• 11 июня 2014, 13:25
  • 4271

Роза чайная

Рецепт: Роза чайная

Очень ароматная заготовка.

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Роза чайная»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
574.4 ккал
белки
15.4 г
жиры
40.6 г
углеводы
38.3 г
Порции
ккал
143.6 ккал
белки
3.9 г
жиры
10.2 г
углеводы
9.6 г
100 г блюда
ккал
574.4 ккал
белки
15.4 г
жиры
40.6 г
углеводы
38.3 г

Рецепт «Роза чайная»:

  • Соцветия роз должны быть упругими и цветущими. Оборвать лепестки и обрезать белую часть. В данном случае я использую 500 г. по объёму (насыпом, не утрамбовывая).

  • Сахар у меня коричневый, я покупаю кусковой, затем просто его накрываю и разбиваю молоточком)) Всё же коричневый полезней...

  • Лепестки засыпать сахаром и добавить немного лимонной кислоты. Далее кому как нравится: перетереть пальцами, перебить блендером/мясорубкой и т. д. Совсем кашу я не люблю делать, мне нравится когда в чашке плавают кусочки листиков.

  • Готово. Хранить в прохладном месте, хотя, бытует мнение что при комнатной температуре тоже ничего не случится (я пока не пробовла).

  • Приятного аппетита!

    п. с. естественно можно добавлять разные изыски на ваш вкус: цедра, имбирь, мёд и др.



Если полстакана лепестков запарить 1 л. воды, а затем процедить его и заморозить в формочках, то по утрам розовым льдом можно протирать кожу лица и область декольте.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Роза чайная
Рецепт: Роза чайная

Очень ароматная заготовка.

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Роза чайная»:

Фотографии «Роза чайная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это очень вкусно и ароматно. Мы делаем из него рулет.
Акира,из чего делаете рулет?
Ой, ну не прям из него . Начинку для рулета делаем.
в начинку уж тогда добавкой идёт
Неа, сама роза и есть начинка. Больше ничего кроме розы.
Очень красиво , спасибо за рецепт, унесла в КК
Фото шикарные!!! А такой "чай" моя бабушка делала, очень ароматно, но с белым сахаром. Хранились такие баночки только в холодильнике.
Олеся, фото чудесны)))
Вот это красота! А розу только чайную можно или любого цвета!
Отпад
Боже, какая красота... Супер, Олесик!!!!!!
Шикарно
Олеся, шикарное фото и рецепт!
Оригинально!!!
Ой, какк здорово!!!! У меня как раз роза набрала бутоны. Вот вот откроется. Но пока дожди всё встало. Варю из моей варение м-м-м-м-м. надо и твоим методом заготовить.
Какой интересный рецепт!!!
фото волшебные
Здорово! Я тоже в этом году сделала, только пробила блендером!
Лесь, я все смотрю на лепестки на рынке, так люблю варенье, но как то лень даже варить! А вот так, точно сделаю! Ты в холодильнике хранишь? Очень полезно для десен.
Машунь, я в холодильнике храню, но они быстро расходуются))
Мне бы это рецепт пару дней назад. Выбросила лепестки, не найдя подобного рецепта. Как теперь жалею. а сколько можно хранить?
В холоде долго можно хранить, но они быстро расходуются
Картинка, а не рецепт!
Фото обалденное.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки