото и красивый пирог, Светочка

3 июня 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки, Ирочка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный пирог с куриной печенью

Ингредиенты для «Картофельный пирог с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный пирог с куриной печенью»:

Похожие рецепты

Запеканка куриная с картофелем

Запеканка "Когда не хочется готовить"

Запеканка "Пастиччо"

Итальянская запеканка

Запеканка с отбивными и баклажанами

Лапшевник с печенью

Запеканка "Светофор"

Котлеты, запечённые в тёртом картофеле

Лазанья мясная

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Охотничий"

Сырно-печеночный рулет

Торт "Наполеон классический"

Фотографии «Картофельный пирог с куриной печенью» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!