• 27 сентября 2014, 21:18
  • 2769

Свинина в тыквенном соусе

Рецепт: Свинина в тыквенном соусе

Вкусное сочетание мяса и тыквы многим давно известно, и на сайте есть варианты рагу с тыквой. Но что делать, если ребенок не любит тыкву, а маме хочется накормить его витаминами? Мое решение – густой соус из тыквы.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в тыквенном соусе»:



Рецепт «Свинина в тыквенном соусе»:

Мясо нарезать кусочками.

Очистить и нарезать лук, обжарить в сковороде или сотейнике до прозрачности. Добавить мясо, немного обжарить.

Тыкву очищаем от семян и корки, измельчаем блендером. Тыквенное пюре добавляем к мясу.

Также добавить к мясу измельченный чеснок и имбирь, томатную пасту, воду, специи по вкусу.

Тушить на среднем огне до мягкости мяса. Если соус будет слишком густой – в процессе тушения добавить воды.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина в тыквенном соусе
Описание: Вкусное сочетание мяса и тыквы многим давно известно, и на сайте есть варианты рагу с тыквой. Но что делать, если ребенок не любит тыкву, а маме хочется накормить его витаминами? Мое решение – густой соус из тыквы.


Фотографии «Свинина в тыквенном соусе» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А тыкву для пюре надо было сварить?
Нет
Ну, конечно, вкусно) спасибо!
Таня, большое спасибо! Я очень рада, что рецепт понравился! И спасибо за аппетитную фотоулику!
Очень вкусное блюдо, у меня оставалась замороженная тыква с прошлого года, часть кубиками, часть тертая, вот и утилизировала, очень достойное блюдо, странно, что у него такой низкий рейтинг, легко и быстро готовится, спасибо!
Большое спасибо за приготовление, добрые слова и фотоотчет! Мне очень приятно!
Тыквенный соус-это что-то невероятное!Мясо пропиталось ароматами и вкусами тыквы и имбиря и получилось нежнейшим,мягким,сочным,слегка пряным.Очень,очень вкусное блюдо!Большое спасибо за прекрасный рецепт,Катя!Буду пользоваться им не раз. (готовила из индейки)
Маша, большое спасибо! Очень рада, что рецепт пригодился!
Очень вкусно! Необычно! Пахнет тыквой, а на вкус тыква не чувствуется. Брала сушеный имбирь, в следующий раз попробую приготовить со свежим. Внесли разнообразие в свой рацион! Спасибо за рецепт!!!
И Вам спасибо за доверие к рецепту и приятный комментарий!!!
Ой, очень-очень вкусно, спасибо! Имбирь очень кстати!
Огромное спасибо за доверие к рецепту, мне очень приятно! Отдельное спасибо за чудесный фотоотчет!
Катюша, спасибо за рецепт! Мясо - просто шикарное получается, рассыпчатое, нежное и соус вкусный!
Ниночка, огромное спасибо! Мне очень приятно! И спасибо за аппетитную фотографию!
Не было томатной пасты, добавила консервированных томатов. Оооооооооооочень вкусно получилось! Катеринка, спасибо огромное!
Я так рада! Ирочка, большое спасибо, фотоулика - просто чудо!
Спасибо, Катюш!
Катюш, замечательное мясо получилось! Очень понравился соус, хотя я не фанат тыквы! В общем, большое спасибо за рецепт!
Света, большое спасибо за доверие и аппетитную фотографию! Мне очень приятно!!!
Просто и очень вкусно!
Вкусное и интересное мясо! Сочное и пряное. Муж видимо посчитал, что я только ему приготовила и слопал почти всю тыквенную "Кашицу".))))) Свинину брала с жирком, остальное все четко по рецепту.
Спасибо!!!
Оленька, большое спасибо! Я тоже недавно повторяла это блюдо))) Сезон тыквы начался))
Спасибо за чудесную, нарядную фотографию! Очень приятно, что рецепт понравился!
Катюша, чудесный рецепт!
Оля, спасибо!
Катюша еще раз спасибо за рецепт
очень вкусно,ароматно
в сезон буду готовить обязательно ,
сейчас использовала тыкву из заморозки

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285370#p285370
Таня, как я рада! Спасибо за аппетитнейшую тарелочку!!!
Ответ для mtata
Танечка, супер мяско у тебя получилось
Оля благодарю ,нам очень понравилось
Катюша спасибо большое,прихватила
Танечка, готовь на здоровье!
Катенька,приготовила мясо по твоему рецепту, была уверена что понравится и не ошиблась, и детки и муж хвалили, спасибо за вкусный рецепт,буду непременно еще готовить!
Олеся, огромное тебе спасибо! Я так рада, что семья осталась довольна!
Катюша, вкусное мяско и аппетитное!
Марина, спасибо большое!
тыкву очень люблю и стараюсь деткам давать побольше,с мясом отличное сочетание.Деткам 100% понравится ,Катенька,удачи в конкурсе
Вот и я свое дитятко пытаюсь накормить!
Спасибо, Олеся!
Интересно!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1927 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки