• 26 июня 2014, 15:02
  • 3560

"Тёмный" соус к рису

Рецепт: Тёмный соус к рису

"Оscuro" - названия этого соуса на испанском. Загадочно, правда? Очень ароматно и вкусно.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «"Тёмный" соус к рису»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «"Тёмный" соус к рису»:

Для этого блюда мне очень нравится рис "жасмин", отварить до готовности. Он очень рассыпчатый и будет прекрасно обволакиваться соусом, в готовом виде.

Лук крупно нарезать, обжарить на небольшом количестве оливкового масла, добавить нарезанный чеснок.

Оливки очистить от косточек, это удобно делать просто надавливая плоской частью ножа на целую оливку, крупно нарубить. Мини-кукурузу разрезать на 3-4 части.

В сковороду с луком и чесноком добавить полбанки томатов.

Выложить оливки и кукурузу, перемешать, добавить по вкусу соль и чили. Если получается слишком густая консистенция, можно добавить немного воды и протушить 5 минут.

На тарелку выложить рис и густо полить соусом. Естественно дополнить блюдо любым мясом, а так получается вегетарианский (или постный) вариант.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тёмный соус к рису
Описание: "Оscuro" - названия этого соуса на испанском. Загадочно, правда? Очень ароматно и вкусно.
Рецепты: Соусы -> Другие соусы


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый рецепт!
супер!
Отличный соус Алесенька!
Очень вкусно)))
Вкуснооо!
Хороший рецепт! Удачи вам!
Класс !!!
Вкусное блюдо и красивые фото!
М-М-М-м-М Вкууусно!!! Фото СУПЕРРРР!!!!
няяям-няяям
Заманчиво!
вкусно!
Вкусно и без заморочек!
Вкусный соус
Олеся,замечательный соус!
Красивый и вкусный соус! Фото очень красивое!
Прекрасный соус. Не только к рису, но и к пасте.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1351 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки