Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

JyuliyaПоваренок 6 уровня

9 августа 2014, 14:29
22009

Картофельный "Жюльен"

Очень вкусная картошка в сливочном соусе с грибами. Приготовить несложно. Продукты доступны и всегда есть в доме. Хотите услышать: "О-О-О-О как вкусно!!!" Попробуйте приготовить это блюдо и оно станет любимым в вашем доме...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельный "Жюльен"»:

Картофель — 6 шт
Шампиньоны (свежие) — 250 г
Грудка куриная — 1/2 шт
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Молоко — 200 мл
Сыр плавленый (мягкий типа "Виола", "Янтарный свет" и т. п.) — 100 г
Специи (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1448.2 ккал	белки 129.7 г	жиры 23.8 г	углеводы 181.6 г
100 г блюда
ккал 82.3 ккал	белки 7.4 г	жиры 1.4 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Картофельный "Жюльен"»:

Куриную грудку посолить, поперчить, запечь до готовности. Остудить, нарезать кубиком.
Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить до прозрачности на растительном масле.
Добавить к луку нарезанные шампиньоны, жарить ещё 5-7 мин.
Картофель почистить, нарезать брусочками, жарить до готовности на растительном масле. В конце посолить, добавить специи.
Соединяем все вместе - картофель, куриную грудку, лук+грибы. Аккуратно перемешать.
Добавить молоко, плавленный сыр. Все прогреть в течение 5-10 минут, чтобы сыр расплавился и каждый кусочек был в молочно-сливочном соусе. В конце добавить нарезанный зеленый лук.
Подавать горячим. Ну, оооочень вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: куриный грибной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93247/]Картофельный "Жюльен"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93247/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/02/823717_87352-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Очень вкусная картошка в сливочном соусе с грибами. Приготовить несложно. Продукты доступны и всегда есть в доме. Хотите услышать: "О-О-О-О как вкусно!!!" Попробуйте приготовить это блюдо и оно станет любимым в вашем доме...

Ингредиенты: Картофель, Шампиньоны, Грудка куриная, Лук репчатый, Лук зеленый, Молоко, Сыр плавленый, Специи.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный "Жюльен"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/02/823717_87352-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный Жюльен" title="Рецепт: Картофельный Жюльен"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная картошка в сливочном соусе с грибами. Приготовить несложно. Продукты доступны и всегда есть в доме. Хотите услышать: "О-О-О-О как вкусно!!!" Попробуйте приготовить это блюдо и оно станет любимым в вашем доме...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный "Жюльен"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93247/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный "Жюльен"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельный "Жюльен"»:

Картофель Шампиньоны Грудка куриная Лук репчатый Лук зеленый Молоко Сыр плавленый Специи

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1246

Салат с рисом и красной рыбой

80
1246
85991

280

Веррины с красной икрой и печенью трески

90
280
23442

237

Торт "Посиделки в учительской"

131
237
10348

Фотографии «Картофельный "Жюльен"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 января 2016 года Сирень-2015 #

Просто прочитав рецепт, говорю: "О-О-О-О, как вкусно!!!". Спасибо за рецепт.

4 декабря 2015 года kotenochkin #

[+5]

Очень вкусно, сливочно и сытно! Такое сочетание не может быть невкусным))
Юля, огромное спасибо за рецепт!

4 октября 2015 года Мария Морарь #

Получилось у меня не так красиво, но очень даже вкусно и ароматно)

26 августа 2014 года Аня Бойчук #

выглядит очень аппетитно. молодцы!

28 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

18 августа 2014 года Ируня # (модератор)

[+5]

Юлечка, спасибо большое, очень вкусно! Фото вот такое скромное только пока..

21 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

М-М-М-М, Ирочка, какое аппетитное фото!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!

13 августа 2014 года chudo #

очень вкусно и очень красиво!

14 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Танюша, спасибо ОГРОМНОЕ!!!!!!

10 августа 2014 года Eugenita #

Какой вкусный рецепт!

11 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!!

10 августа 2014 года eugenezzz #

Очень вкусно! Предлагаю сыр растворить в молоке отдельно, а потом залить всё, что б картошку лишний раз не мешать (ломать)

10 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Хорошее предложение! Обязательно воспользуюсь!!!

10 августа 2014 года klad1202 #

Хороший жюльен!Приготовлю своим мужчинам-мужу и сыну и уже представляю,как просят добавки))).

10 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо!!! Мне очень приятно!!!

9 августа 2014 года suliko2002 #

Юля, вкуснейшее блюдо!!

Удачи в конкурсе!!

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!!

9 августа 2014 года viktusia #

Грибы, картошечка, курочка, да все в соусе,

ну и пусть, что калорийно,

зато вкусно то как!!!

Прихватила!!!

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!!!!

9 августа 2014 года elenita # (модератор)

Вкусно получилось, от меня плюс

В списке ингр-в лучше написать не "Грибы", а "Шампиньоны". Потому что лесные грибы всё-таки требуют более длительного приготовления, чем поджарить 5 минут с луком. А для шампиньонов эта технология в самый раз.

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо за +!!! Грибы исправила на Шампиньоны

9 августа 2014 года LadyOnline #

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 августа 2014 года Rapsodiy #

Мне тоже очень понравилось блюдо, то, что будет вкусно, не сомневаюсь, соус замечательный получится, который придаст и вкус, и сочность, только вот я сливочек вместо молока добавлю

, с твоего, конечно, позволения, Юленька

, я думаю, что это не повредит

Спасибо за рецепт и удачи на конкурсе!

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!!! Со сливками будет ещё вкуснее! Я и со сливками пробовала, так что смело добавляй, будет восхитительно-сливочный вкус...

9 августа 2014 года Rapsodiy #

9 августа 2014 года Ксюня_51 #

Супер рецепт,очень вкусно

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Супер рецепт,очень вкусно !

Спасибо!!!!

9 августа 2014 года Gerardina #

Прекрасный ужин!

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! И не только, в обед тоже хорошо!

9 августа 2014 года Gerardina #

Да я вообще не гордая, могу и позавтракать!

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

9 августа 2014 года avani #

Юлечка, как вкусненько.Угощай скорее

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!!! Угощайся, буду рада!!!!

9 августа 2014 года Elea #

Юлечка, безумно вкусное блюдо!

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!!

9 августа 2014 года Ируня # (модератор)

Юлечка, как аппетитно и явно вкусно!!! От меня тысяча ++++++!!!

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо ОГРОМНОЕ!!!!

9 августа 2014 года JeSeKi # (модератор)

ООООООООО, как вкусно

9 августа 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Женечка, спасибооооо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный "Жюльен"

Ингредиенты для «Картофельный "Жюльен"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный "Жюльен"»:

Похожие рецепты

Картофель в горчично-молочной заливке

Котлеты картофельно-чечевичные с начинкой

Жареная тыква с помидорами и зеленью

Стручковая фасоль с грецкими орехами и клюквой

Овощи в кляре

Карри из баклажанов с картофелем

Тушеная капуста

Зеленая фасоль на гарнир

Морковные котлеты с печенью

Попробуйте приготовить вместе

Салат с рисом и красной рыбой

Веррины с красной икрой и печенью трески

Торт "Посиделки в учительской"

Фотографии «Картофельный "Жюльен"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!