• 3 сентября 2014, 0:10
  • 7082

Терпуг, запеченный с овощами

Рецепт: Терпуг, запеченный с овощами

Простой, бюджетный рецепт, но получается не только вкусно и полезно, но и красиво. Блюдо радует вкусовые рецепторы, ласкает глаз, не напрягает желудок. Можно на ужин подать, а можно и для гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Терпуг, запеченный с овощами»:



Рецепт «Терпуг, запеченный с овощами»:

Подготовьте овощи - лимон обдайте кипятком и нарежьте на дольки, очистите чеснок, нарежьте на пластины

Красный, желтый и зеленый перцы очистите от семян и нарежьте на полоски

Помидор - на дольки, кабачок - на полукружия

Красный лук дольками

Рыбу помыть, очистить от чешуи, удалить жабры и внутренности. Сделать несколько надрезов, налить немного соевого соуса в каждый надрез и в брюшко рыбы. В каждый надрез воткнуть по дольке лимона и пластинке чеснока. Оставшийся чеснок мелко покрошить.

Рыбу положить в форму, рядом выложить овощи, посыпать чесноком и черным молотым перцем, обильно полить овощи и рыбу соевым соусом.
Выпекать при 200С 30 минут.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Терпуг, запеченный с овощами
Описание: Простой, бюджетный рецепт, но получается не только вкусно и полезно, но и красиво. Блюдо радует вкусовые рецепторы, ласкает глаз, не напрягает желудок. Можно на ужин подать, а можно и для гостей.


Комментарии и отзывы

Ммм. Как вкусно. Как вы думаете со скумбрией так получится?
Мне кажется, любая рыба с овощами будет вкусна, попробуйте))
Спасибо за рецепт! За неимением терпуга, готовила с судаком Очень понравилось всем! Уплетали за обе щеки))))
С судаком, думаю, вообще вкуснятина получилась
Ответ для мама Тимы
Да, было вкусно))) Еще раз благодарю
ММММ......Шикарно!
просто - не просто, но аппетит вызывает будь здоров. Очень привлекательно, +++++
Спасибо))
Ой Лар ну как же вкусно и красиво!!!! Что то я давно этой рыбы не видала Мне она палтус напоминает.
Да? А я вот палтус не люблю, но терпуг нравится
Ларис, как я тебе завидую! Терпуг просто обожаю! А вот у нас днем с огнем не купишь((( Удачи тебе!!!
Ну, может теперь появится)) Спасибо и удачи тебе! В конкурсе))
Потрясающе выглядит! То что нужно для праздничного стала: быстро, дешево и красиво. Спасибо за рецепт)
Пользуйтесь и радуйте близких!
Аппетитная рыбка!
Лариса! Какая рыба!!! Необыкновенное блюдо! Какая красота! Рыбу очень любим, беру в КК! Вам спасибо и +++.
Рыба, действительно... есть на что посмотреть)))
И я возьму на заметку рыбу такую... Тем более за такую цену и не костлявую! А она жирная, Ларис? Для ребенка интересно пойдет?
Очень красивая рыбка. Просто, вкусно, и очень красиво.
Нет, не жирная. И не сухая. Нет ярко выраженного рыбного вкуса, который не все любят. Для ребенка подойдет, если он рыбу любит
Да он под настроение Вообще ледяную любит. Но она стоит как мост чугунный... Плотву ел с удовольствием, но то ж свежая была, только что из Селигера. А вот Дораду с Сибасом походу по вкусу отличает где нормальная, а где гормональная, далеко не всегда есть станет
Если увижу, обязательно попробую. Спасибо.
надо мужу предложить, он салат с терпугом обожает, может, и на это блюдо клюнет))) вот если увидит фото, точно - клюнет!
замечательный рецепт, Лариса!
спасибо, Света! Если терпуг в ваших магазинах водится, то тут и думать нечего - готовить!
как красиво получилось,обалдеть
и вкусно. Спасибо, Леся
Любимая рыба мужа, мы так на мангале делаем, отпад!
Ну вот, видишь, благодаря санкциям и у нас хорошая рыба стала появляться)))
Ларочка, какая рыбка у тебя красивая!!!
Спасибо, Нинуль!
Вауу, какой смачный рыБ!!!
Я тоже, деревня заморская, не знаю , кто такой терпуг....
Да и неважно. таким образом можно любую рыбу приготовить. С судаком будет отлично
а у нас кроме карпа... другую тушку редко встретишь, вот в чём лажа! Судак - только в виде филешки,как-то так Лосось - есть, форель - сколько хош в замороженном виде !
Форель - прекрасно! Подойдет)
данке!
а у нас кроме карпа... другую тушку редко встретишь, вот в чём лажа!
Все к нам! Сейчас рыбы свежего улова в ассортименте видов 10 точно.
вот кому на Руси жЫть хАрАшо

Я тоже, деревня заморская, не знаю , кто такой терпуг....
Нинуля, любимая рыба мужа, раньше сам ловил на море, вкуснооо. Сейчас подорожала, грубо 2 евро за 1 кг.
у нас 148 руб. за кг. Для нас это дешево, если сравнивать с семгой с Фарерских островов, которая заменила норвежскую, которая стоит 700 руб. за кг. Но я семгу и раньше не брала, гадость эту, а теперь и тем более
У нас такая сёмга (мы называем её гормональная и антибиотиковая) по 400, а своя рыба: горбуша, кета, нерка, кижуч от 180 до 280.
Ответ для мисс
ой, Светик, мне бы ваши ценв, дешевле 5-7 Евро ничЁ нЭма
Лар, красиво, не могу! Пошла смотреть что за зверь такой - терпуг.
Ага, посмотри. Вкусная рыба и не костлявая, с белым мясом
Пошла смотреть что за зверь такой - терпуг.
Ах, нет фото, муж сам ловил.
Охх, опять не засну от таких вкусностей! Как же я все такое люблю...
Кира, надо взять себя в руки
И в ноги...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки