Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

masha vetПоваренок 8 уровня

4 сентября 2014, 20:56
11828

Свинина в собственном соку

Всем поклонникам свинины! Не скучаем без причины..! Проще нет приготовления..! И без лишнего умения..! Сотворим простое блюдо.., а внутри получим чудо..! Состав продуктов минимальный!, а вкус по сути гениальный..! Мы сначала мясо сварим..," не дышать " его заставим..! А когда пакет откроем.., аромата не прогоним..! И с бутербродом.., и с гарниром.., свинина будет править миром..!!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Свинина в собственном соку»:

Свинина (Мякоть на косточке) — 450 г
Перец душистый — 3 шт
Лист лавровый — 2 шт
Соль ( По вкусу) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 240 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1156.5 ккал	белки 72 г	жиры 97.7 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 289.1 ккал	белки 18 г	жиры 24.4 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 257 ккал	белки 16 г	жиры 21.7 г	углеводы 0 г

Рецепт «Свинина в собственном соку»:

Весь набор продуктов.. Мясо свинины можно взять одним куском на кости ( у меня были стейки)
Свинину вымыть, промокнуть салфеткой, чтоб убрать лишнюю жидкость.. Немного посолить, положить 2 лавровых листа, 3 шт душистого перца и 1-2шт черного перца
Положить свинину в пакет для запекания, выпустить из него воздух и очень крепко перевязать..!! Сверху одеть обычный пакет и тоже очень крепко завязать! Налить в кастрюлю воды, опустить туда мясо, и поставить варится на маленьком огне, на 4 часа.
Когда блюдо будет готово, достать его из кастрюли, и дать остыть.
После того, как блюдо остыло, разрезать пакет, слить сок бульона в отдельную посуду, а мясо мелко нарезать.
Уложить мясо в банку и сверху залить бульонным соком. Убрать в холодильник. Свинину можно есть как угодно..! Делать бутерброды, добавлять в любые каши, и с любыми гарнирами. Это простое мясо! приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6294

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мясной натуральный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94399/]Свинина в собственном соку[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94399/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/04/53/849508_15835-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Всем поклонникам свинины! Не скучаем без причины..! Проще нет приготовления..! И без лишнего умения..! Сотворим простое блюдо.., а внутри получим чудо..! Состав продуктов минимальный!, а вкус по сути гениальный..! Мы сначала мясо сварим..," не дышать " его заставим..! А когда пакет откроем.., аромата не прогоним..! И с бутербродом.., и с гарниром.., свинина будет править миром..!!

Ингредиенты: Свинина, Перец душистый, Лист лавровый, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина в собственном соку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/04/53/849508_15835-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина в собственном соку" title="Рецепт: Свинина в собственном соку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем поклонникам свинины! Не скучаем без причины..! Проще нет приготовления..! И без лишнего умения..! Сотворим простое блюдо.., а внутри получим чудо..! Состав продуктов минимальный!, а вкус по сути гениальный..! Мы сначала мясо сварим..," не дышать " его заставим..! А когда пакет откроем.., аромата не прогоним..! И с бутербродом.., и с гарниром.., свинина будет править миром..!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина в собственном соку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94399/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина в собственном соку

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Свинина в собственном соку»:

Свинина Перец душистый Лист лавровый Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

848

Суп с фасолью и овощами

74
848
49821

229

Салат "Смолянка"

126
229
19074

751

Крестьянский рулет

235
751
67054

Фотографии «Свинина в собственном соку» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 сентября 2014 года Angel-Wise #

Интересный рецепт,

а сколько может стоять в холодильнике, понимаю что такое не залежится долго, но все же

5 сентября 2014 года masha vet # (автор рецепта)

Совершенно верно! У нас долго не залеживается..!

Я думаю, при правильном хранении,достаточно долго, когда мясо с бульоном застывает,- получается нежная тушенка . Просто большие порции я никогда не делала,т.к. по степени съедаемости.., готовлю периодически .." Поставила варить.., и занимайся своими делами.."!

5 сентября 2014 года Angel-Wise #

Спасибо , унесла в КК

5 сентября 2014 года masha vet # (автор рецепта)

И вам спасибо ! Надеюсь понравится!

4 сентября 2014 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

4 сентября 2014 года masha vet # (автор рецепта)

И вам большое спасибо !!!

4 сентября 2014 года Котельников #

4 сентября 2014 года masha vet # (автор рецепта)

Спасибо большое! Действительно, проще не бывает! А получается вкусно, ароматно и естественно! И очень выручает, когда нет времени готовить.. Достаешь из холодильника и кушаешь с чем хочешь! ( можно делать мяса больше!)

4 сентября 2014 года DrakonTS #

Очень просто и вкусно. Ставлю плюс

4 сентября 2014 года masha vet # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина в собственном соку

Ингредиенты для «Свинина в собственном соку»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина в собственном соку»:

Похожие рецепты

Закуска из грудки индейки "Нежная"

Колбаса вареная "Докторская" по рецептуре СССР

Сациви

Запеченный зельц-рулет с черным перцем

Оленина в пряно-брусничном маринаде

Ароматная грудинка с китайским острым соусом

Грудинка печеная "Шпондерок по-польски"

Суфле "Сырная птица"

Миланский рецепт итальянской салями

Попробуйте приготовить вместе

Суп с фасолью и овощами

Салат "Смолянка"

Крестьянский рулет

Фотографии «Свинина в собственном соку» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!