• 29 сентября 2014, 12:59
  • 13052

Маффины с голубикой

Рецепт: Маффины с голубикой

Очень нежные, вкусные. Быстро и легко готовятся.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Маффины с голубикой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1267.3 ккал
белки
26.8 г
жиры
41.9 г
углеводы
197.6 г
100 г блюда
ккал
222.3 ккал
белки
4.7 г
жиры
7.4 г
углеводы
34.7 г

Рецепт «Маффины с голубикой»:

  • Итак, для начала подготовим все нужные нам продукты. Отмерим сыпучие продукты. Помоем и подсушим голубику. Если вы используете для приготовления мороженую ягоду, то в этом случае обязательно смешайте её с 1 ст. л. муки.

  • Молоко, яйцо, масло ( размягченное ) взбиваем немного, добавляем сыпучие продукты взбиваем до однородности. Тесто получается достаточно жидковатое. Добавляем промытую и обсушенную голубику ( можно чернику ). Аккуратно ложкой ( что бы не помять, не повредить ягоды )перемешиваем.

  • Раскладываем тесто по формочкам для маффинов. Форму для маффинов смазываем маслом. Если у вас форма силиконовая, то достаточно просто сбрызнуть водой. Оставляем запас для поднятия теста ( на 3/4 без горки).



  • Выпекаем маффины в предварительно разогретой до 190 С духовке. Около 15 - 20 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой или зубочисткой.

  • Вот и всё. Приятного всем аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с голубикой
Рецепт: Маффины с голубикой

Очень нежные, вкусные. Быстро и легко готовятся.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Маффины с голубикой»:

Фотографии «Маффины с голубикой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Хотелось положить ягод больше,чем в рецепте, а не надо было.Получились чуть тяжеловатые,но очень приятные,вкусные маффины.Спасибо!
У нас с черной смородиной за неимением голубики, думаю, не менее вкусно, особенно понравилось тесто! Получилась нежная хрустящая корочка и ароматный ягодный мякиш. Пекли больше 20 минут, чтоб уж наверняка )) Большое спасибо за рецепт!
Готовила полпорции, маффины получились нежные и вкусные! Благодарю автора за отличный рецепт!
А мы с дочкой два дня подряд готовили эти чудесные маффины
Делала все строго по рецепту (надо было приспособить голубику), но что-то не так пошло. Тесто поднялось, зубочисткой на готовность проверила, а кексики в итоге клёклые. Пришлось съесть самой.
С помощью этого рецепта удачно утилизировала залежавшуюся в холодильнике голубику. Но специально для него покупать ягоду я бы не стала
Кто измеряет молоко в граммах?это жидкость и должна быть в мл.или молоко надо заморозить???
Делала несколько раз кексики с голубикой.Ароматно получилось.
Испробовала Ваш рецепт, очень понравился! Маффины получились пушистые и в меру сладкие. Спасибо за идею!
Очень аппетитные маффины
Лола, отличные маффины, надо будет попробовать и твой вариант
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки