• 16 июня 2014, 0:10
  • 6456

Молочный суп с ванильными клёцками

Рецепт: Молочный суп с ванильными клёцками

Странно, что па Поваренке нет такого рецепта... супчик, конечно, очень простой, но возможно кому-то пригодится. Очень нравится деткам! Да и взрослым любителям молочка тоже понравится :)

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Молочный суп с ванильными клёцками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1079.8 ккал
белки
51.1 г
жиры
18.3 г
углеводы
178.6 г
100 г блюда
ккал
83.7 ккал
белки
4 г
жиры
1.4 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Молочный суп с ванильными клёцками»:

Пошаговые фотографии не делала, но думаю, что и так будет понятно.

Ставим молоко на огонь, пусть закипает.
Сами тем временем взбалтываем венчиком 2 яйца, просто чтобы смешать белок с желтком, добавляем сахар, ванилин, немножко взбиваем венчиком, добавляем муку и хорошенько перемешиваем чтобы не было комочков. Тесто примерно как на оладьи.
Как только молоко закипело, убираем огонь так чтобы оно чуть чуть кипело и начинаем опускать туда наши клёцки чайной ложечкой. Нагреваем ложку в молоке, берём пол ложки теста и опускаем в кипящее молоко. Они сами отставать будут.
Все клёцки так опускаем в молоко, даём покипеть буквально 2 минуты.
Всё, супчик готов, приятного аппетита Вам и Вашим деткам.

Нам в детстве мама часто готовила такой супчик, а теперь уже я сама своим такой готовлю


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочный суп с ванильными клёцками
Рецепт: Молочный суп с ванильными клёцками

Странно, что па Поваренке нет такого рецепта... супчик, конечно, очень простой, но возможно кому-то пригодится. Очень нравится деткам! Да и взрослым любителям молочка тоже понравится :)

Ингредиенты для «Молочный суп с ванильными клёцками»:

Фотографии «Молочный суп с ванильными клёцками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Суп понравился всем. Правда клецки получились не совсем клецками, но это не испортило блюдо. в следующий раз попробую сделать этот суп в виде затирки. Спасибо!
Ванильные клецки в молоке это такая вкусняша! давно варила, но отзыв похоже не написала. Исправляюсь, спасибо Вам
Очень приятно, что Вам понравился супчик спасибо
очень вкусный супчик! Мне, как вечно худеющей, такое противопоказано, а вот сынок сказал, чтоб я каждое утро ему варила. Есть теперь, чем кормить на завтрак перед школой) да и младший подрастает, скоро на двоих буду варить)))))) Спасибо!
Очинь рада что понравился супчик Спасибо!
Спасибо за рецептик!Забрала в КК.
Не в обиду автору, мне не понравилось. Сынуля ложку попробовал и вообще есть не стал. Такое ощущение, что хлебаешь молочный суп с яйцами. Лучше бы с домашней лапшой приготовила.
Ребенку понравилось! Вкусно!!!
Приготовила я Ваш супчик... Жаль, что не знала этого рецепта раньше. Моя малышка слопала все, что было в тарелке)) Кроме того, этот суп гораздо полезнее, чем с покупной вермишелью. Так что теперь буду готовить, тем более что вторая дочурка скоро будет. Спасибо огромное за науку!!!!!!
Спасибо за доверие к рецепту и такой приятный коментарий
Готовьте на здоровье!
И я сегодня приготовила на завтрак. Да, если готовить по рецепту, густовато получается. Но это на любителя. И клёцки у меня не сильно хотели от ложки отставать, может, что-то неправильно делала. Но в результате вышел вкусный супчик, намного вкуснее, чем обыкновенный молочный суп с вермишелью. Так что буду готовить ещё и экспериментировать.
Спасибо, что попробовали и отписались , я очень рада, что Вам понравился супчик!
Насчёт клёцок..., ну не знаю, я всегда вначале ложку в молоке немножко прогреваю, ну а потом уже опускаю и опускаю по пол-ложечки, на ложке остаётся тесто, но большая часть остаётся в молоке в виде клёцок..., как-то так Молоко должно всё время кипеть потихонечку.
Я поняла. Я всё так и делала, просто я думала, что тесто совсем не должно на ложке оставаться, а у меня оставалось, хотя я все делала по рецепту (ложку нагревала в молоке). Спасибо вам за ответ.
Хороший рецепт, спасибо.Забираю в КК!!!
Готовьте на здоровье
С дебютом вас, Рита! Хороший супчик на завтрак!
Спасибо!
Спасибо!
Хороший супчик
Спасибо!
Докладываю! Супчик получился очень вкусный! Наше дитятко как бабушка любит сладенькое и скушало свою тарелочку с удовольствием! Правда вылавливал клецки ,а юшечку не очень хотел. Поэтому я буду готовить так как в рецепте-густенько! Еще раз СПАСИБО !
Очень приятно, что попробовали и, что понравился супчик
Да, моим деткам тоже нравится именно такой, густенький...
Супец как говорится THE BEST. Мало сахара ,а всЁ равно сладко. Всем рекомендую. С меня лайк и В КК
Спасибо! Надеюсь понравится
Вкусно)))
Пойду, сварю младшей на завтрак! Спасибо!
Заберу для доченьки) Спасибо!
На здоровье Надеюсь доченьке понравится
Надо будет попробовать и своим детишкам такое приготовить. Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Прекрасный дебют! Риточка, вот умничка, что выложила такую детскую вкуснятину! Думаю, что внучку понравится. Да и я не против скушать такого супчика! Удачи на кулинарном поприще!
Большущее спасибо за теплые слова и радушный прием на сайте

А супчик пробуйте на здоровье!
Стоит один раз приготовить и будете видеть, может многовато сахара покажется, или пожиже захочется сделать, супчик довольно густой выходит.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки