• 15 июня 2014, 12:24
  • 5535

Пирог" Султанский тюрбан"

Рецепт: Пирог Султанский тюрбан

Друзья, хочу предложить вам пирог с интересной формовкой. Я уже выставляла эту идею формовки в дневниках, но из дрожжевого теста. Сегодня я эту же идею хочу показать из слоеного теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог" Султанский тюрбан"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пирог" Султанский тюрбан"»:

Слоеное дрожжевое тесто достать из морозильной камеры и разморозить при комнатной температуре.

На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт в одном направлении.
Небольшой рюмкой ( в диаметре) вырезать из теста кружочки.

Противень смазать растительным маслом. Выложить кружочки друг на друга, по спирали ( по кругу, как бы накладывая их )

Сделать второй слой из кружочков так же, как и первый, но уже меньшего размера.

Сделать 3 слой и все закрыть 4 небольшим слоем.
Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать сверху сахаром ( можно в сахар добавить кокосовую стружку и вместе смешать).

Поставить пирог в духовку на 180 градусов на 20-25 минут ( смотрите по своей духовке).
Печь до готовности и красивого, румяного цвета.

Вот такой получился пирог. Мой эксперимент с булкой удался.

А вот и разрез ( вернее разлом).

На этом фото видно, что пирог отламывается лепестками.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Султанский тюрбан
Описание: Друзья, хочу предложить вам пирог с интересной формовкой. Я уже выставляла эту идею формовки в дневниках, но из дрожжевого теста. Сегодня я эту же идею хочу показать из слоеного теста.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за визит!!!
Спасибо!Обязательно сделаю!!!
Спасибо,Наташенька! Буду рада,если пригодится рецепт
Быстро, просто и вкусноооо!
Женечка,спасибо тебе,милая!
Вероник - очень прикольная идея - эдакая большая слоечка с сахарком
Арина,спасибо тебе большое
Спасибо вам большое за внимание!!!
Наташа,спасибо большое!!!
Интересная формовkа
Тамарочка,огромное спасибо за внимание
И я всеми руками за "ЗОЛОТО СУЛТАНА " !!!
Галочка,спасибо большое!!!
Спасибо большое!!!
Вероничка, с удачным дебютом тебя!!! Я этой формовкой уже два раза пользовалась, семья смеется: " У мамы новая цацка" , а булочки уминают за обе щеки . Огромное тебе СПАСИБО
Леночка,спасибо тебе еще раз за доверие к рецепту!!!Я очень рада,что тебе понравилась булка.Готовь на здоровье!!!
Вероничка, формовка интересная
Наташенька,спасибо большое! Надеюсь,тебе пригодится такая идея
может я чего не понимаю...НО!
Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).
в данном случае про начинку нет ни слова.
так что это скорее булочка, просто выпечка, запеченное тесто, блюдо из теста, но уж никак не пирог.
Спасибо за внимание!!! Я знаю,это булка.Так получилось,что я ошиблась в названии,когда писала.А теперь,я как ее переименую,не умею я этого делать....
Спасибо вам за внимание!!!
Вот, а ты боялась.... Все замечательно у тебя получилось!!!!
Валечка,спасибо тебе большое! Ты права,я очень боялась.Но знаешь,что интересно- легче и быстрее приготовить,чем мне было написать рецепт.Ох,и трудно же это,да и долго
Написать - это особая работа. Вроде так легко делать, а описать, чтоб понятно всем всё было - приходится потрудиться. Хорошо ещё, что на фото виден процесс.
У тебя хорошо получилось, Вероничка
Спасибо .Ой ,не говори~лично мне очень трудно написать рецепт ~и долго...
С почином!!!!!
Аксюш,спасибо тебе большое
Хорошая идея!
Благодарю вас!!!
Интересная формовка!
Спасибо большое;
Отличная идея для формовки выпечки.Взяла на заметку.Будем готовить с детьми.Вам +!
Вера,спасибо большое! Надеюсь вам понравится идея.Я тоже делала с маленькой дочкой!!!
с дрожжевым то тестом больше поднялось! зато для любителей слоеной выпечки-самое то!!! утащила себе в КК!!!!!
Спасибо,Катя! Да,с дрожжевым и поднимается лучше и вкус другой.Я писала- то фото не мое.Плюс этой идеи в том,что можно приготовить из разного вида теста и вкус будет каждый раз разный
А куда остальное тесто?
Спасибо! А я сделала слойки маленькие с колбасой и сыром,для дочки.Там же теста остается немного
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2356 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки