• 27 июля 2014, 21:19
  • 48881

Брауни с бананом и творогом

Рецепт: Брауни с бананом и творогом

Кто любит брауни, поднимите руку! О, это шоколадное чудо! Как он хорош. Различных рецептов брауни у меня... семь. Этот восьмой :) Вкусно!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:

Шоколадный слой

Бананово-творожный слой

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3209.7 ккал
белки
86 г
жиры
179.8 г
углеводы
317.6 г
100 г блюда
ккал
302.8 ккал
белки
8.1 г
жиры
17 г
углеводы
30 г

Рецепт «Брауни с бананом и творогом»:

  • Измельчить шоколад и вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане.

  • Помешивать, чтобы масса стала однородной.

  • Взбить яйца с сахаром.

  • В остывшую шоколадную массу добавить взбитые яйца, муку с какао и разрыхлителем.
    Хорошо перемешать, чтобы получилось однородное тесто без разводов.

    Смазать форму для выпечки сливочным маслом и посыпать манкой (если необходимо). Выложить шоколадное тесто, разровнять.

  • Очистить банан, нарезать на кусочки и с помощью блендера измельчить.

  • Перемешать банан с творогом, сметаной и сахаром. Если творог жидковат - можно добавить ложку манки.
    Выложить банановый слой поверх шоколадного.

  • Круговыми движениями вилки слегка перемешать слои, чтобы получились красивые разводы.

  • Выпекать брауни в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.
    Или в мультиварке на программе "Выпечка" около часа (может, придется добавить минут 5-10).

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брауни с бананом и творогом
Рецепт: Брауни с бананом и творогом

Кто любит брауни, поднимите руку! О, это шоколадное чудо! Как он хорош. Различных рецептов брауни у меня... семь. Этот восьмой :) Вкусно!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:

Фотографии «Брауни с бананом и творогом» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Прекрасный рецепт! Обязательно попробую! Спасибо!
Надеюсь, вам понравится!
Обалденно вкусный и роскошный Брауни ! Гармоничный и притягательно-нежный! Выпекала в МВ 1 час. Жаль мало творога у меня было, очень приятное банановое после вкусие! Однозначно буду еще повторять! Творог был жидковатый , добавила 1 яйцо и 1 ст л крахмала.
Спасибо!!!
Оля, спасибо за такой красивый фотоотзыв! Рада, что тебе понравилось!
Благодарна за рецепт!!! Родные оценили и похвалили
Тоже увеличила количество начинки и каплю пересушила брауни... Учту этот момент в следующий раз. Очень понравился в такой рецептуре!
Спасибо
Рада, что вам пришлось по вкусу!
Вкусный Брауни я правда количество творога увеличила остальное все по рецепту семья оценила спасибо
Я рада, что вам понравилось!
Вкусно!!!) Мне очень понравилось, правда муж сказал : сахарку б побольше, он у меня большой сладкоежка)
Спасибо за очень вкусный рецепт, готовил девушке, правда сразу заметил что стоит внести изменения: уменьшил в 2 раза тесто(ибо получится слишком сухо) в 2 раза увеличил начинку и дополнительно покрошенный средне(молочный)шоколад добавил в белый слой чтоб не утонул получилось просто шикарно, извините что без фоточки(((
Спасибо за очень вкусный рецепт, готовил девушке, правда сразу заметил что стоит внести изменения: уменьшил в 2 раза тесто(ибо получится слишком сухо) в 2 раза увеличил начинку и дополнительно покрошенный средне(молочный)шоколад добавил в белый слой чтоб не утонул получилось просто шикарно, извините что без фоточки(((
Танечка,ну вот и я с отчётом!Рецептик очень понравился -всё так гармонично и очень вкусно !Учитывая предыдущий комментарий, положила творога в два раза больше ,ну и к бананам добавила грушу,в остальном всё по рецепту,пекла в мульте.Большое спасибо за вкусный рецепт !Буду его повторять и в дальнейшем!
Я рада, что вам понравилось! Спасибо за отзыв и фото!
Здравствуйте, у меня 2 вопроса. Первый-не темнеет ли светлый слой от банана на следующий день и второй-в форме какого диаметра вы пекли пирог?
Форма 22 см. А вот темнеет ли - что-то не помню, давно не делала
а форма какой размер
22 см
Ок
испекла по Вашему рецепту, ну что сказать... я люблю шоколад, муж любит творог и бананы, в этом кексе наши вкусовые пристрастия идеально совместились Довольно непросто устоять от поедания ещё на этапе перемешивания шоколадного теста и творожного слоя)))) в общем очень вкусно и гармонично, но в следующий раз добавлю побольше творога, чтобы теста и начинки было поровну. Спасибо за рецепт!
Спасибо за такой аппетитный фотоотзыв!

Довольно непросто устоять от поедания ещё на этапе перемешивания шоколадного теста и творожного слоя
Есть такое
получилось очень вкусненько. готовить гораздо проще, чем казалось. спасибо за рецепт
Рада, что вам понравилось! А рецепт несложный
Прекрасный рецепт !
Спасибо!
Спасибочки огромное Приготовила,получился очень-очень вкусно.
Пожалуйста! Рада, что понравилось!
Отлично!!! Спасибо!
Пожалуйста!
Как и обещала, несу свой фотоотчет по такому вкуснючему брауни. Таки да..... с бананом тоже очень и очень вкусно получилось! Семье понравился, даже муж ел, что не часто бывает с выпечкой!
Спасибо за вкусный рецепт!
Спасибо за такой прекрасный фотоотзыв! Рада, что вам понравилось!
Очень вкусно! Сразу извиняюсь за "измученный" кусочек, но он был последний. Нагрянули гости и быстренько "опробовали"! Всем понравилось. У меня получился не такой высокий как у Вас, т.к. сделала в большой форме, но на вкусе не отразилось! Спасибо!
Так это хорошо, что последний Спасибо за фотоотчет! Рада, что вам понравилось!
Красота
Спасибо!
Забираю в КК, уж очень красиво и аппетитно!
И вкусно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки