Увидев как я готовлю это блюдо, моя семья начала уговаривать меня избавить их от подобных кулинарных экспериментов. Овощи на пару у них почему-то вызывают не самые приятные гастрономические воспоминания из детства. Однако, попробовав, все остались в полнейшем восторге. Попробуйте и Вы это полезное и чрезвычайно вкусное блюдо!
ПантерРрочкаПоваренок 7 уровня
- 30 августа 2014, 23:49
- 11802
Овощные котлеты на пару в мультиварке
Ингредиенты для «Овощные котлеты на пару в мультиварке»:
- Фасоль стручковая — 150 г
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
- Соль (по вкусу)
- Хмели-сунели (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
923.2 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
14.8 г |
углеводы
161.9 г |
| Порции | |||
| ккал 184.6 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 3 г |
углеводы 32.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 21.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Пар (20 минут)
Дополнительная программа: Мультиповар (10 минут)
Рецепт «Овощные котлеты на пару в мультиварке»:
-
Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде на программе "Мультиповар" (100 градусов) 10 минут, откинуть на дуршлаг.
-
Капусту нашинковать. Лук и морковь натереть/нарезать тонкой соломкой. Фасоль разрезать вдоль пополам.
-
Все овощи смешать, "пожмякать" руками. Добавить яйца и муку, приправить солью и хмели-сунели. Тщательно перемешать, сформировать овощные котлеты (легче лепятся мокрыми руками) и выложить их на смазанный растительным маслом контейнер для варки на пару.
-
Готовить на программе "Пар" в течение 20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2014 года Ketti Meri #
30 августа 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: