Куриное мясо компании Петелинка, покупаю довольно часто, уж очень она пришлась по душе мне и моим домочадцам. Всегда и что не мало важно для меня - охлажденная. Не надо размораживать, купил и готовь. Готовится быстро, получается сочно, вкусно. Сегодня, я приготовила салат с мясом курочки и финиками — это прекрасный выбор для вкусного салата на праздничный стол. Так как куриное филе продукт легкий, диетический и готовится очень быстро.
- 12 декабря 2016, 13:24
- 4928
Салат с мясом цыпленка и финиками
Ингредиенты для «Салат с мясом цыпленка и финиками»:
- Грудка куриная (ТМ "Петелинка") — 200 г
- Финик — 100 г
- Персик (консервированный) — 100 г
- Апельсин (крупный или 2 небольших) — 1 шт
- Огурец (салатный) — 1 шт
- Рис — 60 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез (домашний или замените на сметану) — 1 ст. л.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Соус (острый) — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат (зеленого) — 4 шт
- Орехи грецкие (измельченные) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Киви (для украшения салата) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1118.6 ккал |
белки
61 г |
жиры
30.9 г |
углеводы
149.7 г |
| Порции | |||
| ккал 279.7 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 37.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Салат с мясом цыпленка и финиками»:
-
1. Для салата, я взяла куриную грудку. Если вы любите "красное мясо", то куриную грудку можно заменить на другую часть курочки, например бедро куриное (мякоть).
-
2. Приготовим куриное мясо для салата. Отвариваем филе курицы до готовности,...
-
3... даем время остыть и нарезаем небольшими кусочками. Отвариваем рис, воду сливаем и рис охлаждаем.
-
4. У фиников снимаем кожицу, разрезаем пополам, удаляем косточку и мякоть нарезаем тонкой соломкой. Финики покупайте мягкие или залейте кипятком и оставьте на 5 минут до их размягчения.
-
5. Апельсин очистить, удалить белую прослойку. Мякоть разделить на дольки и снять прозрачную пленку. Дольки порезать.
-
6. Персики разрезаем на небольшие дольки. Персики можно заменить на ананас.
-
7. Огурец режем соломкой.
-
8. Выкладываем подготовленные продукты в большую миску и перемешиваем.
-
9. Приготовим соус. Смешиваем сметану с майонезом, острым соусом (1-2 ст. л. - состав: имбирь, чеснок, перец чили, лимон,...) и соком апельсина, солим и перемешиваем.
Добавляем соус в миску и аккуратно перемешиваем все подготовленные компоненты. -
10. Кладем по листику зеленого салата в каждую креманку и раскладываем салат. Посыпаем салат измельченными грецкими орехами и подаем на стол.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 февраля 2017 года Ga-Na-2015 #
1 февраля 2017 года golubga # (автор рецепта)
10 января 2017 года Таня-кофеманка #
10 января 2017 года golubga # (автор рецепта)
10 января 2017 года chesna-olga #
10 января 2017 года golubga # (автор рецепта)
10 января 2017 года para_gn0m0v #
10 января 2017 года golubga # (автор рецепта)
20 декабря 2016 года топиарий #
20 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
14 декабря 2016 года veronika1910 #
14 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года Angel-Wise #
13 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Ange77 #
13 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Демурия #
13 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года mariana82 #
12 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года VeVeTa Tuk #
Оленька, большая мастерица!
12 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года VeVeTa Tuk #
12 декабря 2016 года Ирушенька #
12 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Casina #
12 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Ксения026 #
12 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года chapushil #
12 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Nika #
12 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Himbeeren #
12 декабря 2016 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: