• 29 августа 2014, 14:48
  • 39621

Торт "Смак'ом"

Рецепт: Торт Смак'ом

Очень вкусный, скажу я вам, торт получается. Бисквит с маком и творожно-лимонный крем... мммм...

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Торт "Смак'ом"»:

Тесто:

Крем:

Украшение:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5776.95 ккал
белки
158.035 г
жиры
311.865 г
углеводы
596.1 г
100 г блюда
ккал
298.7 ккал
белки
8.17 г
жиры
16.13 г
углеводы
30.82 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: выпечка (65 минут)


Рецепт «Торт "Смак'ом"»:

Залить мак кипятком. Оставить минут на 10-15. Затем воду слить.

Для бисквита взбить яйца с сахаром.

Затем добавить сметану. Муку и соду. Замесить тесто. Всыпать мак.

Выпекать на режиме "Выпечка" 65 минут. Готовый бисквит вынуть с помощью чаши для варки на пару. Остудить.

Разрезать его на несколько коржей. У меня вышло 4 коржа.

Для крема взбить в блендере творог, цедру лимона и пару ложек сметаны.

Остальную сметану взбить с сахарной пудрой. Затем обе смеси соединить и перемешать.

Затем начинаем промазывать коржи кремом и собирать торт.
Если коржи у вас будут толстые, то тогда их надо пропитать немножко. У меня коржи тонкие, поэтому им будет достаточно крема.
Так крем у нас жидковат и украсить с помощью шприца не получится, поэтому готовый торт украшаем рубленными орехами и шоколадом.
Убираем на несколько часов в холод для пропитывания.

Приглашаю всех к столу!
Приятного чаепития!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Торт "Смак'ом"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
а в духовке при какой температуре и сколько по времени печь?
Я бисквиты пеку при 180 С минут 40 точно, а там караулю.
Вкусно, быстро, как раз для вечернего чая У меня более бюджетный вариант - без орешков. Спасибо за рецептик!
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за фото!
А в обычной духовке не пробовали делать? У меня нет мультиварки. Как Вы думаете получится или стоит поискать другой рецепт?
Конечно получится!
Как красиво!
Спасибо!
У меня тесто почему то не поднялось ((((((
И скажите пожалуйста . Кто знает . Почему вверх выпечки в мультиварке плохо выпекается ?
Верх плохо выпекается, тк нет контакта с горячей поверхностью... дно-то поджаривается.
Спасибо за вкусненький рецепт тортика!!!
Благодарю!
Вы тесто миксером взбивали?и вместе с мукой? Я из за того что все ингредиенты для теста взбила миксером, бисквит плохо поднялся... Получилось только три коржа!и времени оказалось маловато ... 65 минут
Этот торт я делала 2 раза. Яйца были и магазинные и домашние. Тесто после добавления муки никогда не взбиваю, только перемешиваю до однородности. Да, я это делаю миксером, но на низкой скорости. Конкретно этот бисквит сам по себе получается плотный. Чтобы коржи получались тоньше, я их разрезаю сначала по контуру ножом, а потом ниткой. Даже если коржи толстоваты и кажутся суховатыми для торта, их можно пропитать немного чем-нибудь... хотя бы просто сладкой водой. Готовила я его в разных МВ, но времени тратилось одинаково. Видимо в вашем конкретном случае надо подстроиться под вашу модель мульти. Готовность бисквита проверяю зубочисткой или спичкой.
Какие яйца вы использовали?домашние?
Какие яйца вы использовали?домашние?
А крема достаточно для четырех коржей будет?
Как видите...
Ок!
Какой торт -пирог чудесный Вот по поводу мультиварок: вообще есть какая-то разница в них по качеству приготовления пищи?
Бисквиты, однозначно, лучше из МВ. Всегда хорошо пропекаются, никогда не оседают... хотя в духовке у меня такое случалось частенько. Супы насыщеннее. Мясо мне очень нравится из МВ - до мягкого состояния доходит быстрее, нежели в сковороде тушить, да и стоять над ним не надо. Ну и, конечно, время экономит.
Понятно. Я имела ввиду различия в самих Мв. Вы просто написали, что у вас две.
Аааа... в этом плане... мне больше нравится та, в которой можно регулировать и время и температуру в любом режиме, да и во время процесса приготовления.
Во время прлцесса не отключая и не выставляя заново режим и время? Это в какой модели есть?(скиньте в личку, а то вдруг реклама)
Юль, подскажи пожалуйста, какая мощность у твоей мультиварки? Собираюсь печь такой тортик в ближайшее время.
Мощность 860 вт, температура в одной 120, в другой 130 - готовила в обеих.
Спасибо, Юлечка!
Спасибо вам за рецепт! Прекрасный торт! Обязательно приготовлю!
Анечка, на здоровье!
Красивый и аппетитный торт!
Спасибо большое!
Очень аппетитный тортик!!!
Спасибочки!
Шикарный торт!
Наталья, спасибо!
Очень красиво и просто! ++++
Спасибочки!
Юлечка, бесподобный торт и такие фотки Утащила рецепт Удачи в конкурсе
Женечка, на здоровье! И спасибо за поддержку!
А мне понравился крем . Пожалуй на днях его испробую, правда на других коржах, так как к бисквиту я, мягко говоря равнодушна. А вот на счет крема попробую отписаться Спасибо!
5+++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3401 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки