• 15 июня 2014, 12:24
  • 5537

Пирог" Султанский тюрбан"

Рецепт: Пирог Султанский тюрбан

Друзья, хочу предложить вам пирог с интересной формовкой. Я уже выставляла эту идею формовки в дневниках, но из дрожжевого теста. Сегодня я эту же идею хочу показать из слоеного теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог" Султанский тюрбан"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пирог" Султанский тюрбан"»:

Слоеное дрожжевое тесто достать из морозильной камеры и разморозить при комнатной температуре.

На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт в одном направлении.
Небольшой рюмкой ( в диаметре) вырезать из теста кружочки.

Противень смазать растительным маслом. Выложить кружочки друг на друга, по спирали ( по кругу, как бы накладывая их )

Сделать второй слой из кружочков так же, как и первый, но уже меньшего размера.

Сделать 3 слой и все закрыть 4 небольшим слоем.
Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать сверху сахаром ( можно в сахар добавить кокосовую стружку и вместе смешать).

Поставить пирог в духовку на 180 градусов на 20-25 минут ( смотрите по своей духовке).
Печь до готовности и красивого, румяного цвета.

Вот такой получился пирог. Мой эксперимент с булкой удался.

А вот и разрез ( вернее разлом).

На этом фото видно, что пирог отламывается лепестками.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Султанский тюрбан
Описание: Друзья, хочу предложить вам пирог с интересной формовкой. Я уже выставляла эту идею формовки в дневниках, но из дрожжевого теста. Сегодня я эту же идею хочу показать из слоеного теста.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вероничка, формовка очень интересная)))
Наташенька,спасибо большое
Как мне понравился ваш пирог! Забираю в КК!
Спасибо большое! Буду рада,если вам пригодится идея.
Интересный пирог и оформление !!!
Спасибо большое!!!
предлагаю переименовать в ЗОЛОТО СУЛТАНА Очень напоминает россыпь монеток...
Катя,спасибо.Действительно,вы правы- точно,как монетки
предлагаю переименовать в ЗОЛОТО СУЛТАНА Очень напоминает россыпь монеток...
Двумя руками голосую за переименование, большой плюс за интересную идею
Лена,спасибо большое!
Вероника,идея хорошая,но по виду не скажешь,что это тюрбан, плиз,без обид ,а вот дрожжевое тесто у тебя в дневнике,выглядит прекрасно
Танечка,спасибо.То,фото в дневнике,не мое было.А фото- я еще пока учусь фотографировать.Вот все у меня получается,но вот еда- нет!
не переживай,все будет ОК
Ну да,но мне еще учиться,учиться и учиться!!!
нам это никогда не поздно
Это точно!
Ответ для mtata
Всегда с умилением читаю, как Вы поддерживаете Поварят
мы все набивали шишки и не сразу становились мудрыми и терпеливыми
не переживай,все будет ОК
Всегда с умилением читаю, как Вы поддерживаете и окрыляете Поварят, доброе слово и кошке приятно
мы все как кошки,если нас хвалят
мы все как кошки,если нас хвалят
Это точно
Ответ для LenaChenko
Поддерживаю.Танюша,ты всегда всех поддерживаешь.Низкий тебе поклон,дорогая!
Олечка,спасибо.Надеюсь,пригодится тебе идея
Интересная форма пирога
Олечка,спасибо!!!
Интересная идея
Лера,спасибо!!!
Как аппетитно! Никуша, браво!
Спасибо большое,милая
Хорошая идея для оформления пирогов, спасибо.
Света,спасибо большое
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2438 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки