• 6 июня 2014, 21:15
  • 28418

Пирог "Киккомания"

Рецепт: Пирог "Киккомания"

Дорогие кулинары. Хочу представить вашему вниманию изумительный, оранжевый пирог. Почему Kikkomania? Потому что именно Kikkoman стал вдохновителем, музой для данного рецепта. Я рассматривала бутылочку от ТМ Kikkoman. Салатовые и жёлто-оранжевые буквы на идеальной формы бутылочке, с тёмным, насыщенным соевым соусом. Я решила сделать оранжевый сверху, а салатовый поместить вовнутрь. А соевый вкус присутствует везде. Пирог получился идеальный. Он не только яркий и красивый, но и безумно вкусный. Хрустящая корочка, которая отлично держит сочную начинку, идеальна для пирога, который можно взять на пикник.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Киккомания"»:

Тесто

Начинка

Посыпка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3422.8 ккал
белки
141.8 г
жиры
165.1 г
углеводы
350.8 г
Порции
ккал
855.7 ккал
белки
35.5 г
жиры
41.3 г
углеводы
87.7 г
100 г блюда
ккал
251.7 ккал
белки
10.4 г
жиры
12.1 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Пирог "Киккомания"»:

  • Томатную пасту размешать в 180 мл. воды. Получившийся сок влить в муку, добавить соевый соус и растительное масло. Замесить тесто как на пельмени.

  • Тесто замечательно замешивается и с ним легко работать. (Возможно, вам понадобится муки больше, всё зависит от сорта). Оно будет красивого оранжево-персикового цвета.

  • Пока тесто лежит на столе, сделаем быстро начинку. Для этого нарезать шпинат. Добавить два яйца.

  • Сыр натереть на тёрке. Добавить к шпинату.

  • Влить соевый соус и добавить чеснок, выдавленный через пресс.

  • Добавьте кориандр и чёрный молотый перец.

  • И последний ингредиент - творог. Творог не должен быть кислым и сильно мокрым. Идеально подойдёт рыночный, сухой творог - в пироге он превратится в сыр. Посолите по вкусу и хорошо размешайте начинку.

  • Тесто раскатать прямоугольником. Выложить на противень.

  • По центру выложить начинку.

  • Завернуть края с двух сторон конвертом. Аккуратно защипать тесто с двух других сторон. В тесте пальцем проткнуть дырочки.

  • В дырочки вложить помидоры черри, разрезанные на пополам, разрезом вниз. При выпекании сок с них будет стекать в пирог и именно это место, где помидор, будет самым вкусным. Верх пирога смазать растительным маслом.

  • Сверху посыпьте семечками и тимьяном.

  • Выпекать пирог в духовке 35 минут при температуре 170 градусов.

  • Необычайно вкусный, очень сочный, сырный!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Киккомания"
Рецепт: Пирог "Киккомания"

Дорогие кулинары. Хочу представить вашему вниманию изумительный, оранжевый пирог. Почему Kikkomania? Потому что именно Kikkoman стал вдохновителем, музой для данного рецепта. Я рассматривала бутылочку от ТМ Kikkoman. Салатовые и жёлто-оранжевые буквы на идеальной формы бутылочке, с тёмным, насыщенным соевым соусом. Я решила сделать оранжевый сверху, а салатовый поместить вовнутрь. А соевый вкус присутствует везде. Пирог получился идеальный. Он не только яркий и красивый, но и безумно вкусный. Хрустящая корочка, которая отлично держит сочную начинку, идеальна для пирога, который можно взять на пикник.

Ингредиенты для «Пирог "Киккомания"»:

Фотографии «Пирог "Киккомания"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
UrfeenJuice Тот случай, когда можно плюсовать рецепт, не готовя - совершеннр очевидно, что пирог вкусный необычайно... А уж как красив! Вы, как всегда, удивляете и вдохновляете. Успехов Вам! Пирог - в КК
Согласна полностью! Добавляю ещё от себя - фото обалденные !!! На выставку !
Галя, спасибо, не устану повторять,СПАСИБО! оооооооочень приятно читать такие комментарии!
Однозначно ЗаЧетно, автору уважуха и респект . Фоты смачные!
Спасибо!!! Я рада, что Вам понравилось.
Очень красиво и аппетитно!
Спасибо!
уау! какой красивый и аппетитный пирог!
Спасибо!
Тесто не будит сухарем,без дрожжей и разрыхлителя?Рецепт и фотографии,конечно на отлично.Пробовать надо.
Не будет! Вы попробуйте, оно именно для этой начинки шикарно!
Спасибо,обязательно приготовлю,отличный рецепт.
Супер пирог! Фотографии обалденные! С удовольствием рассмотрела каждую!
Мне очень приятно, что Вам понравилось!
Прекрасная идея! Желаю вам удачи в конкурсе с таким креативным пирогом
Spasibo!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Аленушка,очень эффектный пирог!!!Мне нравится Ваш стиль.Вы так стремительно вошли в "Поварёнок"-удачи в конкурсе
Ира, СПАСИБО!!! за добрые слова. Мне безумно приятно!
Да, должно будет интересно получиться))) Попробую на досуге
Андрей, обязательно попробуйте, он несложный и очень вкусный.
Как красиво и уверена - вкусно. Вы молодец! Вам + Фото превосходные!!!
Спасибо!!!
Тот случай, когда можно плюсовать рецепт, не готовя - совершеннр очевидно, что пирог вкусный необычайно... А уж как красив! Вы, как всегда, удивляете и вдохновляете. Успехов Вам! Пирог - в КК
Спасибо!!! Мне очень приятно слышать такие слова!
Очень красивый у Вас пирог,фотографии сногсшибательные
Спасибо!!!
Чудесный, вкусный и красивый пирог))) Начинка очень понравилась)
Спасибо за комментарий! Начинка - бомба, обратите внимание на кориандр в зёрнах. Когда он попадается в пироге, зернышко разжевывается и получается взрыв вкуса!
Очень красиво смотрится и должно быть ооочень вкуснО!
Спасибо! Он, действительно, вкусный!
пирог замечательный
Спасибо!
Отличнейший пирог
Спасибо!!!!!
Очень симпатично! Как-то по-летнему и по-средиземноморски. Хочу на море! Удачи!
Спасибо! Приезжайте! На Чёрном море тоже хорошо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки