• 19 марта 2014, 19:49
  • 5145

Котлеты из рубленой семги на пару

Рецепт: Котлеты из рубленой семги на пару

Котлеты из рубленой семги на пару с сыром и запеченный картофель на гарнир. Такие котлеты можно запечь в духовке, и начинка может быть по вашему вкусу.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты из рубленой семги на пару»:



Рецепт «Котлеты из рубленой семги на пару»:

1. Картофель очистить, вымыть, нарезать пластинками.
У меня был повод, я формой вырезала сердечки.
В чашке соединить масло, петрушку, измельченный чеснок, лимонный сок, соль, смесь перцев. Я добавила еще прованских трав. Добавить картофель, перемешать.
Картофель выложить в форму для запекания. Сверху разложить кусочки сливочного масла.
Духовку разогреть до 220*С.
Запекать картофель примерно 20-25 минут.

2. Рыбу мелко нарубить. Добавить соль, перец.
Сыр натереть на терке.
Взять небольшое количество сыра, завернуть в листья шпината. Для удобства шпинат можно ошпарить кипятком.

3. Брать небольшое количества рыбы, выкладывать на кусок пищевой пленки, распластать. На середину рыбной лепешки выложить сыр и с помощью пленки формировать круглые котлеты.

4. Каждую котлету я завернула в фольгу.
Затем приготовить их на пару или в духовке.
Я варила в мультиварке на пару 20 минут.

5. Подавать котлеты с запеченным картофелем.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из рубленой семги на пару
Описание: Котлеты из рубленой семги на пару с сыром и запеченный картофель на гарнир. Такие котлеты можно запечь в духовке, и начинка может быть по вашему вкусу.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А если котлеты запечь в духовке, не будут ли они сухие, или нужно добавить немного воды? И сколько по времени нужно запекать?
Извините за поздний ответ, можно запечь котлеты в духовке, все должно получиться нормально и без воды.
Очень вкусно и красиво,что тоже немаловажно!!!
Спасибо!
Очень вкусно и красиво,что тоже немаловажно!!!
Да, и дорого
Замечательный рецепт!
Спасибо!
Котлетки вкуснющие! Забрала.
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Лилечка, превосходное блюдо
Светочка, благодарю!
Лилечка! Очень красиво и вкусно!!!
Наташенька, спасибо большое!
Здорово! Вкусно! Оригинально ! Стейки из семги в мульте делаю, нравится , а вот котлеты не пробовала и тем более в фольге... Надо этот пробел восполнить!
Спасибо! Буду рада, если понравится рецепт!
Красивущие какие!
Благодарю!
Вкусные!!!
Спасибо!
Безумно красивая подача и котлетки отличные!
Спасибо большое!
Очень красиво,безумно вкусно!Картошечка,капельки соуса,сыр в рыбке,вино-безумная красота!
Татьяна, Спасибо большое!
Простите , забыла отметить- Фотки очень хорошие!!!!
Отлично, все в гармонии, я бы еще соус сливочный добавила...
А так очень даже хорошо!!!
Спасибо!
Как интересно и красиво!!!Спасибо за классный рецепт!!
На здоровье!
Красота неимоверная, и вкуснятина уверена . Спасибо за рецепт.
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Отличный рецепт и главное , это оформление - супер ! И на вкус оооочень приятное и нежное блюдо ! Умничка ! Так держать !
Спасибо большое!
Очень понравилась подача! Красивые фото!Интересный рецептик,заберу в Кк,буду готовить,рыбку осталось купить!)))
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1359 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки