Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 24 сентября 2014, 18:09
  • 2384

Вареные раки

Рецепт: Вареные раки

В этом рецепте... и видео... я покажу как варю раков. Варю так уже не первый год... мне очень нравится.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Вареные раки»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1986.5 ккал 		белки
403.8 г 		жиры
26.8 г 		углеводы
26.2 г
Порции
ккал
993.3 ккал		 белки
201.9 г		 жиры
13.4 г		 углеводы
13.1 г
100 г блюда
ккал
74.7 ккал		 белки
15.2 г		 жиры
1 г		 углеводы
1 г

Рецепт «Вареные раки»:

1. Готовим большую кастрюлю.
2.15-20 ст. л соли
3. Сушеный или зеленый укроп. (несколько веток.
Доводим воду до кипения... добавляем соль и укроп. ждем 3 минуты... добавляем раки.
После закипания засекаем 10 минут.
Все советы в видео.
Приятного аппетита и просмотра.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: пиво под

Вкусы: соленый соленые

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вареные раки
Рецепт: Вареные раки

В этом рецепте... и видео... я покажу как варю раков. Варю так уже не первый год... мне очень нравится.

Ингредиенты для «Вареные раки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Душевное видео, прелестный Кузя
Виктор, но позвольте, пожалуйста, буквально пару слов
Я просто сама очень люблю раков и долгое время мне не удавалось найти ту золотую середину соли, которой теперь я пользуюсь и с удовольствием поделюсь с теми, кому это может пригодиться.
На литр воды - одна столовая ложка соли с хорошей горкой.
Раки после варки обязательно (!!!) должны настояться не меньше получаса под крышкой. Вытаскивать их сразу после варки - просто преступление
Кастрюля у Вас маловата для такого количества раков
Ну и попробуйте после выключения огня добавить в кастрюлю хороший кусок сливочного масла.
Только без обид, я от души написала
Спасибо......какие обиды?
Я только рад советам...
А я добавляю лимон после выключения газа, тоже очень вкусно и ароматно !!!
Прям в воду? сколько лимона?
на 5 литровую кастрюлю достаточно одного лимона ( с обеих сторон сделать срез ) . закрыть крышкой и дать настояться . Лимон полностью убирает запах тины.
Спасибо за совет
а еще добавляю пиво темное бутылочку, лавровый лист. В донских станицах раков варят в молоке это уже просто
Скоро попробую в пива сварить...
хорошие раки !!!
та да....
вкусняяячие...особенно те -что полежали в воде около 20 минут
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"
Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"
Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки