Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда

ВодолейкаПоваренок 7 уровня

16 августа 2014, 15:02
7092

Рулеты из лазаньи

Получается вкусное и сытное блюдо. Рецепт взят на просторах нета.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Ингредиенты для «Рулеты из лазаньи»:

Лазанья (у меня было) — 9 шт
Сосиска (по количеству листов лазаньи) — 9 шт
Кабачок
Сметана — 250 г
Яйцо куриное (крупные, мелких 3 шт.) — 2 шт
Сыр твердый
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Орех мускатный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1813.1 ккал	белки 56.5 г	жиры 141.3 г	углеводы 76.3 г
100 г блюда
ккал 190.9 ккал	белки 5.9 г	жиры 14.9 г	углеводы 8 г

Рецепт «Рулеты из лазаньи»:

Кабачки нарезать тонкими полосками (= по длине листа лазаньи), посолить и оставить минут на 20. Они просолятся и одновременно станут мягче), будут хорошо скатываться в рулет).
Количество полосок трудно сказать, все зависит от размера кабачка.
Листы лазаньи отварить в слегка подсоленной воде минут 5-6.
Я обычно варю по 1-2 шт. Иначе они просто могут слипнуться.
Готовые листы достаем и выкладываем для охлаждения отдельно друг от друга.
На лист лазаньи выложить полоски (или полоску, как получается) кабачка Сверху выложить сосиску и свернуть рулетом. Если нужно, то сосиску обрезать, чтобы она была такая же как и лист лазаньи по ширине.
Рулетики уложить в смазанную маслом форму.
Я застелила еще и пекарской бумагой.
Сметану и яйца взбить + соль, перец и мускатный орех по вкусу.
Залить наши рулетики и сверху посыпать тертым сыром (количество по вкусу и желанию). Рулетики должны быть почти покрыты заливкой. Если вдруг не хватило, приготовить еще немного.
Выпекать мин. 25-30 при температуре 180*С
Немного остудить и можно подавать.
Вкусно с соусами, овощными салатами.
Очень вкусно с этим соусом http://www.povarenok .ru/recipes/show/933 58/

Небольшое дополнение.
Я кабачки просто посолила и все. Но после приготовления я сделала вывод, что кабачки можно было немного обжарить. Тогда бы они лучше поддавались скручиванию в рулет и в разрезе не было столько пустоты. Хотя, все это на скорость поедания никак не повлияло.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед рулет лазанья

Вкусы: сырный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93571/]Рулеты из лазаньи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93571/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/16/59/830807_89067-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда
Получается вкусное и сытное блюдо. Рецепт взят на просторах нета.

Ингредиенты: Лазанья, Сосиска, Кабачок, Сметана, Яйцо куриное, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Орех мускатный.
Тэги: второе, обед, рулет, лазанья.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулеты из лазаньи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/16/59/830807_89067-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулеты из лазаньи" title="Рецепт: Рулеты из лазаньи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получается вкусное и сытное блюдо. Рецепт взят на просторах нета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулеты из лазаньи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/948">Лазанья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/93/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/209/">лазанья</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93571/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулеты из лазаньи

Получается вкусное и сытное блюдо. Рецепт взят на просторах нета.

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда

Ингредиенты для «Рулеты из лазаньи»:

Лазанья Сосиска Кабачок Сметана Яйцо куриное Сыр твердый Соль Перец черный Орех мускатный

Тэги: второе, обед, рулет, лазанья

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

144

Салат "Аргентинское танго"

81
144
14624

2000

Рулетики из печени с начинкой

150
2000
118700

170

Торт "Семь звезд"

100
170
7068

Комментарии и отзывы

25 февраля 2023 года lila piskaridze #

30 августа 2014 года ElizabethII #

Я решила, что приготовлю с домашними самодельными сосисками.
Но потом подумала, что делать сосиски - это трата лишнего времени, и можно приготовить просто с фаршем.
Но так получилось, что мяса я не купила

И сделала просто с брусочками адыгейского сыра

Большое вам спасибо за идею утилизации остатков листов лазаньи

Простите, что без фото

31 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за приготовление. Мне приятно,что рецепт понравился.
А с начинками можно играться как угодно.

21 августа 2014 года terry-68 #

Танюш,очень аппетитно,просто и оригинально!

Забираю,спасибо!

23 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Ириш,бери на здоровье.Спасибочки.

19 августа 2014 года лялич #

20 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

19 августа 2014 года Janet #

Танечка, очень интересный рецептик!!!

19 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Женечка,спасибо.

19 августа 2014 года chudo #

Отличная и очень вкусная идея

19 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша.

17 августа 2014 года Senior Tomato #

Прекрасная идея. Вы - молодец!

18 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Благодарю вас.

17 августа 2014 года Jyuliya #

Вкусно-то как!!!!!

18 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо.

17 августа 2014 года мисс #

супер идея

18 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Светуль,благодарю.

16 августа 2014 года Ирушенька #

Танюша,очень интересная идея!И с начинкой можно поэкспериментировать!

18 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Ириш,спасибо. Конечно можно.Вместо сосиски чего то другое запихнуть.Это так по-юыстрому.

16 августа 2014 года djazair #

Отличная идея!

18 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Благодарю вас.

16 августа 2014 года талика70 #

Листы лазаньи вкусны с любой начинкой.

18 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Да,да спасибочки.

16 августа 2014 года mzaharka #

Вкусно,интересно!

16 августа 2014 года топиарий #

интересненько