Чудесное сочетание картофельного пюре и гречневых хлопьев, делают оладьи сказочно нежными. Пышные, ароматные, здорово дополняются йогуртом, сметаной, или солёненькой рыбкой, сытно, просто и вкусно! Угощайтесь дорогие поварята!
л-лечка23Поваренок 5 уровня
- 27 сентября 2014, 1:00
- 3874
Гречишно-картофельные оладьи "Сытные"
![Рецепт: Гречишно-картофельные оладьи "Сытные"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/27/35/876034_58057-710x550x.jpg "Рецепт: Гречишно-картофельные оладьи "Сытные"")
Ингредиенты для «Гречишно-картофельные оладьи "Сытные"»:
- Хлопья гречневые — 50 г
- Молоко (тёплое) — 100 мл
- Картофель — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Специи (мускатный орех,чёрный перец,кориандр по вкусу)
- Сыр твердый — 50 г
- Зелень — 1 пуч.
- Йогурт (для украшения) — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
809 ккал |
белки
43.3 г |
жиры
17.2 г |
углеводы
116.9 г |
| Порции | |||
| ккал 101.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 14.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Гречишно-картофельные оладьи "Сытные"»:
-
Чистим и варим картофель.
-
Готовый картофель толчём и добавляем молоко, перемешиваем.
-
Берём гречневые хлопья.
-
Добавляем в пюре хлопья и муку, перемешиваем.
-
Трём сыр и рубим зелень (у меня петрушка и укроп).
-
В пюре добавляем яйца, натёртый сыр, рубленную зелень, соль, специи, всё перемешиваем.
-
Руками формируем оладьи и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла, с двух сторон до румяной корочки.
С солёной рыбкой очень вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2018 года ms olya1226 #
26 октября 2016 года МашунчикА #
28 сентября 2014 года para_gn0m0v #
27 сентября 2014 года Ninzonka #
28 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года марина 3130 #
вопрос по рецепту27 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
29 сентября 2014 года марина 3130 #
27 сентября 2014 года barska #
28 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года rithen #
28 сентября 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: