• 15 июня 2014, 12:24
  • 6765

Пирог" Султанский тюрбан"

Рецепт: Пирог" Султанский тюрбан"

Друзья, хочу предложить вам пирог с интересной формовкой. Я уже выставляла эту идею формовки в дневниках, но из дрожжевого теста. Сегодня я эту же идею хочу показать из слоеного теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог" Султанский тюрбан"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1750.2 ккал
белки
36.8 г
жиры
90.1 г
углеводы
194.8 г
Порции
ккал
437.6 ккал
белки
9.2 г
жиры
22.5 г
углеводы
48.7 г
100 г блюда
ккал
380.5 ккал
белки
8 г
жиры
19.6 г
углеводы
42.3 г

Рецепт «Пирог" Султанский тюрбан"»:

  • Слоеное дрожжевое тесто достать из морозильной камеры и разморозить при комнатной температуре.

  • На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт в одном направлении.
    Небольшой рюмкой ( в диаметре) вырезать из теста кружочки.

  • Противень смазать растительным маслом. Выложить кружочки друг на друга, по спирали ( по кругу, как бы накладывая их )

  • Сделать второй слой из кружочков так же, как и первый, но уже меньшего размера.

  • Сделать 3 слой и все закрыть 4 небольшим слоем.
    Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать сверху сахаром ( можно в сахар добавить кокосовую стружку и вместе смешать).

  • Поставить пирог в духовку на 180 градусов на 20-25 минут ( смотрите по своей духовке).
    Печь до готовности и красивого, румяного цвета.

  • Вот такой получился пирог. Мой эксперимент с булкой удался.

  • А вот и разрез ( вернее разлом).

  • На этом фото видно, что пирог отламывается лепестками.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог" Султанский тюрбан"
Рецепт: Пирог" Султанский тюрбан"

Друзья, хочу предложить вам пирог с интересной формовкой. Я уже выставляла эту идею формовки в дневниках, но из дрожжевого теста. Сегодня я эту же идею хочу показать из слоеного теста.

Ингредиенты для «Пирог" Султанский тюрбан"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за визит!!!
Спасибо!Обязательно сделаю!!!
Спасибо,Наташенька! Буду рада,если пригодится рецепт
Быстро, просто и вкусноооо!
Женечка,спасибо тебе,милая!
Вероник - очень прикольная идея - эдакая большая слоечка с сахарком
Арина,спасибо тебе большое
Спасибо вам большое за внимание!!!
Наташа,спасибо большое!!!
Интересная формовkа
Тамарочка,огромное спасибо за внимание
И я всеми руками за "ЗОЛОТО СУЛТАНА " !!!
Галочка,спасибо большое!!!
Спасибо большое!!!
Вероничка, с удачным дебютом тебя!!! Я этой формовкой уже два раза пользовалась, семья смеется: " У мамы новая цацка" , а булочки уминают за обе щеки . Огромное тебе СПАСИБО
Леночка,спасибо тебе еще раз за доверие к рецепту!!!Я очень рада,что тебе понравилась булка.Готовь на здоровье!!!
Вероничка, формовка интересная
Наташенька,спасибо большое! Надеюсь,тебе пригодится такая идея
может я чего не понимаю...НО!
Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).
в данном случае про начинку нет ни слова.
так что это скорее булочка, просто выпечка, запеченное тесто, блюдо из теста, но уж никак не пирог.
Спасибо за внимание!!! Я знаю,это булка.Так получилось,что я ошиблась в названии,когда писала.А теперь,я как ее переименую,не умею я этого делать....
Спасибо вам за внимание!!!
Вот, а ты боялась.... Все замечательно у тебя получилось!!!!
Валечка,спасибо тебе большое! Ты права,я очень боялась.Но знаешь,что интересно- легче и быстрее приготовить,чем мне было написать рецепт.Ох,и трудно же это,да и долго
Написать - это особая работа. Вроде так легко делать, а описать, чтоб понятно всем всё было - приходится потрудиться. Хорошо ещё, что на фото виден процесс.
У тебя хорошо получилось, Вероничка
Спасибо .Ой ,не говори~лично мне очень трудно написать рецепт ~и долго...
С почином!!!!!
Аксюш,спасибо тебе большое
Хорошая идея!
Благодарю вас!!!
Интересная формовка!
Спасибо большое;
Отличная идея для формовки выпечки.Взяла на заметку.Будем готовить с детьми.Вам +!
Вера,спасибо большое! Надеюсь вам понравится идея.Я тоже делала с маленькой дочкой!!!
с дрожжевым то тестом больше поднялось! зато для любителей слоеной выпечки-самое то!!! утащила себе в КК!!!!!
Спасибо,Катя! Да,с дрожжевым и поднимается лучше и вкус другой.Я писала- то фото не мое.Плюс этой идеи в том,что можно приготовить из разного вида теста и вкус будет каждый раз разный
А куда остальное тесто?
Спасибо! А я сделала слойки маленькие с колбасой и сыром,для дочки.Там же теста остается немного
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки