• 24 сентября 2014, 23:23
  • 4951

Пицца на сковороде

Рецепт: Пицца на сковороде

Пицца, приготовленная на сковороде.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца на сковороде»:

Пицца

Гарнир

Для подачи

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пицца на сковороде»:

Смешать муку, соль, дрожжи и сахар. В середине полученной массы сделать воронку, в нее добавить оливковое масло и 400 мл чуть теплой воды. Перемешать все руками и месить тесто 10 минут (вручную или в комбайне) до получения однородной массы. Сформировать шар, обвалять в муке и отложить в теплое место на 30 минут для того, чтобы тесто поднялось.

Разогреть сковороду. Тесто разделить на 4 части. Раскатать каждую часть в круг диаметром 24 см. Обжарить основу для пиццы в сковороде в течение двух минут с каждой стороны. На основу вылить овощное пюре. Сверху выложить тертый сыр Моцарелла и прошутто. Поставить в духовку на 2 минуты. Украсить все маслинами, рукколой и базиликом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

вот и мне интересно - где манка?
что это за непонятный блин?
"Опубликовано на правах рекламы."-рекламы чего?
И если на сковороде, то подразумевается, что нет у меня духовки!
НЕПОНЯТНО!
"Опубликовано на правах рекламы."-рекламы чего?
И если на сковороде, то подразумевается, что нет у меня духовки!
НЕПОНЯТНО!
Неее....В духовку надо..,на 2 минуты.Подразумевается,что духовка есть.
Ответ для natrog
Рекламы посуды Greenpan, очевидно
Не поняла, где манка? Что такое "овощное пюре", которое надо "вылить"? Моцарелла на фото не тертая, да и ни кто ее не трет... Всегда поддерживала ваши рецепты, но это, извините, запредел...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1935 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки