• 23 июля 2008, 9:57
  • 6837

Курица в абрикосовом соусе

Рецепт: Курица в абрикосовом соусе

Вкусная курочка в кисло-сладком густом соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в абрикосовом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1251.8 ккал
белки
130 г
жиры
26.8 г
углеводы
127 г
100 г блюда
ккал
80.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
1.7 г
углеводы
8.2 г


Рецепт «Курица в абрикосовом соусе»:

Кусочки курицы промыть,натереть специями и солью. Дать полежать 15 минут.
Обжарить на растительном масле с двух сторон, вынуть.

В масло, где жарилась курочка, кладём муку и постоянно помешивая, обжариваем ее до светло-коричневого цвета, доливаем воду, мешаем, чтоб не было комков.

Сюда же кладём мелко нарезанный лук и тушим его до мягкости.

Добавляем абрикосы, немного тушим под крышкой.

Добавлям соль, мед (или сахар).

Выкладываем в абрикосовй соус курицу и доводим до готовности на небольшом огне.

Подаем курочку с рисом или картофельным пюре,полив соусом.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

ох, ну и вкуснятина!!! на самом деле вкусно - я попробовала
ну почему так мало плюсов?
+++++++++++++++++++++
Аппетитно!!!! Жаль нет сейчас абрикосов, а то ринулась бы готовить!!!!++++++++++
Олечка!
Ты знаешь,забираю,по тому что ОЧЧЧЧЧЧЧЧЧЕНЬ ВКУСНО! СПАСИБО!!! +++++++++++
Лена!!!Огромное ПОЖАЛУЙСТА!!!
Очень интересный рецепт. Такую курочку еще не пробовала. Жаль,что абрикосы у нас уже отошли.Олечка, лови ++++.
Аллочка!!!Поймала!Спасибо!!!
Отличная курочка! Приготовлю обязательно, пока абрикосы еще на базаре продают.+++
Виктория!!!Надеюсь,что понравится!!!
Классс.... Очень оригинальный рецепик. Спасибо за идею ++++
Катенька!!!На здоровье!!!
Хороша-то кура!
Благодарю!
Олечка, классная курочка!!..только собиралась что-то подобное приготовить..посмотрев на ведро с абрикосами..вот последую твоему примеру!..и приготовлю такую курочку СПАСИБО!!!+++
Дарья!Очень рада,что тебе прям в темку!!!Спасибки!!!
Оленька курочку очень люблю, но так еще не пробовала, выглядит очень аппетитно, спасибо за рецепт, обязательно приготоволю.
Леночка!!!На здоровье!!!
Оля, вкус сладкий или с кислинкой?
Оксанчик!!!Кисло-сладкий.А вобще все от сорта абрикосов зависит.
Просто в рецепте написано, что обязательно сладкие и плюс еще мед, я подумала, что сладковато получается, хотела взять для такого покислее абрикосы. Если со сладкими все равно кислинка есть, то лучше все-таки сладкие брать
Лучше сладкие!!! Мед больше для аромата
Все зафиксировала, буду пробоватьСпасибо!
так пикантно получилось :wink: +
Очччень аппетитная!!!
Ольчик, как всегда что-нибудь изобретаешь вкусненькое +++++++++
Леночка!!!Спасибки!!!
Какая вкуснятина!!!!
Женечка!Благодарю!
Олечка, очень аппетитно! Я вообще очень люблю курицу с фруктами. +
Анютка!И я очень люблю
Потрясающе! Жаль только,что мой милый не одобрит. Не ест он абрикосы ни в каких видах.++++
Спасибки!!! Если милый кушает сливы,то можно с ними сделать !
ОЛЕЧКА, ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ КУРОЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ А В ТАКОМ СОУСЕ ДАЖЕ НЕ СЛЫШАЛА, ДУМАЮ НУЖНО ПРОБОВАТЬ ПРОСТО ++++++++++++
Лилия!!!Спасибо.Попробуй как-нибудь .Сейчас как раз пора абрикосов
Ольчик, вкусненькая курочка!+++
Ксюньчик!!!Я знала,что тебе понравится !Спасибки!!!
Вкуснота!!!!!!++++ Кисленький абрикосик с медом - курочка будет здоровская!!!
Викуля!Благодарю!!!
здоровски! а что такое 2 стакана ? +++
Воды!Сейчас исправлю.Спасибки!!!
ааа! тогда понятно!! а то я думала, может ты в прямом смысле - ну типа разбить 2 стакана, раздавить в крошку, добавить на сковородку!
:lol: :lol: :lol:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4625 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки