Рецепт острой и очень вкусной аджики, которая в Абхазии считается одной из основ традиционного здоровья и долголетия. Время приготовления чуть больше часа. Подробный рецепт в видео ниже.
elcrossПоваренок 3 уровня
- 28 сентября 2014, 15:03
- 8379
Абхазская аджика
Ингредиенты для «Абхазская аджика»:
- Перец красный жгучий (подходит как красный так и зеленый) — 0.5 кг
- Чеснок (20-25 средних зубков) — 100 г
- Соль (десертная ложка с горкой) — 1 ст. л.
- Кориандр (молотый) — 2 ст. л.
- Хмели-сунели (15 г) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
518.4 ккал |
белки
18.5 г |
жиры
18.5 г |
углеводы
71.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Абхазская аджика»:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2024 года Елена новошахтинск #
[+5]Перец не весь был красный,поэтому и цвет такой.
20 сентября 2018 года fne777 #
Вещь! Для тех кто любит поострее!
29 сентября 2014 года luneva_e #
28 сентября 2014 года dgo-dgo67 #
вопрос по рецепту28 сентября 2014 года elcross # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Electronic #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: