• 20 июля 2008, 21:44
  • 10824

Жареный эсколар

Рецепт: Жареный эсколар

Очень нежное филе эсколара будет очень аппетитно и придeтся по-вкусу любителям рыбных блюд!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Жареный эсколар»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Жареный эсколар»:

  • Порезать на порционные кусочки филе рыбки.

  • Приправить специями. Я, например, брала рыбную приправку, молотый кориандр и соль.

  • Обвалять в муке со всех сторон кусочки филе. Обжарить на растительном масле.

  • Подавать на стол, посыпав зеленью - укропом или др.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареный эсколар
Рецепт: Жареный эсколар

Очень нежное филе эсколара будет очень аппетитно и придeтся по-вкусу любителям рыбных блюд!

Ингредиенты для «Жареный эсколар»:

Комментарии и отзывы

Надюша,по картинке я поняла,что рыба похоже на осетровые,без костей. Рыбка получилась вкусная +++
Эта рыбка с жирным белым мясом и темно-коричневой шкурой, которая со временем жизни рыбины темнеет, становясь черной. Её называют масляной рыбой.По вкусу масляная рыба сходна со вкусом хорошего жирного палтуса.
ММмммм... Рыбка - ням ням...+
Вкусненько!+++
Не знаю такой рыбы к сожалению.
++++)) класс
Жареная рыбка со специями вкусненько,люблю!!!+++
Сам рецепт приготовления вроде и прост. Но изюминка в этой рыбке (купила в маркете)- уж очень хороша!
Думаю рыбка вкусная, никогда не слышала такого названия! +++
Очень люблю рыбу...любую, но такое название слышу первый раз, эта рыба постная или жирная? В любом случае это должно быть вкусно!
Эта рыба не очень жирная, но и не сухая.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки