• 7 сентября 2014, 2:35
  • 5139

Повидло из яблок и брусники

Рецепт: Повидло из яблок и брусники

В мультиварке делаю повидло в первый раз. Хотела сварить варенье, но сыну подарили на день рождения ручной блендер и я решила его опробовать. Повидло получилось замечательное и я сказала себе, что ни какого больше варенья, повило и всё...

Категория: Готовим в мультиварке

Ингредиенты для «Повидло из яблок и брусники»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5150 ккал
белки
11.5 г
жиры
10.5 г
углеводы
1234 г
100 г блюда
ккал
145.07 ккал
белки
0.32 г
жиры
0.3 г
углеводы
34.76 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 870 Ватт

Программа: варка (30 минут)


Рецепт «Повидло из яблок и брусники»:

Очистить яблоки ( лучше кисло сладкого сорта ) от пятен на кожице и удалить сердцевину. Нарезать их и положить в мультиварку. Налить воду и установить программу варка.

Насыпать бруснику и сахар.

Чтобы сохранить больше витаминов, яблоки я варила только 30 минут и переложила в глубокую миску.

5 минут взбивала ручным блендером и оставила в миске.

Остывшее повидло загустело.

Переложила его в ёмкости, а оставшееся повидло в креманку для пробы.

Вкус повидло мне очень понравился. Я люблю больше кислое, чем сладкое.

Поставила его в холодильник на хранение. Хорошая начинка для пирогов и для крема на торт.

Этот торт сегодня сделал сын с моим повидло.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Повидло из яблок и брусники
Описание: В мультиварке делаю повидло в первый раз. Хотела сварить варенье, но сыну подарили на день рождения ручной блендер и я решила его опробовать. Повидло получилось замечательное и я сказала себе, что ни какого больше варенья, повило и всё...
Ингредиенты: Яблоко, Брусника, Сахар, Вода.


Комментарии и отзывы

Очень легко и очень вкусно. Часть яблок сварила с брусникой, а часть - с малиной. Вкусно и то и другое! Спасибо за рецепт
Спасибо, Леночка за комм. й! Я в этом году только пюре и повидло делаю. Яблоки с брусникой, с чёрн. и крас. рябиной, с шиповником, с черникой. Едим с кашей, творогом, делаю йогурты - кефир 2,5% + пюре. Варенья мои мужчинки не захотели...
Идея с йогуртом - отлично!
Надо будет попробовать!!!
Я всегда варю варенье с яблоками и брусникой. А повидло ещё вкуснее.
Зимой сказочно будет
Да! Хоть в выпечку или так на тост с чаем!
Да... везде подойдет!
Просто и вкусно!
Нинуля, спасибо!!!
Очень вкусно, брусника с яблоком мне очень нравится, только вот повидло никогда не делали.
Олечка, большое спасибо!!! Варю совсем немного, чтобы витаминов больше осталось и блендером. Не увариваю... Вот сегодня тоже дважды делала со сливами и с аронией яблоки белый налив без воды. Остынет и блендером пюрировать буду. Яблочное пюре любила всегда. Если дома не дают, так в магазине в банке покупала. Теперь отрываюсь...
Ниночка,какой торт!Как-то я его проглядела!Просто чудо!Женя - просто ТАЛАНТИЩЕ!Передай ему,пожалуйста,мой восторг!
Уже передала...
Спасибо большое,Ниночка!
Хорош рецепт
Спасибо, Олечка!!!
Нина,не поверишь.У меня стоит такое варенье. Правда другие пропорции.Показывать рецепт не буду тогда.Подтверждаю,очень вкусно,хоть и в качестве варенья.Завтра открою баночку и попробую как ты.
Поверю... Яблок в этом году много, даже у тех, у кого дачи нет. У меня например... И тоже с брусникой...?
Тоже.Мы когда ездили на турбазу купили по дороге.Люблю эту ягодку.
Отличный рецепт!
Нинуля,какое густое повидло красивого цвета!Представляю,насколько оно ароматное!Как здОрово попить с ним чайку!И в качестве начинки для выпечки прекрасно подойдет!
Очень красивое и аппетитное повидло! И очень простой рецепт!
Эх, как жалко, что в этом году у нас совсем нет своих яблок.
Но в КК утащила, надеюсь в следующем году будет урожай яблок.
Как-нибудь сделаю, а сейчас забираю, спасибо
Красивое повидло!!!!
Чудное повидло!
Песня
Отличный рецепт!
супер ароматная красота
Спасибо, Светочка! Варила немного, чтобы витамины сохранить. Но очень хорошо загустело.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3400 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки